Hirdetés
Hirdetés

Fehérjedús tésztasaláta – videó

A tésztasaláta sokak kedvence, hiszen laktató fogás, mégis könnyű elkészíteni, tele van zöldséggel és bárhogyan variálhatjuk az összetevőket.

Liget

2025. október 04., 09:282025. október 04., 09:28

2025. október 04., 10:272025. október 04., 10:27

Hozzávalók:

  • 22 dkg tészta

  • 25 dkg koktélparadicsom

  • 20 dkg uborka

  • 10 dkg kukorica

  • 0,5 fej vöröshagyma

  • 8 dkg olívabogyó

  • 24 dkg fehérbab (konzerv)

  • petrezselyem

  • feta sajt

  • (ízlés szerint)

Az öntethez:

  • 3 ek. olívaolaj

  • 3 ek. citromlé

  • 2 ek. mustár

  • 2 ek. méz

  • 0,5 tk. fokhagymapor

  • 1 tk. só bors

Hirdetés

Elkészítés: első lépésként kifőzzük a tésztát a csomagoláson leírtak szerint. Egy tálkában összekeverjük az öntet hozzávalóit, az olívaolajat, a friss citromlevet, a mustárt, a mézet, a fokhagymaport, a sót és a borsot.

Egy másik, nagyobb tálba öntjük a kifőtt, lecsepegtetett tésztát. Erre halmozzuk a félbevágott koktélparadicsomot, olívabogyót, a kockára vágott uborkát, az apróra vágott lila hagymát, hozzáadjuk a kukoricát, a konzerv fehérbabot és megszórjuk a metélt petrezselyemmel. Legvégül leöntjük a szósszal és alaposan összekeverjük.

A tésztasalátára a tálaláskor kerül fel a morzsolt feta, és ízlés szerint díszíthetjük még friss petrezselyemmel is.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 03., péntek

Sütőtökös-vöröslencsés csirkepaprikás

Ki ne szeretne elfogyasztani egy tál gőzölgő csirkepaprikást egy esős, októberi napon? Ez a recept ennek a közkedvelt ételnek a felturbózott változata.

Sütőtökös-vöröslencsés csirkepaprikás
Sütőtökös-vöröslencsés csirkepaprikás
2025. október 03., péntek

Sütőtökös-vöröslencsés csirkepaprikás

Hirdetés
2025. október 02., csütörtök

Teljenek a kosaraink csipkebogyóval!

A téli C-vitamin forrásunk alapanyagát most tudjuk begyűjteni, kosaraink teljenek hát csipkebogyóval! A bokrok szúróssága ne riasszon minket el, megfelelő öltözetben be tudjuk szerezni az ízletes terméseket.

Teljenek a kosaraink csipkebogyóval!
Teljenek a kosaraink csipkebogyóval!
2025. október 02., csütörtök

Teljenek a kosaraink csipkebogyóval!

2025. október 01., szerda

Kolbászos-tojásos lecsó – videó

A lecsónál egyszerűbb és jobb magyaros étel talán nem is létezik. A napérlelte paradicsom és paprika tele van vitaminnal és tápanyaggal.

Kolbászos-tojásos lecsó – videó
Kolbászos-tojásos lecsó – videó
2025. október 01., szerda

Kolbászos-tojásos lecsó – videó

2025. szeptember 29., hétfő

Vargabéles

A vargabéles tökéletes választás, ha egy hagyományos, laktató és felejthetetlen desszertre vágysz!

Vargabéles
Vargabéles
2025. szeptember 29., hétfő

Vargabéles

Hirdetés
2025. szeptember 28., vasárnap

Őszi befőzés

Ha ősz, akkor befőzés. Szinte látom, ahogy ebben az időszakban hány nő logisztikázza a nemlétező szabadidejét a munka, háztartás, gyerekek mellett, hogy beleférjen egy kis zakuszkafőzés, vinetesütés, szilvalekvár, savanyú káposzta eltevése.

Őszi befőzés
Őszi befőzés
2025. szeptember 28., vasárnap

Őszi befőzés

2025. szeptember 27., szombat

Uborkás limonádé – videó

Íme az egészséges csodaital receptje.

Uborkás limonádé – videó
Uborkás limonádé – videó
2025. szeptember 27., szombat

Uborkás limonádé – videó

2025. szeptember 26., péntek

Gesztenyés-krémsajtos sütemény

Egyszerűen elkészíthető, mégis ünnepi megjelenésű desszert, ami garantáltan a család kedvence lesz a hidegebb napokon.

Gesztenyés-krémsajtos sütemény
Gesztenyés-krémsajtos sütemény
2025. szeptember 26., péntek

Gesztenyés-krémsajtos sütemény

Hirdetés
2025. szeptember 25., csütörtök

Az ősz egyik főszereplője: a galagonya

A galagonya tavaszi és őszi felhasználását mutatjuk be, változatos módokon tudjuk vele támogatni az egészségünket. Terméséből ketchup-szerű szósz is készülhet, mutatjuk a receptet is.

Az ősz egyik főszereplője: a galagonya
Az ősz egyik főszereplője: a galagonya
2025. szeptember 25., csütörtök

Az ősz egyik főszereplője: a galagonya

2025. szeptember 24., szerda

Vajbabos sertésragu – videó

A húsos raguk azért nagyon jók, mert bármilyen zöldséggel vagy akár gombával is gazdagíthatjuk a szaftos ételt.

Vajbabos sertésragu – videó
Vajbabos sertésragu – videó
2025. szeptember 24., szerda

Vajbabos sertésragu – videó

2025. szeptember 23., kedd

Sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel – videó

A sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel nemcsak elképesztően finom, de egy olyan kreatív fogás, ami megmutatja, hogyan hasznosíthatjuk a konyhai maradékokat is.

Sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel – videó
Hirdetés