
Amikor a mézeskalács illata belengi az otthonainkat, érezzük, hogy közeleg az ünnep. Nálatok sincs karácsony mézeskalács nélkül? Mutasd meg a mézeskalács-remekművedet, és nyerj!
2025. december 12., 10:002025. december 12., 10:00
Alkalom az elcsendesülésre, az alkotásra, a közösen együtt töltött időre, a karácsonyra való ráhangolódásra – ez a mézeskaláccsütés, amely nem hiányozhat sokunk karácsonyi előkészületeiből. A méz és a fűszerek finom illata szívet-lelket melengető, a kézzel gyúrt tésztából való formázás meditáció, a sütőben piruló, a pontos precizitással meghúzott, vagy éppen girbe-gurba cukormázas vonalakkal mintázott mézeskalácsoknak pedig egytől egyig történetük van.
Most megmutathatod, hogy a te konyhádban milyen alkotások sültek ki: fotózd le a mézeskalácsodat és küldd el kommentben december 12-19. között a Liget Facebook-oldalán megadott poszt alatt. December 20-án és 21-én zajlik majd a lájkverseny: a beérkezett fényképek közül a három legtöbb lájkot kapott fotó tulajdonosát megajándékozzuk. A nyertesek kilétére december 22-én derül fény: őket messengeren értesítjük, és egyeztetjük a részleteket a nyeremények átvételéről.
• 1 csomag mézválogatás – 198 értékben
Az arany díszcsomagolásban ezeket találhatod: 500g havasi méz, 500 g tavaszi méz, 500 g mézes fűszervarázs, 250 g krémméz áfonyával, 250 g krémméz dióval, valamint 250 g krémméz mákkal és kakaóval.
• 2 csomag mézválogatás – 111 lej értékben
Az arany díszcsomagolás a következőket tartalmazza: 130 g mézes fűszervarázs, 130 g gyömbéres méz, 130 g immunbomba, 100 ml torokír, 100 ml fenyőír, 100 ml mentaír.
A nyereményeket a BioBee családi méhészet ajánlotta fel. „Családunkban a méhészetnek közel százéves hagyománya van. Ez idő alatt nemcsak a méhészet területén gyűjtöttük a tudást, hanem a méhészeti termékek csodálatos erejét is számtalanszor megtapasztaltuk. Ezt a tapasztalatot kevertük minden termékükbe, ezzel igyekszünk mások segítségére lenni” – vallják a BioBeenél.
Elérhetőség: BioBee
A játék szabályzata itt érhető el.
A téli madáretetés nemcsak közvetlen táplálék kihelyezésével történhet. Többféle módon is kedveskedhetünk a madaraknak a kihívásokkal teli keményebb téli időszakban, ezeket az alternatív lehetőségeket fogjuk bemutatni.
Az uborkasaláta nem hiányozhat a sült húsok, fasírtok mellől. A kínai változat nemcsak azért különleges, mert a fűszerezése teljesen más, hanem azért is, mert kés helyett sodrófával dolgozzuk meg az uborkát.
A káposztaszeletek tökéletes alapot adnak a fűszeres darált húsnak – egy olyan téli fogás, amelyhez nem kell távoli alapanyag. Az ételnek házias, szaftos ízvilága van. Akár hétköznapi ebédnek, akár vendégváró különlegességnek is remek választás.
A fekete retek nemcsak nagyanyáink mézes népi gyógyszere, hanem sokoldalú őszi-téli zöldség, amely levesekben, salátákban és rakott ételekben is megállja a helyét. Érdemes közelebbről megismernie gyógyhatásait és változatos felhasználási módjait.
Sok tudatos vásárló számára egyértelmű, hogy az élelmiszerek kiválasztásánál fontos a vegyszermentesség. Arra viszont ritkábban gondolunk, hogy a vegyszerek ott vannak azokban az anyagokban is, amelyekben az élelmiszereket tároljuk és elkészítjük.
A granola az utóbbi években igazi sztár lett azok körében, akik gyors, mégis egészséges megoldásokat keresnek a táplálkozásban.
A pszichológus konyhájában a közösségi médiában fellelhető női trendekről is szó volt, s találón egy, a TikTok-on terjedő süti – az Apple Pie Cookies – receptjét készítette el Dimény-Varga Tünde házigazda a meghívottal, Gergely Orsolya szociológussal.
A téli madáretetés nem csupán a hó megérkezésével válik időszerűvé. Már november végétől jóval kevesebb táplálékot kínál a természet, a gondosan előkészített madáretetők nagy segítséget jelentenek a kis énekesmadaraknak.
A mátrai borzaska belül szaftos és puha, míg a bunda fűszeres és ropogós. Az egészet a tetejére kerülő fokhagymás tejföl és pirult sajt koronázza meg.
A cékla Erdélyben leginkább savanyúságként vagy ivóléként kerül az asztalra, pedig rostokban és vitaminokban gazdag, sokoldalú alapanyag, amelyből világszerte izgalmas levesek, saláták, főételek és desszertek készülnek.
szóljon hozzá!