Ez a desszert alig félóra alatt elkészíthető és olyan, mint az édes selyem.
2025. augusztus 23., 09:332025. augusztus 23., 09:33
2025. augusztus 23., 09:342025. augusztus 23., 09:34
24 dkg görög joghurt
8 dkg pisztácia (sótlan, hámozott)
2 ek. cukor
2 db tojás
1 tk. vaníliaaroma
0,8 dkg sütőpor
1 csipet só
A díszítéshez:
pisztácia
málna
A pisztáciás lávasüti receptjének elkészítéséhez először a görög joghurtot belekanalazzuk a turmixgépbe.
Beleszórjuk a sótlan, nem pörkölt, de meghámozott pisztáciát, hozzáütünk 2 egész tojást és az egészet cukorral édesítjük.
Hozzáadjuk a kevés sütőport, a csipet sót, a vaníliaaromát és az egészet a turmixgéppel simára dolgozzuk.
A krémet szufléformákba öntjük és légkeveréses sütőben, 180 Celsius-fokon 20 perc alatt készre sütjük. Akkor tökéletes, ha kissé rezgős, belül pedig még folyós az állaga.
A lávasütit tört pisztáciával és mandulával díszítjük és még melegen fogyaszthatjuk is.
Sokak bakancslistáján rajta van, hogy végigjárják az El Caminót. De mire is kell figyelni az út során? És az út előtt? Benedek Enikő a múlt évben szerzett életre szóló élményeket az út bejárása során, őt kértük meg, hogy ossza meg tapasztalatait.
A csángók apostola – így emlegetik. Százhuszonöt éve született Várdotfalván Domokos Pál Péter Széchenyi-díjas tanár, néprajzkutató, történész. Az évforduló apropóján lányával, Domokos Máriával beszélgettünk.
Büszkék gazdag szellemi örökségükre, jeles személyiségeikre, történelmi múltjukra, és szívesen meg is mutatják, mesélnek ezekről az idelátogatóknak. A felvidéki városban, a magyar-szlovák határ menti Észak-Komáromban jártunk.
Új lehetőségeket remélnek az erdélyi magyar színházak attól, hogy csatlakozhattak a Magyar Színházi Társasághoz. A tagságtól szorosabb szakmai kapcsolatokat, koprodukciókat és nagyobb mobilitást várnak a társulatok.
Kívül aranybarna és ropogós, belül pedig puha a klasszikus magyar házi konyha egyik legegyszerűbben elkészíthető fogása. A fokhagymás tejföllel kínált tócsni különösen népszerű, hiszen az ízek tökéletes harmóniát alkotnak.
Erősen, üresjáratok nélkül indult a Trónok harca első előzménysorozatának, a 2022-ben indult Sárkányok házának legújabb, harmadik évada. Spoileres epizód-áttekintő.
A zene, a vers szeretete hozta őket össze, s noha volt idő, hogy nem zenéltek együtt, évek múltán is elő tudtak húzni egy-egy dalt a „bőröndből”. A Bőröndös zenekar tagjaival, Bíró Hunorral, Székely Norberttel és Moldován Balázzsal beszélgettünk.
Ötven alkotás, több száz járókelő és egy különleges évforduló. A csíkszeredai Nagy Imre Általános Iskola kerítés-kiállítással tiszteleg névadója előtt, közelebb hozva a művészetet a város lakóihoz.
A lassan sült paradicsom mély, telt íze és a jalapeno harmonikus fúziója képes minden partit és meccsnézést felejthetetlenné tenni. A ropogós tortilla chips és ez a sűrű szósz olyan páros, amiből sosem elég egy tálka.
Részletesen bemutatott társadalmi látlelet Cristian Mungiu legújabb filmje a Fjord, amiben a rendező egy nagy botrányt kavaró történést dolgoz fel, a keleti és nyugati világ találkozási pontjánál. Kritika.
szóljon hozzá!