Csokis sült zabkása – videó
Hamar, könnyen, olcsón elkészíthetjük a csokis sült zabkását – ha a végén egy kevés mézet is csurgatunk rá, még gazdagabb és édesebb lesz a végeredmény.
Liget
2025. december 13., 13:282025. december 13., 13:28
Hozzávalók:
1 db banán;
1 db tojás;
1 dl mandulatej;
0,5 tk vaníliaaroma;
5 dkg zabpehely;
1 tk kakaópor;
1/4 tk sütőpor;
1 tk méz;
étcsokoládé;
mandula.
Elkészítés:
előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra;
egy nagyobb tálba tesszük a banánokat, és villával alaposan összetörjük őket, amíg szinte teljesen pépes állagúak nem lesznek. Ez adja majd a süteményünk alapját és természetes édes ízét;
ezután hozzáadjuk a tojást, valamint a mandulatejet – vagy bármilyen más tejet, amit éppen szeretünk vagy ami otthon található. Belekeverjük a vaníliaaromát, és ha úgy érezzük, hogy a banán édessége nem elegendő, akkor megcsurgatjuk egy kevés mézzel is. Mindezt simára, egyneműre keverjük, hogy a nedves hozzávalók jól összeálljanak;
egy sütésre alkalmas kisebb formában összekeverjük a csokis sült zabkása száraz hozzávalóit: a zabpelyhet, a kakaóport és a sütőport. Amikor ezeket már szépen elegyítettük, hozzáöntjük a banános-tojásos keveréket, majd alaposan összedolgozzuk, hogy mindenhol egységes masszát kapjunk. Ezután megszórjuk a tetejét apróra vágott mandulával és étcsokoládé-darabokkal;
a formát betesszük az előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20–25 percig sütjük. A pontos idő attól függ, mennyire lágy belsőt szeretnénk: ha inkább szaftosabb állagot kedvelünk, rövidebb ideig hagyjuk bent, ha pedig kicsit szilárdabb süteményre vágyunk, süthetjük hosszabb ideig is;
amikor elkészült a csokis sült zabkása, még egy kevés mézet is csurgathatunk rá, így még gazdagabb és édesebb lesz a végeredmény.
Sorozatunk további részeit itt tekintheti meg.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Hangolódjunk együtt az ünnepre: A nagy mézeskalács játék
Amikor a mézeskalács illata belengi az otthonainkat, érezzük, hogy közeleg az ünnep. Nálatok sincs karácsony mézeskalács nélkül? Mutasd meg a mézeskalács-remekművedet, és nyerj!
Hangolódjunk együtt az ünnepre: A nagy mézeskalács játék
Ha vigyázunk a madarakra, ők is vigyáznak ránk
A téli madáretetés nemcsak közvetlen táplálék kihelyezésével történhet. Többféle módon is kedveskedhetünk a madaraknak a kihívásokkal teli keményebb téli időszakban, ezeket az alternatív lehetőségeket fogjuk bemutatni.
Ha vigyázunk a madarakra, ők is vigyáznak ránk
Kínai uborkasaláta – videó
Az uborkasaláta nem hiányozhat a sült húsok, fasírtok mellől. A kínai változat nemcsak azért különleges, mert a fűszerezése teljesen más, hanem azért is, mert kés helyett sodrófával dolgozzuk meg az uborkát.
Kínai uborkasaláta – videó
Darált hús káposztaágyon
A káposztaszeletek tökéletes alapot adnak a fűszeres darált húsnak – egy olyan téli fogás, amelyhez nem kell távoli alapanyag. Az ételnek házias, szaftos ízvilága van. Akár hétköznapi ebédnek, akár vendégváró különlegességnek is remek választás.
Darált hús káposztaágyon
Népi orvosság és kreatív receptek: a fekete retek ereje
A fekete retek nemcsak nagyanyáink mézes népi gyógyszere, hanem sokoldalú őszi-téli zöldség, amely levesekben, salátákban és rakott ételekben is megállja a helyét. Érdemes közelebbről megismernie gyógyhatásait és változatos felhasználási módjait.
Népi orvosság és kreatív receptek: a fekete retek ereje
Főzzük ki – de miben? Edények és eszközök a konyhában
Sok tudatos vásárló számára egyértelmű, hogy az élelmiszerek kiválasztásánál fontos a vegyszermentesség. Arra viszont ritkábban gondolunk, hogy a vegyszerek ott vannak azokban az anyagokban is, amelyekben az élelmiszereket tároljuk és elkészítjük.
Főzzük ki – de miben? Edények és eszközök a konyhában
Házi granola – videó
A granola az utóbbi években igazi sztár lett azok körében, akik gyors, mégis egészséges megoldásokat keresnek a táplálkozásban.
Házi granola – videó
Gyors és finom almás sütemény
A pszichológus konyhájában a közösségi médiában fellelhető női trendekről is szó volt, s találón egy, a TikTok-on terjedő süti – az Apple Pie Cookies – receptjét készítette el Dimény-Varga Tünde házigazda a meghívottal, Gergely Orsolya szociológussal.
Gyors és finom almás sütemény
Őszapók, csuszkák, szajkók, cinegék – madáretetés télen
A téli madáretetés nem csupán a hó megérkezésével válik időszerűvé. Már november végétől jóval kevesebb táplálékot kínál a természet, a gondosan előkészített madáretetők nagy segítséget jelentenek a kis énekesmadaraknak.
Őszapók, csuszkák, szajkók, cinegék – madáretetés télen
Mátrai borzaska – videó
A mátrai borzaska belül szaftos és puha, míg a bunda fűszeres és ropogós. Az egészet a tetejére kerülő fokhagymás tejföl és pirult sajt koronázza meg.
Mátrai borzaska – videó
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!