
Amikor a mézeskalács illata belengi az otthonainkat, érezzük, hogy közeleg az ünnep. Nálatok sincs karácsony mézeskalács nélkül? Mutasd meg a mézeskalács-remekművedet, és nyerj!
2025. december 12., 10:002025. december 12., 10:00
Alkalom az elcsendesülésre, az alkotásra, a közösen együtt töltött időre, a karácsonyra való ráhangolódásra – ez a mézeskaláccsütés, amely nem hiányozhat sokunk karácsonyi előkészületeiből. A méz és a fűszerek finom illata szívet-lelket melengető, a kézzel gyúrt tésztából való formázás meditáció, a sütőben piruló, a pontos precizitással meghúzott, vagy éppen girbe-gurba cukormázas vonalakkal mintázott mézeskalácsoknak pedig egytől egyig történetük van.
Most megmutathatod, hogy a te konyhádban milyen alkotások sültek ki: fotózd le a mézeskalácsodat és küldd el kommentben december 12-19. között a Liget Facebook-oldalán megadott poszt alatt. December 20-án és 21-én zajlik majd a lájkverseny: a beérkezett fényképek közül a három legtöbb lájkot kapott fotó tulajdonosát megajándékozzuk. A nyertesek kilétére december 22-én derül fény: őket messengeren értesítjük, és egyeztetjük a részleteket a nyeremények átvételéről.
• 1 csomag mézválogatás – 198 értékben
Az arany díszcsomagolásban ezeket találhatod: 500g havasi méz, 500 g tavaszi méz, 500 g mézes fűszervarázs, 250 g krémméz áfonyával, 250 g krémméz dióval, valamint 250 g krémméz mákkal és kakaóval.
• 2 csomag mézválogatás – 111 lej értékben
Az arany díszcsomagolás a következőket tartalmazza: 130 g mézes fűszervarázs, 130 g gyömbéres méz, 130 g immunbomba, 100 ml torokír, 100 ml fenyőír, 100 ml mentaír.
A nyereményeket a BioBee családi méhészet ajánlotta fel. „Családunkban a méhészetnek közel százéves hagyománya van. Ez idő alatt nemcsak a méhészet területén gyűjtöttük a tudást, hanem a méhészeti termékek csodálatos erejét is számtalanszor megtapasztaltuk. Ezt a tapasztalatot kevertük minden termékükbe, ezzel igyekszünk mások segítségére lenni” – vallják a BioBeenél.
Elérhetőség: BioBee
A játék szabályzata itt érhető el.
Ez a selymes brokkolikrémleves a tejszíntől és egy kevés vajtól lesz igazán lágy, miközben a szerecsendió és a fokhagyma tökéletesen kiemeli a zöldségek ízét.
Idézd fel a nagymama konyhájának hangulatát ezzel a pihe-puha, lédús eperszemekkel teli kevert tésztával, ami percek alatt elkészül, és még gyorsabban elfogy.
Kívül aranybarna és ropogós, belül pedig puha a klasszikus magyar házi konyha egyik legegyszerűbben elkészíthető fogása. A fokhagymás tejföllel kínált tócsni különösen népszerű, hiszen az ízek tökéletes harmóniát alkotnak.
A lassan sült paradicsom mély, telt íze és a jalapeno harmonikus fúziója képes minden partit és meccsnézést felejthetetlenné tenni. A ropogós tortilla chips és ez a sűrű szósz olyan páros, amiből sosem elég egy tálka.
A milánói sertésborda nemcsak egy fogás, hanem a kényeztető ízek fúziója: roppanós bunda, omlós hús és egy gazdag, olaszos ragu harmóniája. Laktató, stílusos és egyszerűen megunhatatlan klasszikus a tányérodon.
A magyar gasztronómia egyik leglaktatóbb levese, amely generációk óta meghatározó szereplője a családi asztaloknak – ez a csülkös bableves, amit ha friss kenyérrel vagy krumplis pogácsával eszünk, nem is kell utána második.
Rusz Lívia (1930–2020) az erdélyi képregény talán első igazán ismert alakja, a mai napig közkedvelt Csipike figurájának (képi) megteremtője, akiről kevésbé köztudott, hogy a festészetben is jelentőset alkotott.
Az évnek ebben az időszakában igazán csábító a friss orda a piacon. Ha szeretjük az ordát és a pite jellegű süteményeket, ezt mindenképp próbáljuk ki. A fagyasztott gyümölcsnek pedig fogynia kell, mert lassan jön a friss.
Az átmeneti koranyári időszakban illatos mezei szegfűgombát gyűjthetünk, ha kiadós eső után gombásznánk a közeli legelőkön. A lucfenyő és más fenyőfélék is elkezdték már a friss hajtásaikat nevelni, desszerteket és szirupot is készíthetünk belőlük.
A zöld és a fehér spárga nemcsak színében különbözik: termesztésük, ízviláguk és konyhai felhasználásuk is eltérő. Ez a szezonális zöldség egészséges, változatosan elkészíthető, és gazdag kultúrtörténeti múlttal rendelkezik.
szóljon hozzá!