Hulladékmentes tízórai
Elkezdődött a suli, ovi, és vele együtt beindult a tízórai-gyártó üzem is. Mit pakoljunk, hogy a gyerekek meg is egyék és valamennyire egészséges is legyen? És mibe csomagoljuk?
Töltött krumpli air fryerben – videó
A töltött krumpli egyes országban street food és az a jó benne, hogy bárhogyan elkészíthetjük. Mi most egy egyszerű és mégis nagyon finom változatának receptjét mutatjuk.
Töltött krumpli air fryerben – videó
A gasztronómia összeköt – Nyáry Krisztián és Mautner Zsófia a Déryné-féle töltött káposztáról és az identitásról
Emlékeket, családokat és nemzeteket köt össze. A gasztronómia sokkal fontosabb, mint ahogyan felületesen gondolnánk róla – vallja Nyáry Krisztián író és Mautner Zsófia gasztroblogger.
A gasztronómia összeköt – Nyáry Krisztián és Mautner Zsófia a Déryné-féle töltött káposztáról és az identitásról
Végre előbújnak a rizikék, azaz a fenyőalják és az ánizsgombák!
Több településen is elkezdődött a rizikék szezonja, ezekből megismerkedünk a jelentősebb fajokkal, és egy izgalmas fűszergomba, a zöld ánizsgomba is bemutatásra kerül.
Végre előbújnak a rizikék, azaz a fenyőalják és az ánizsgombák!
Házi kínai – videó
Nagyon egyszerű recept, de könnyen el lehet rontani. A titok a savanyú, az édes és a sós ízek megfelelő egyensúlyában rejlik.
Házi kínai – videó
Az élelmiszer-hulladék nem ártalmatlan – videó
A legnagyobb tévhit az élelmiszer-hulladékkal kapcsolatosan, hogy az nem káros a környezetre, mivel könnyen lebomlik.
Az élelmiszer-hulladék nem ártalmatlan – videó
Szentendrére költözik a Taste of Transylvania Gasztrofesztivál tavaszi kiadása – videó
A Rádió GaGának adott exkluzív interjúban Trucza Adorján, a Taste of Transylvania főszervezője és Cseri Miklós, a szentendrei múzeum főigazgatója bejelentették, hogy jövő év márciusában közösen szerveznek egy nagyszabású eseményt Budapest közelében.
Szentendrére költözik a Taste of Transylvania Gasztrofesztivál tavaszi kiadása – videó
Egészséges, változatos, laktató – egy napi étrend, ami egyszerre formál és feltölt
Egy nap tele ízekkel, kompromisszumok nélkül: palacsinta reggelire, színes egytálétel ebédre és friss tavaszi tekercs vacsorára. Merj új recepteket kipróbálni – az egészséges étrend lehet élvezet is.
Egészséges, változatos, laktató – egy napi étrend, ami egyszerre formál és feltölt
Sült tökrudacskák bazsalikomos mártogatóssal
Kívül ropogós, belül puha nassolnivaló.
Sült tökrudacskák bazsalikomos mártogatóssal
Banánhajó – videó
A legegyszerűbb retró desszert, ami visszarepít a gyerekkorodba.
Banánhajó – videó
Zöldborsós curry indiai módra
Készen állsz egy igazi ízutazásra? A zöldborsós curry a klasszikus indiai konyha egyik gyöngyszeme, amely a fűszerek gazdagságát és a zöldségek frissességét ötvözi.
Zöldborsós curry indiai módra
Csíkszék
Matek a jégen, dráma a pályán | Helyzetbe hozunk!
Az FK Csíkszereda értékes pontot szerzett Ploiești-en, miközben a Sepsi OSK kiütéssel biztosította helyét a 2. Liga felsőházában. A jégkorongozók a székely derbik jegyében a román bajnokság négyes döntőjére és az Erste Liga rájátszására készülnek.
Kevésbé ismert gombafajok: sárga gereben, zsemlegomba és „vérző” májgomba
Ismét a gombáké a főszerep, és kimondottan kevésbé ismert fajokat mutatunk be. A fűszeres ízű sárga gereben, a magashegyvidéki sárga zsemlegomba és a „vérző” májgomba lesz ezúttal a fókuszban, ismerkedjünk meg ezekkel a fajokkal.
Kevésbé ismert gombafajok: sárga gereben, zsemlegomba és „vérző” májgomba
Focaccia szicíliai módra – videó
Ez a gyors kenyérfajta megfelel egy főétel mellé köretnek vagy reggeli kenyérnek is, de az igazi titka, hogy önmagában is működik, mint egy teljes tétel.
Focaccia szicíliai módra – videó
Mákos guba – videó
A mákos guba a régi idők kedvenc desszertje. A foszlós, kelt tészta és a gazdag, fűszeres mák találkozása a vaníliasodóval meglocsolva egy igazi nosztalgikus utazás a nagymamák konyhájába.
Mákos guba – videó
Dinnyetorta
A gyümölcsök frissességére épülő torta nemcsak látványos, de rendkívül egyszerű is.
Dinnyetorta
Egészséges nasik és üdítők
Az egészséges táplálkozásnak ma már nagy piaca van. Milliónyi, sokszor egymásnak teljesen ellentmondó elvek mentén működő irányzat próbálja a maga táborába csábítani az arra fogékony embereket.
Egészséges nasik és üdítők
Tortillapizza – videó
A tortillapizza gyors és könnyű vacsoraötlet, amit a gyerekek is imádni fognak.
Tortillapizza – videó
Knédli rókagombával
Tedd félre a megszokott köreteket, és fedezd fel az erdő ízeit! A puha, szaftos knédli és az aromás, fűszeres rókagomba párosa egy igazán különleges és felejthetetlen gasztronómiai élményt kínál.
Knédli rókagombával
Szavazógép
Melyik időszámításnál maradjunk?
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!