Fesztivált szerveznek a mezőzáhi bazsarózsa köré

Fesztivált szerveznek a mezőzáhi bazsarózsa köré

Első alkalommal szervezik meg Mezőzáhon április 27–28-án a Bazsarózsafesztivált, amely a település két örökségének helyszíne köré épül: a Sztyeppei Bazsarózsa Rezervátum és az Ugron-kastély, más néven Kalendárium-kastély köré.

„A tej az igazi energiaital”

Rendhagyó sajtkóstolót szervezett Székelyudvarhelyen az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete a helyi termékek népszerűsítése érdekében.

„A tej az igazi energiaital”
„A tej az igazi energiaital”
2024. február 06., kedd

„A tej az igazi energiaital”

2024. február 03., szombat

Elkészült a közel 4 kilométeres rekordkolbász – fotók

Rekordhosszúságú kolbász elkészítésére vállalkoztak a hétvégén a magyarországi Sajóvámoson, próbálkozásuk sikerrel járt, a végeredmény: 3972 méteres kolbász.

Elkészült a közel 4 kilométeres rekordkolbász – fotók
2024. február 01., csütörtök

Disznótorra hívnak a korondiak

Korondon nyolcadik alkalommal rendezik meg szombaton az Ízig-Vérig Disznótorfesztivált. A Páll Lajos Művelődési Ház előtti térre várják az érdeklődőket. Az eseményen Pittyes2es és Gyufa is fellép.

Disznótorra hívnak a korondiak
Disznótorra hívnak a korondiak
2024. február 01., csütörtök

Disznótorra hívnak a korondiak

2023. december 15., péntek

Bemutatták az új Székelyföldi Gasztrotérképet

Közel húsz étterem leírását tartalmazza a Székelyföldi Gasztrotérkép negyedik kiadása, amelyet pénteken mutatott be Székelyudvarhelyen a Taste of Transylvania csapata.

Bemutatták az új Székelyföldi Gasztrotérképet
2023. december 14., csütörtök

Többről szól az étkezés, mint a jóllakás

A Kárpát-medence vendéglátóhelyein tett barangolásait foglalta össze Borbély Zsolt Attila. Több száz éttermet úgy járt be, hogy bevallotta, fiatalon rettenetes ízlése volt, mígnem 1993-ban történt valami. Íme a tanácsa az étkezésre a jóllakáson túl.

Többről szól az étkezés, mint a jóllakás
Többről szól az étkezés, mint a jóllakás
2023. december 14., csütörtök

Többről szól az étkezés, mint a jóllakás

2023. november 25., szombat

Versenytermékek, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit

Talán a szervezők sem számítottak akkora érdeklődésre, amekkorának végül a 18. alkalommal megszervezett Székelyföldi Kolbászfesztivál örvendett. A szombati vetélkedő végén a szörcseiek vitték haza a pálmát, no meg a maradék kolbászt.

Versenytermékek, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit
2023. november 23., csütörtök

Zabolán egy napig kolbászból fonják a kerítést

Idén a zabolai Mikes-kastély a házigazdája a Székelyföldi Kolbászfesztiválnak. A gasztronómiai vetélkedőt főként azzal az indoklással helyzeték át Sepsiszentgyörgyről Zabolára, mert az új helyszín a hagyományokhoz még közelebb álló feltételeket nyújthat.

Zabolán egy napig kolbászból fonják a kerítést
2023. november 10., péntek

Libalakomával, újborral és lámpásfelvonulással ünneplik Szent Márton napját Sepsiszentgyörgyön

Az adventi böjtöt megelőző utolsó ünnephez, Szent Márton napjához számos népszokás kötődik, amelyeknek egy részét mai napig tartjuk.

Libalakomával, újborral és lámpásfelvonulással ünneplik Szent Márton napját Sepsiszentgyörgyön
2023. október 28., szombat

Nyáry Krisztián: otthonunk két legőszintébb pontja a kamránk és a könyvespolcunk

Nyáry Krisztián író Így ettek ők – magyar írók és ételeik című könyvét mutatták be szerdán a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Központban. Az esemény előtt a kötet létrejöttéről, az erdélyi gasztronómiához fűződő viszonyáról beszélgettünk a szerzővel.

Nyáry Krisztián: otthonunk két legőszintébb pontja a kamránk és a könyvespolcunk
2023. szeptember 30., szombat

Székelykeresztúri Magyarország új konyhafőnöke

A székelykeresztúri származású Kurta Zsuzsa nyerte meg péntek este a magyarországi RTL televíziós csatorna A Konyhafőnök jubileumi, tizedik évadát, és viheti el a tízmillió forintot.

Székelykeresztúri Magyarország új konyhafőnöke
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Friss hó a Hargitán
Megnyitás

Friss hó a Hargitán

Noha lejárt már a téli szezon a Madarasi Hargitán is, attól még ideig-óráig visszatérhet a tél a hegyekbe. Így is lett, lehavazott a Hargitán, videón mutatjuk a már magunk mögött remélt tél visszasettenkedését. Reméljük, csak beköszönt, megy is tovább.

2023. szeptember 29., péntek

Ötödszörre is megszervezik a Kürtősfesztet Sepsiszentgyörgyön

Nyújtózkodik a rekordkürtős, sokkal hosszabb lesz, mint tavaly; átalakul a cukros csemege, aranyos-ropogós, sajtos kéreggel borított sós kürtőssé változik – az október 6–8. közötti 5. kürtőskalács-fesztivál ismét zsongást és ízkavalkádot ígér.

Ötödszörre is megszervezik a Kürtősfesztet Sepsiszentgyörgyön
2023. szeptember 14., csütörtök

Hétvégén a töltöttkáposzta körül forog a világ Parajdon

Huszonhatodjára is tartalmas programsorozattal várja a látogatókat a Parajdi Töltöttkáposzta-fesztivál szeptember 15–17. között, péntektől vasárnapig.

Hétvégén a töltöttkáposzta körül forog a világ Parajdon
2023. szeptember 06., szerda

Örömfőzde és pezsgőbár Erdély legfinomabb fesztiválján

Szeptember 14–17. között rendezik Borospatakon, a Gyimesi Skanzen házai között a Taste of Transylvania gasztrofesztivál második kiadását, amelyen 22 kiállító és mintegy 40 előadás várja a betérőket.

Örömfőzde és pezsgőbár Erdély legfinomabb fesztiválján
2023. augusztus 31., csütörtök

Közösségi kulináris élmény a deményházi tetőn

A gazdag nyárádmenti ízvilágot szeretnék bemutatni hétvégén az első alkalommal megszervezett Lanka Nyárádmenti Gasztrófesztiválon, amelyet a Nyárádremete községhez tartozó deményházi tetőn szervezik.

Közösségi kulináris élmény a deményházi tetőn
2023. április 22., szombat

Gasztroakadémia nyílt Székelyudvarhelyen: „abból főzzünk, amink van”

Szakácskisegítő és pincér képzéssel startol júniustól a Páva KulinarIQum Egyesület által magyarországi kormánytámogatás révén létrehozott Taste of Transylvania Gasztroakadémia Székelyudvarhelyen.

Gasztroakadémia nyílt Székelyudvarhelyen: „abból főzzünk, amink van”
2023. február 20., hétfő

Ifjú séfek bizonyíthatnak a székelyudvarhelyi multikulturális verseny döntőjében

Tizenhárom megyéből tizenkilenc középiskolás diák jutott be a székelyudvarhelyi Septimia Hotels & SPA Resort által szervezett Ifjú séfek vetélkedőjének döntőjébe, akik az elkövetkező napokban csapatokat alkotva bizonyíthatják rátermettségüket.

Ifjú séfek bizonyíthatnak a székelyudvarhelyi multikulturális verseny döntőjében
2023. február 12., vasárnap

Harmatvizek Tündérkert virágairól

Számtalan, növényekből készült preparátum illata száll a levegőben a csíksomlyói Szent István Otthon udvarán lévő teaházban. Nem csoda, Balázs Zsókának, az otthon vezetőjének egyik kedves kikapcsolódása a gyógynövényekkel, virágvizekkel való foglalkozás.

Harmatvizek Tündérkert virágairól
Harmatvizek Tündérkert virágairól
2023. február 12., vasárnap

Harmatvizek Tündérkert virágairól

Szavazógép

Szavazás Meg kellett volna akadályozni a fakeresztek kihelyezését?

Szavazás eredménye