Csokis sült zabkása – videó
Hamar, könnyen, olcsón elkészíthetjük a csokis sült zabkását – ha a végén egy kevés mézet is csurgatunk rá, még gazdagabb és édesebb lesz a végeredmény.
Liget
2025. december 13., 13:282025. december 13., 13:28
Hozzávalók:
1 db banán;
1 db tojás;
1 dl mandulatej;
0,5 tk vaníliaaroma;
5 dkg zabpehely;
1 tk kakaópor;
1/4 tk sütőpor;
1 tk méz;
étcsokoládé;
mandula.
Elkészítés:
előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra;
egy nagyobb tálba tesszük a banánokat, és villával alaposan összetörjük őket, amíg szinte teljesen pépes állagúak nem lesznek. Ez adja majd a süteményünk alapját és természetes édes ízét;
ezután hozzáadjuk a tojást, valamint a mandulatejet – vagy bármilyen más tejet, amit éppen szeretünk vagy ami otthon található. Belekeverjük a vaníliaaromát, és ha úgy érezzük, hogy a banán édessége nem elegendő, akkor megcsurgatjuk egy kevés mézzel is. Mindezt simára, egyneműre keverjük, hogy a nedves hozzávalók jól összeálljanak;
egy sütésre alkalmas kisebb formában összekeverjük a csokis sült zabkása száraz hozzávalóit: a zabpelyhet, a kakaóport és a sütőport. Amikor ezeket már szépen elegyítettük, hozzáöntjük a banános-tojásos keveréket, majd alaposan összedolgozzuk, hogy mindenhol egységes masszát kapjunk. Ezután megszórjuk a tetejét apróra vágott mandulával és étcsokoládé-darabokkal;
a formát betesszük az előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20–25 percig sütjük. A pontos idő attól függ, mennyire lágy belsőt szeretnénk: ha inkább szaftosabb állagot kedvelünk, rövidebb ideig hagyjuk bent, ha pedig kicsit szilárdabb süteményre vágyunk, süthetjük hosszabb ideig is;
amikor elkészült a csokis sült zabkása, még egy kevés mézet is csurgathatunk rá, így még gazdagabb és édesebb lesz a végeredmény.
Sorozatunk további részeit itt tekintheti meg.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Ne gyűjtsük, csak csodáljuk: a csillagos nárcisz
A májusi időszak főszereplője a vadon termő nárcisz és a növényt ünneplő nárciszfesztiválok. Ismerkedjünk meg a csillagos nárcisszal és a védelme miértjeivel. Kosarunkba ne kerüljön, de élményként semmiképp se hagyjuk ki!
Ne gyűjtsük, csak csodáljuk: a csillagos nárcisz
Fokhagymakrémleves – videó
A fokhagymakrémleves az egyik leghálásabb étel: kevés összetevőből, gyorsan elkészíthető, és egyszerre nyújt kényeztető, selymes élményt.
Fokhagymakrémleves – videó
Egy alma mint kellék
Az étel, mint képtárgy, sokféle funkciót tölthet be egy képen, erre különböző példákat hoztunk sorozatunk korábbi részeiben. Ezúttal Zsögödi Nagy Imre Önarckép almával című alkotását mutatjuk be.
Egy alma mint kellék
Tavaszi ízpáros: a kapor és a zöld fokhagyma
A kapor és a zsenge zöld fokhagyma tavasszal nemcsak a levesek és főzelékek kedvelt alapanyaga, hanem húsételekhez, halakhoz és könnyű köretekhez is friss, karakteres ízt ad.
Tavaszi ízpáros: a kapor és a zöld fokhagyma
Sajtos kréker – videó
Ez a recept nem csupán egy sós rágcsálnivalóról szól, hanem egy kis játékos alkotásról a konyhában, aminek a végeredménye pont olyan, mintha egy rajzfilmből lépett volna elő.
Sajtos kréker – videó
Sóska, a tavaszi csodaszer
Savanykás, friss, és nem csak főzeléknek jó. Vitaminokban gazdag, világszerte sokféleképpen használják, és még a fagyasztást is jól bírja. A sóska igazi tavaszi tisztító növény – mutatjuk, miért érdemes fogyasztani.
Sóska, a tavaszi csodaszer
Kezdők is bátran gyűjthetik: a sárga gévagomba
Elkezdődött az ehető taplógombák gyűjtésének ideje, ismerkedjünk meg a csirkehúsra emlékeztető sárga gévagombával. Egyszerre több kilónyit is találhatunk, ha szerencsénk van. Kiadós gombának számít, érdemes gyűjteni.
Kezdők is bátran gyűjthetik: a sárga gévagomba
Pudingos piskóta mandarinnal – videó
Ez a piskóta a tésztába sült vaníliapudinggal és az édes mandarinnal minden falatnál tartogat egy krémes meglepetést. Mennyien könnyű, gyümölcsös desszert, ami pillanatok alatt otthonos illattal tölti meg a konyhát.
Pudingos piskóta mandarinnal – videó
A citrus, kicsit másként – készítsünk marokkói sós citromot
A sós citrom a marokkói gasztronómia ikonikus alapanyaga, amely citrom, durva só és saját leve segítségével hosszú hetek alatt fermentálódik.
A citrus, kicsit másként – készítsünk marokkói sós citromot
Egyszerű, egészséges inspiráció egy teljes napra
A reggelt egy laktató avokádós pirítóssal kezdjük, tükörtojással, tízóraira jöhet egy jól megérdemelt csokis kényeztetés, ebédre pedig zöldséges csirkecombot készítünk. A napot egy ízekben gazdag, mégis könnyed vacsorával zárjuk.
Egyszerű, egészséges inspiráció egy teljes napra
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!