/ Liget

A zetelaki víztározó Székelyföld egyik közkedvelt kikapcsolódási helyszíne, ahol a természet és a víz közelsége igazi feltöltődést kínál. A fürdőzés azonban csak akkor biztonságos, ha betartunk néhány alapvető óvintézkedést.

Ismerkedjünk meg a narancsbarna színű kenyérgombával, a különleges lilás pikkelyű ibolyás rókagombával és a sötétedő húsú gombák királyaival, az érdestinóruval.

Ez a leves annyira finom és édes, akár egy ivójoghurt. A sárgabarack-krémleves a tejszíntől krémes és lágy, a tetejére szórt pirított dió pedig igazi csemege.

Az almás morzsa az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert, ami garantáltan a család kedvence lesz. Ráadásul tökéletes a megmaradt, fonnyadt almák megmentésére.

A Mini Erdély Park mellett, a szejkei Bogárpark bokros zugában készül a gyerekek új kedvence: a Terpék falucskája. Csipike, Tipetupa, az erdő lakói és különleges építmények várják majd az őszi nyitáskor a kis felfedezőket.

A reggeli savanyított hagymás hummuszos pirítós tökéletesen indítja a napot, a délelőtti áfonyás banánturmix felfrissít, az ebédre kínált sült pisztráng édesburgonyapürével pedig igazi lakoma. A napot a sajtos-zöldséges cukkini csónak koronázza meg.

Noha nyáron kevesebb előadása van, és ilyenkor igyekszik minél több időt a családjával tölteni, lassacskán készülődik az újabb (vers)vándorútjaira. A Szia, hogy vagy? sorozatunkban Tóth Péter Lóránttal beszélgettünk.

A gombával töltött mángold nemcsak látványos, de tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így kiválóan beilleszthető egy egészséges étrendbe.

Marosán Csaba színművész irodalmi stand up esttel érkezik Csíkszentsimonba augusztus 10-én. A humoron keresztül mutatja meg a magyar nyelv szépségét, játékosságát és mélységét – Jókaitól Krizán át egészen a rekeszizmainkig.

Ezen a forró nyári napon semmi sem esik jobban, mint egy hűsítő, könnyed finomság. Ez a gyümölcsös joghurtkehely amellett, hogy látványos és ínycsiklandó, tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, amik egész napra feltöltenek energiával.

A nyelvtanulás ideális kora 0–7 év között van, de a megfelelő módszerrel bármely életkorban elsajátítható egy idegen nyelv.

A színes galambgombák uralják jelenleg az erdőket, nagyon csalogató a szépségük. Ízletességük miatt érdemes megtanulni, felismerni és biztonságosan meghatározni az ehető fajokat.

A szerelmi ajándék az udvarlás idején a kapcsolat megerősítését szolgálta, a faluközösség előtt pedig jelezte a kapcsolat komoly voltát. Augusztusban egy, a 19. század végéről származó porong a hónap kiemelt tárgya a Csíki Székely Múzeumban.

A sóskából nemcsak főzelék vagy mártás, hanem finom leves is készíthető.