/ Liget

Tavasztól őszig piteszezon van, hiszen egy jó pitének a lelke a friss gyümölcs. Ugyanakkor nem árt, ha a gyümölcs savanykás. Nos a rebarbara kiváló alapanyag ehhez.

A barátságos tér, amely most új otthona lett a Hargita Megyei Kulturális Központnak, május 29-én képzőművészeti találkozóhellyé alakult át. Itt nyílt meg a STUDIO 9, a közel húsz éve működő csíkszeredai művészeti műhely legújabb tárlata is.

Ha egy gyors, mégis ízekben gazdag ázsiai fogásra vágysz, ez a pirított rizstésztás recept igazi telitalálat.

A hűvösebb és esős májusi időjárás miatt lassabban érkezik a nyár idén, de a vadon kosarát ne felejtsük el megszedni ilyenkor sem. A lucfenyő a főszereplő a mai cikkünkben és változatos felhasználásának ismertetése.

Hogy van-e nekünk itt hitünk? – teszi fel a kérdést Lajos (Kozma Attila), a Búcsújárás egyik szereplője. Péter Beáta drámáját pünkösd szombatján a Csíki Játékszín színészei és a Role zenekar közös jótékonysági előadásában lehet megtekinteni.

A baconös tojáskrém egy ízletes, krémes kence, amelyet ropogósra sült bacon és főtt tojás tesz ellenállhatatlanná, egy kis jalapenoval megbolondítva.

A Csíki Mozi kiállítótere megtelt alkotásokkal – és azok alkotóival – kedd délután. A csíkszeredai Nagy István Művészeti Középiskola végzős diákjai mutatták be szakérettségi munkáikat, egyfajta zárógesztusként az elmúlt négy évre vonatkozóan.

Ez a kis tart nekem azért jelent sokat, mert nagyon édesszájú vagyok, és valahogy meg kellett találnom a legkedvezőbb és legegyszerűbb formáját, hogy akár mindennap nassolni tudjak.

A hagyományos fesztivál idén is Torockóra hozza a közösség erejét és a magyarság sokszínű ünnepét. Május 30. és június 1. között újra együtt lehetünk zenében, irodalomban, ízekben, a találkozás örömében a Duna Napokon.

Végre megjelent a román eper is a piacon, így nagyon ajánlom ezt a receptet.

Rendesen feladta a leckét a nagy kiadóknak a Sandfall Interactive fejlesztőstúdió első videojátéka, a nemrégiben megjelent: Clair Obscur: Expedition 33. A kritikusok egyenesen az év játéka díj legfőbb várományosának titulálják.

Paszulyos receptjét és fogyasztási módját a Vigyázat, vadnyugat! (Man of the East, 1972) című film inspirálta – mesélte Könczey Elemér grafikus, karikaturista.

A mozaikkonyha sok apró részből, sokféleképpen összekombinálható étrend. Ez a módszer is nagyban épít a „főzz abból, ami van” elvre, és a kreativitásunkra a főzés terén.

Az ázsiai darált húsos ragu egy gyorsan elkészíthető, zöldségekben is gazdag étel, ami főtt rizzsel válik teljessé fogássá. Az ázsiai konyha szerelmeseinek ízleni fog.