A tortillapizza gyors és könnyű vacsoraötlet, amit a gyerekek is imádni fognak.
2025. augusztus 30., 10:092025. augusztus 30., 10:09
1 db tortilla lap
2 db tojás
1 doboz cottage cheese
só, bors
petrezselyemzöld
4 szelet sonka
7 db koktélparadicsom
8 dkg reszelt sajt
rukkola
A tortillapizzához első lépésként a tortilla lapot egy sütőformába helyezzük, úgy hogy a széle felfelé álljon. Erre azért van szükség, hogy a töltelékünk ne folyjon ki sütés közben. Beleütünk 2 db tojást, hozzáadunk 1 doboz cottage cheese-t. Fűszerezzük sóval, borssal, friss petrezselyemmel.
A tölteléket összekeverjük, ha kényelmesebb egy külön tálkában is kikeverhetjük a tölteléket és utána öntjük a tortilla-lapra.
Ha megtöltöttük a tortillalapot jöhet a feltét, rárakjuk a sonkaszeleteket, a felkarikázott paradicsomot. A tetejére pedig rászórjuk a sajtot. 180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük és ízlés szerint, salátával fogyasztjuk. Ez a recept egy jó kiindulási alap, engedd szabadjára a fantáziád és turbózd fel a kedvenc feltétjeiddel.

Ez a desszert alig félóra alatt elkészíthető és olyan, mint az édes selyem.

Talán ez a világ egyik legegyszerűbb desszertje, viszont nagyon finom és mutatós. Kimondottan nyári édesség, a legegyszerűbb alapanyagokból.

Ez a leves annyira finom és édes, akár egy ivójoghurt. A sárgabarack-krémleves a tejszíntől krémes és lágy, a tetejére szórt pirított dió pedig igazi csemege.

A sütőben sült padlizsán könnyű, húsmentes fogás, ami egyszerűen elkészíthető. Zöldfűszeres joghurttal pedig még izgalmasabb fogássá válhat.
A májusi időszak főszereplője a vadon termő nárcisz és a növényt ünneplő nárciszfesztiválok. Ismerkedjünk meg a csillagos nárcisszal és a védelme miértjeivel. Kosarunkba ne kerüljön, de élményként semmiképp se hagyjuk ki!
A fokhagymakrémleves az egyik leghálásabb étel: kevés összetevőből, gyorsan elkészíthető, és egyszerre nyújt kényeztető, selymes élményt.
Az étel, mint képtárgy, sokféle funkciót tölthet be egy képen, erre különböző példákat hoztunk sorozatunk korábbi részeiben. Ezúttal Zsögödi Nagy Imre Önarckép almával című alkotását mutatjuk be.
Noha készültek rá, és szerepelt is a Csíki Játékszín közzétett májusi programjában, elmarad az UNSCENE – Művészeti Egyetemek Fesztiválja, amely az országban egyedülállónak számított. „Le vagyunk sújtva” – fogalmazott Veress Albert színházigazgató.
A kapor és a zsenge zöld fokhagyma tavasszal nemcsak a levesek és főzelékek kedvelt alapanyaga, hanem húsételekhez, halakhoz és könnyű köretekhez is friss, karakteres ízt ad.
Milyen szerepe van ma az irodalomnak az emberek életében? A megszólaló írók és irodalmárok szerint az olvasás nemcsak kulturális élmény, hanem önismereti eszköz, nyelvi otthon, érzelmi kapaszkodó és közösségi tapasztalat is.
Kirajzolódott a 11. Csíkszeredai Könyvvásáron, hogy a gyerekeket nem leegyszerűsített tartalmakkal, hanem őszinteséggel, bevonódással, ritmussal, képekkel és valódi figyelemmel lehet megszólítani.
Ez a recept nem csupán egy sós rágcsálnivalóról szól, hanem egy kis játékos alkotásról a konyhában, aminek a végeredménye pont olyan, mintha egy rajzfilmből lépett volna elő.
Vásárlásért, beszélgetésekért, friss kötetekért, vagy egyszerűen a rendezvény hangulatáért – ki miért látogat el egy könyvvásárra?
Savanykás, friss, és nem csak főzeléknek jó. Vitaminokban gazdag, világszerte sokféleképpen használják, és még a fagyasztást is jól bírja. A sóska igazi tavaszi tisztító növény – mutatjuk, miért érdemes fogyasztani.
szóljon hozzá!