Hirdetés
Hirdetés

Tormás marhahúsleves kenyérrel sűrítve – videó

Az őszi, hűvösebb napokon jól esik egy tál gőzölgő leves. Kevés hozzávalóból is alkothatunk valami különlegeset – ráadásul úgy, hogy a maradék száraz kenyeret is felhasználjuk.

Liget

2025. október 14., 08:502025. október 14., 08:50

2025. október 14., 17:402025. október 14., 17:40

Hirdetés

Hozzávalók 6 főre:

  • 500 g marhacomb

  • 250 g petrezselyemgyökér

  • 2 kisebb fej hagyma

  • 200 g száraz kenyér

  • 100 g tejföl

  • 2 liter marhaalaplé

  • 1 kötés petrezselyemzöld

  • 1 szál torma

  • ízlés szerint só, bors, torma

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 06., szombat

Házi granola – videó

A granola az utóbbi években igazi sztár lett azok körében, akik gyors, mégis egészséges megoldásokat keresnek a táplálkozásban.

Házi granola – videó
Házi granola – videó
2025. december 06., szombat

Házi granola – videó

Hirdetés
2025. december 05., péntek

Gyors és finom almás sütemény

A pszichológus konyhájában a közösségi médiában fellelhető női trendekről is szó volt, s találón egy, a TikTok-on terjedő süti – az Apple Pie Cookies – receptjét készítette el Dimény-Varga Tünde házigazda a meghívottal, Gergely Orsolya szociológussal.

Gyors és finom almás sütemény
Gyors és finom almás sütemény
2025. december 05., péntek

Gyors és finom almás sütemény

2025. december 04., csütörtök

Őszapók, csuszkák, szajkók, cinegék – madáretetés télen

A téli madáretetés nem csupán a hó megérkezésével válik időszerűvé. Már november végétől jóval kevesebb táplálékot kínál a természet, a gondosan előkészített madáretetők nagy segítséget jelentenek a kis énekesmadaraknak.

Őszapók, csuszkák, szajkók, cinegék – madáretetés télen
2025. december 03., szerda

Mátrai borzaska – videó

A mátrai borzaska belül szaftos és puha, míg a bunda fűszeres és ropogós. Az egészet a tetejére kerülő fokhagymás tejföl és pirult sajt koronázza meg.

Mátrai borzaska – videó
Mátrai borzaska – videó
2025. december 03., szerda

Mátrai borzaska – videó

Hirdetés
2025. december 02., kedd

Cékla másképp: egészséges és kreatív fogások

A cékla Erdélyben leginkább savanyúságként vagy ivóléként kerül az asztalra, pedig rostokban és vitaminokban gazdag, sokoldalú alapanyag, amelyből világszerte izgalmas levesek, saláták, főételek és desszertek készülnek.

Cékla másképp: egészséges és kreatív fogások
2025. december 01., hétfő

Egyszerű megoldások a mindennapokra

A tudatos étkezés nem feltétlenül igényel bonyolult alapanyagokat vagy hosszadalmas előkészületeket. A mai rohanó életvitelben egyre nagyobb értékük van azoknak az étrendi ajánlásoknak, amelyek gyorsan és könnyen elkészíthetők.

Egyszerű megoldások a mindennapokra
Egyszerű megoldások a mindennapokra
2025. december 01., hétfő

Egyszerű megoldások a mindennapokra

2025. november 30., vasárnap

Madártejes mákosguba-torta

A hagyományos mákos guba és a madártej ötvözete. Imádni fogjuk!

Madártejes mákosguba-torta
Madártejes mákosguba-torta
2025. november 30., vasárnap

Madártejes mákosguba-torta

Hirdetés
2025. november 29., szombat

Sütőtök air fryerben – videó

A sütőtök az ősz slágere, igazi vitaminbomba. Sütése gyerekjáték, akár air fryerben is elkészíthető, villámgyorsan.

Sütőtök air fryerben – videó
Sütőtök air fryerben – videó
2025. november 29., szombat

Sütőtök air fryerben – videó

2025. november 27., csütörtök

Könnyebb a kosara, de az igazi gombász télen is gyűjtöget

A legtöbb ember nehezen hiszi el, hogy télen is szoktunk gombászni, és ízletes gombákat begyűjteni. Igaz, hogy szűkösebb a felhozatal, de akad még néhány gombafaj, amely kimondottan ilyenkor örvendezteti meg a gombászokat.

Könnyebb a kosara, de az igazi gombász télen is gyűjtöget
2025. november 24., hétfő

Disznótor a piactéren: így őrzik a böllérhagyományt Máramarosban

A magyarláposi piactéren negyedik alkalommal megtartott Máramarosi Böllérverseny bizonyította: a háztáji disznóvágás ízei és közösségi ereje a nagyáruházi kínálat és a hatósági szigorítások ellenére is él, sőt erősödik.

Disznótor a piactéren: így őrzik a böllérhagyományt Máramarosban
Hirdetés