/ Liget

Indítsuk a hetet egy könnyed, gyorsan elkészíthető salátával.

Az édes és keserű íz inkább melegít vagy semleges, a csípős ízeknek szinte mindig forrósító hatásuk van, a savanyú ízek jellemzően hűtenek, frissítenek, a sós pedig leginkább a semleges zónába tartozik.

A régi világ emlékei Márika néni szavaiban nem múltak el, csak elcsendesedtek. A hűbérurak, a szolgálók, de Katica kisasszony tragikus szerelmének története is mind ott él a meséiben.

A kínai tészta egy könnyen elkészíthető, igazán finom ázsiai étel.

Mindannyian szeretnénk, hogy gyerekünkből boldog, kiegyensúlyozott és sikeres felnőtt váljon. De mit jelent a siker 2025-ben, és mit tehetünk annak érdekében, hogy a gyermekünk megtalálja a saját útját?

Valljuk be, unalmassá válhat a mindennapi szendvics az uzsonnás dobozban. De nehéz ügy ez: mit eszik meg szívesen a gyerek, ami egészséges, és elég izgalmas, változatos ahhoz, hogy ne a kukában végezze?

Tudtad, hogy a világ legnagyobb élőlénye egy tuskógombatelep? A kora is megdöbbentő, emberi ésszel szinte felfoghatatlan. A tuskógombák feltételesen ehetők, ugyanakkor ízletesek. Izgalmas, kettős világukba nyerhetsz betekintést, ha tovább olvasol.

Emlékeim fiókjai – ezzel a címmel jelent meg 85. születésnapjára Márton Árpád festőművész önéletrajzi kötete, amely egy korszak lenyomata is, emberi hangon, a művész saját mesélőstílusában. A kötetet október 7-én mutatták be Csíkszeredában.

A Piros. Produkció újra bebizonyítja: értéket teremteni és értékelni közösségi élmény. Október 8-án a Haberstumpf-villában mutatják be az ÉRTÉKelünk 4.0 összművészeti előadást, ahol képzőművészet, irodalom, zene és színház találkozik.

A megfelelő tárolás fontos szerepet játszik az élelmiszer-pazarlás megelőzésében. Ha jól tároljuk az ételeket, sokkal tovább frissek maradnak.

Az aradi vértanúk nem csak tizenhárom név – mind külön egyéniség volt, saját sorssal, politikai nézetekkel. Hermann Róbert történész szerint a kutatások ma már feltárják a csoport mögött rejlő arcokat, személyes sorsokat és az új részleteket is.

Egyszerű, finom és könnyen elkészíthető fogások egy teljes napra. A tojásos reggelitől a friss wrapvacsoráig minden étkezésben ott rejlik az íz és a változatosság, hogy a mindennapok is különlegessé váljanak.

Márton Árpád festőművész október 6-án tölti 85. életévét. A Csíki Székely Múzeumban az októberi hónap tárgya tehát nem véletlenül egy festészeti alkotás.

Ha egy igazán finom süteménnyel szeretnénk meglepni szeretteinket, ez legyen az!