Fotó: György Ottilia
Indítsuk a hetet egy könnyed, gyorsan elkészíthető salátával.
2025. október 13., 09:092025. október 13., 09:09
2025. október 13., 09:122025. október 13., 09:12
1 szárzeller
2 zöld alma
2 sárgarépa
fél fej kínai kel
Az öntethez:
2 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 nagy marék snidling apróra vágva
1–1,5 evőkanál juharszirup
fehér bors, só.
A zellert megmossuk, kis darabokra vágjuk, a sárgarépát és az almát meghámozzuk, majd a répát lereszeljük, az almát pedig kockákra vágjuk, a salátát megmossuk és csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük, majd a salátára öntjük, és lazán összeforgatjuk. Néhány órára hűtőbe rakjuk.
Az édes és keserű íz inkább melegít vagy semleges, a csípős ízeknek szinte mindig forrósító hatásuk van, a savanyú ízek jellemzően hűtenek, frissítenek, a sós pedig leginkább a semleges zónába tartozik.
A kínai tészta egy könnyen elkészíthető, igazán finom ázsiai étel.
Valljuk be, unalmassá válhat a mindennapi szendvics az uzsonnás dobozban. De nehéz ügy ez: mit eszik meg szívesen a gyerek, ami egészséges, és elég izgalmas, változatos ahhoz, hogy ne a kukában végezze?
Tudtad, hogy a világ legnagyobb élőlénye egy tuskógombatelep? A kora is megdöbbentő, emberi ésszel szinte felfoghatatlan. A tuskógombák feltételesen ehetők, ugyanakkor ízletesek. Izgalmas, kettős világukba nyerhetsz betekintést, ha tovább olvasol.
A quesadilla egy hagyományos mexikói étel, amit hússal és anélkül, vegán változatban is elkészíthetünk.
A megfelelő tárolás fontos szerepet játszik az élelmiszer-pazarlás megelőzésében. Ha jól tároljuk az ételeket, sokkal tovább frissek maradnak.
Egyszerű, finom és könnyen elkészíthető fogások egy teljes napra. A tojásos reggelitől a friss wrapvacsoráig minden étkezésben ott rejlik az íz és a változatosság, hogy a mindennapok is különlegessé váljanak.
Ha egy igazán finom süteménnyel szeretnénk meglepni szeretteinket, ez legyen az!
A tésztasaláta sokak kedvence, hiszen laktató fogás, mégis könnyű elkészíteni, tele van zöldséggel és bárhogyan variálhatjuk az összetevőket.
Ki ne szeretne elfogyasztani egy tál gőzölgő csirkepaprikást egy esős, októberi napon? Ez a recept ennek a közkedvelt ételnek a felturbózott változata.
szóljon hozzá!