A spenótos csirkecombok ízletes és egészséges fogás, amely tökéletes egy hétköznapi ebédre vagy vacsorára.
Nálunk felé, ahol egy évből nyolc hónap hideg és jó esetben négy hónap alatt kellene megtermelnünk az egész évi szükségletünknek megfelelő élelmet, kulcsfontosságot kap a tárolás.
Gyorsan elkészül, reggelire, leves után második fogásnak és vacsorára is szuper választás.
A fiatal művészek kerültek a középpontba Csíkszeredában májusban: immár ötödik alkalommal rendezték meg az UNSCENE Művészeti Egyetemek Fesztiválját. Némethy Zsuzsa a kezdetekről, a előadásokról, hangulatról beszél videónkban.
Tavasztól őszig piteszezon van, hiszen egy jó pitének a lelke a friss gyümölcs. Ugyanakkor nem árt, ha a gyümölcs savanykás. Nos a rebarbara kiváló alapanyag ehhez.
A barátságos tér, amely most új otthona lett a Hargita Megyei Kulturális Központnak, május 29-én képzőművészeti találkozóhellyé alakult át. Itt nyílt meg a STUDIO 9, a közel húsz éve működő csíkszeredai művészeti műhely legújabb tárlata is.
Ha egy gyors, mégis ízekben gazdag ázsiai fogásra vágysz, ez a pirított rizstésztás recept igazi telitalálat.
A hűvösebb és esős májusi időjárás miatt lassabban érkezik a nyár idén, de a vadon kosarát ne felejtsük el megszedni ilyenkor sem. A lucfenyő a főszereplő a mai cikkünkben és változatos felhasználásának ismertetése.
Hogy van-e nekünk itt hitünk? – teszi fel a kérdést Lajos (Kozma Attila), a Búcsújárás egyik szereplője. Péter Beáta drámáját pünkösd szombatján a Csíki Játékszín színészei és a Role zenekar közös jótékonysági előadásában lehet megtekinteni.
A baconös tojáskrém egy ízletes, krémes kence, amelyet ropogósra sült bacon és főtt tojás tesz ellenállhatatlanná, egy kis jalapenoval megbolondítva.
A Csíki Mozi kiállítótere megtelt alkotásokkal – és azok alkotóival – kedd délután. A csíkszeredai Nagy István Művészeti Középiskola végzős diákjai mutatták be szakérettségi munkáikat, egyfajta zárógesztusként az elmúlt négy évre vonatkozóan.

Két erdélyi világutazó, Mihály Alpár és Bertici Attila idén életük egyik legnagyobb kalandjára indult: két 12 lóerős robogóval húsz nap alatt több mint nyolcezer kilométert tettek meg Kelet-Európából egészen Szenegál fővárosáig, Dakarig.
Ez a kis tart nekem azért jelent sokat, mert nagyon édesszájú vagyok, és valahogy meg kellett találnom a legkedvezőbb és legegyszerűbb formáját, hogy akár mindennap nassolni tudjak.
A meztelen test kiszolgáltatottsága, a dominanciaharc vesztese, a változás utáni szerelem. Orfeusz és Eurüdiké története aktuálisabb, mint hinnénk, főleg, ha az evilági pokol az arcunkba ordít. Két budapesti táncművész ezt mutatta be Csíkszeredában.
A hagyományos fesztivál idén is Torockóra hozza a közösség erejét és a magyarság sokszínű ünnepét. Május 30. és június 1. között újra együtt lehetünk zenében, irodalomban, ízekben, a találkozás örömében a Duna Napokon.
Végre megjelent a román eper is a piacon, így nagyon ajánlom ezt a receptet.
Rendesen feladta a leckét a nagy kiadóknak a Sandfall Interactive fejlesztőstúdió első videojátéka, a nemrégiben megjelent: Clair Obscur: Expedition 33. A kritikusok egyenesen az év játéka díj legfőbb várományosának titulálják.
Paszulyos receptjét és fogyasztási módját a Vigyázat, vadnyugat! (Man of the East, 1972) című film inspirálta – mesélte Könczey Elemér grafikus, karikaturista.
A mozaikkonyha sok apró részből, sokféleképpen összekombinálható étrend. Ez a módszer is nagyban épít a „főzz abból, ami van” elvre, és a kreativitásunkra a főzés terén.