Hirdetés
Hirdetés

Juharszirupos vitaminsaláta

juharszirup, vitamin, saláta

Fotó: György Ottilia

Indítsuk a hetet egy könnyed, gyorsan elkészíthető salátával.

György Ottilia

2025. október 13., 09:092025. október 13., 09:09

2025. október 13., 09:122025. október 13., 09:12

Hozzávalók:

  • 1 szárzeller

  • 2 zöld alma

  • 2 sárgarépa

  • fél fej kínai kel

Az öntethez:

Hirdetés
  • 2 dl tejföl

  • 2 evőkanál mustár

  • 1 nagy marék snidling apróra vágva

  • 1–1,5 evőkanál juharszirup

  • fehér bors, só.

Elkészítése:

A zellert megmossuk, kis darabokra vágjuk, a sárgarépát és az almát meghámozzuk, majd a répát lereszeljük, az almát pedig kockákra vágjuk, a salátát megmossuk és csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük, majd a salátára öntjük, és lazán összeforgatjuk. Néhány órára hűtőbe rakjuk.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 06., szombat

Házi granola – videó

A granola az utóbbi években igazi sztár lett azok körében, akik gyors, mégis egészséges megoldásokat keresnek a táplálkozásban.

Házi granola – videó
Házi granola – videó
2025. december 06., szombat

Házi granola – videó

Hirdetés
2025. december 05., péntek

Gyors és finom almás sütemény

A pszichológus konyhájában a közösségi médiában fellelhető női trendekről is szó volt, s találón egy, a TikTok-on terjedő süti – az Apple Pie Cookies – receptjét készítette el Dimény-Varga Tünde házigazda a meghívottal, Gergely Orsolya szociológussal.

Gyors és finom almás sütemény
Gyors és finom almás sütemény
2025. december 05., péntek

Gyors és finom almás sütemény

2025. december 04., csütörtök

Őszapók, csuszkák, szajkók, cinegék – madáretetés télen

A téli madáretetés nem csupán a hó megérkezésével válik időszerűvé. Már november végétől jóval kevesebb táplálékot kínál a természet, a gondosan előkészített madáretetők nagy segítséget jelentenek a kis énekesmadaraknak.

Őszapók, csuszkák, szajkók, cinegék – madáretetés télen
2025. december 03., szerda

Mátrai borzaska – videó

A mátrai borzaska belül szaftos és puha, míg a bunda fűszeres és ropogós. Az egészet a tetejére kerülő fokhagymás tejföl és pirult sajt koronázza meg.

Mátrai borzaska – videó
Mátrai borzaska – videó
2025. december 03., szerda

Mátrai borzaska – videó

Hirdetés
2025. december 02., kedd

Cékla másképp: egészséges és kreatív fogások

A cékla Erdélyben leginkább savanyúságként vagy ivóléként kerül az asztalra, pedig rostokban és vitaminokban gazdag, sokoldalú alapanyag, amelyből világszerte izgalmas levesek, saláták, főételek és desszertek készülnek.

Cékla másképp: egészséges és kreatív fogások
2025. december 01., hétfő

Egyszerű megoldások a mindennapokra

A tudatos étkezés nem feltétlenül igényel bonyolult alapanyagokat vagy hosszadalmas előkészületeket. A mai rohanó életvitelben egyre nagyobb értékük van azoknak az étrendi ajánlásoknak, amelyek gyorsan és könnyen elkészíthetők.

Egyszerű megoldások a mindennapokra
Egyszerű megoldások a mindennapokra
2025. december 01., hétfő

Egyszerű megoldások a mindennapokra

2025. november 30., vasárnap

Madártejes mákosguba-torta

A hagyományos mákos guba és a madártej ötvözete. Imádni fogjuk!

Madártejes mákosguba-torta
Madártejes mákosguba-torta
2025. november 30., vasárnap

Madártejes mákosguba-torta

Hirdetés
2025. november 29., szombat

Sütőtök air fryerben – videó

A sütőtök az ősz slágere, igazi vitaminbomba. Sütése gyerekjáték, akár air fryerben is elkészíthető, villámgyorsan.

Sütőtök air fryerben – videó
Sütőtök air fryerben – videó
2025. november 29., szombat

Sütőtök air fryerben – videó

2025. november 27., csütörtök

Könnyebb a kosara, de az igazi gombász télen is gyűjtöget

A legtöbb ember nehezen hiszi el, hogy télen is szoktunk gombászni, és ízletes gombákat begyűjteni. Igaz, hogy szűkösebb a felhozatal, de akad még néhány gombafaj, amely kimondottan ilyenkor örvendezteti meg a gombászokat.

Könnyebb a kosara, de az igazi gombász télen is gyűjtöget
2025. november 24., hétfő

Disznótor a piactéren: így őrzik a böllérhagyományt Máramarosban

A magyarláposi piactéren negyedik alkalommal megtartott Máramarosi Böllérverseny bizonyította: a háztáji disznóvágás ízei és közösségi ereje a nagyáruházi kínálat és a hatósági szigorítások ellenére is él, sőt erősödik.

Disznótor a piactéren: így őrzik a böllérhagyományt Máramarosban
Hirdetés