/ Liget

Most van a gombák szezonja, és a medvegomba méltó helyet foglal el, mivel nagyon ízletes és kevés fűszert igényel. A só, bors és a fokhagymán kívül kár messzebb vinni az ízeket.

Tizenhárom évesen szeretett bele a jazz világába. Azóta zenei útja elvezetett a Bartók Konzervatóriumba, ahol saját formációt alapított, és idén a Csíki Jazz Fesztiválon is bemutatkozik. Vajda Attila szerint a jazz egyszerre szabadság és párbeszéd.

Előfordulhat, hogy az élelmiszer-pazarlás megelőzése bonyolultnak, időigényesnek tűnik, és túl sok új szokást kíván egyszerre. Mi lenne, ha csak egyenként vezetnél be új szokásokat a megelőzés érdekében?

Reggel hétre járnak be dolgozni, ők ébresztik és ők fektetik az állatokat, de jó munkaprogramnak találja ezt Török Zsuzsa, aki 35 éve dolgozik állatgondozóként a Marosvásárhelyi Állatkertben.

Ha fontos számodra az egészséges életmód, de nem akarsz lemondani a változatos és finom ételekről, ez a napi menü tökéletes választás.

A nyári hőségben nincs is frissítőbb egy tányér hideg görögdinnye-levesnél.

Természetes, zöld, fenntartható, vegán, öko, környezetbarát stb. Egyre gyakrabban találkozhatunk ilyen marketingszövegekkel különböző termékek címkéjén vagy a reklámokban. De mit is jelentenek ezek a kifejezések?

A fal mellett sorakozó képek, bedobozolt könyvek, személyes tárgyak, megannyi emlék és történet: egy élet munkáját csomagolta össze Márton Árpád festőművész. Műtermében, melyben több mint ötven éven át alkotott, pakolás közben fogadott bennünket.

Ha te is jártál már úgy, hogy nem fogyott el az aszalt gyümölcs, akkor készíts belőle energiagolyót.

A paprika és a paradicsom – a nyár két igazi sztárja – találkozik ebben az egyszerű, mégis mennyei paraszti ételben. Füstös szalonnával, paprikás kolbásszal és egy csipet nosztalgiával ez a lecsó nemcsak a hasat, de a szívet is megmelengeti.

A futás az egyik legegyszerűbb és legnagyszerűbb mozgásforma, amely szinte bárki számára elérhető, és sosem késő elkezdeni.

Egy város sokféle arcot mutat, attól függően, ki nézi. A Prisma Fotóklub tagjai most újra az utcára mentek, hogy kamerájukon keresztül ne csupán a nagyvárosi látványt, hanem annak lélegzetét és rezdüléseit is megörökítsék. Ez a Visszatekintő.

Megismerkedünk a cseresznyevirág-ízű réti legyezőfűvel, amely természetes módon tartalmaz szalicilátokat, az aszpirin hatóanyagának növényi megfelelőjét. A tejoltó galaj élénksárga virágai is csalogatnak, de csak mértékkel fogyasszuk.

Természet, tudomány és népzene találkozik egy különleges eseményen július 17-én 17 órától a csíkszentmiklósi erdőben. A fény témája köré épülő szabadtéri koncert élményt és felismerést ígér minden érzékszervünknek.