Liget

Íme az egészséges csodaital receptje.

Székelyföld egyik legkülönlegesebb természeti kincse a borvíz, amely gyógyhatásai miatt is évszázadok óta része a mindennapoknak.

A sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel nemcsak elképesztően finom, de egy olyan kreatív fogás, ami megmutatja, hogyan hasznosíthatjuk a konyhai maradékokat is.

Akár egy gyümölcsleves és egy jégkrém szerelemgyereke. Hűsítő édesség, ami pillanatok alatt elkészíthető.

Rakonczay Gábor extrém sportoló, kétszeres Guinness-világrekorder és többszörös magyar rekorder az egyetlen ember a világon, aki kétszer is szólóban átevezte az Atlanti-óceánt – összesen pedig hétszer teljesítette az átkelést.

A rizskoch egy igazi, klasszikus desszert, ami sokaknak gyermekkori emlékeket idéz. Elkészítése pofonegyszerű, mégis mennyei élményt nyújt.

A töltött krumpli egyes országban street food és az a jó benne, hogy bárhogyan elkészíthetjük. Mi most egy egyszerű és mégis nagyon finom változatának receptjét mutatjuk.

Emlékeket, családokat és nemzeteket köt össze. A gasztronómia sokkal fontosabb, mint ahogyan felületesen gondolnánk róla – vallja Nyáry Krisztián író és Mautner Zsófia gasztroblogger.

A színek nemcsak a hangulatunkat és a megjelenésünket tükrözik, hanem üzenetet is hordoznak a külvilág felé.

A legnagyobb tévhit az élelmiszer-hulladékkal kapcsolatosan, hogy az nem káros a környezetre, mivel könnyen lebomlik.

A Rádió GaGának adott exkluzív interjúban Trucza Adorján, a Taste of Transylvania főszervezője és Cseri Miklós, a szentendrei múzeum főigazgatója bejelentették, hogy jövő év márciusában közösen szerveznek egy nagyszabású eseményt Budapest közelében.

A legegyszerűbb retró desszert, ami visszarepít a gyerekkorodba.

Az állatok közelsége különleges hatással van a gyermekekre: megnyugtat, fejleszti az empátiát és erősíti a kötődési képességet.

A mákos guba a régi idők kedvenc desszertje. A foszlós, kelt tészta és a gazdag, fűszeres mák találkozása a vaníliasodóval meglocsolva egy igazi nosztalgikus utazás a nagymamák konyhájába.

A tortillapizza gyors és könnyű vacsoraötlet, amit a gyerekek is imádni fognak.

Manapság egy laptop, egy TikTok-fiók és internet már elég lehet egy vállalkozás indításához – főleg a Z generációnak, akik ebben a digitális térben nőttek fel.

Az asztal sarkában árválkodó, túlérett banánok látványa sokakat elkeseríthet, pedig valójában egy kulináris kincsforrásra bukkantunk! Ahelyett, hogy kidobnánk őket, készítsünk belőle banánkenyeret.