Egészséges falatok reggeltől estig

• 150 g , 1,5 %-os joghurt

• 1 kanál cukormentes baracklekvár

• 20g zabpehely

• 1 teáskanál fahéj

• 1 kisebb alma

• 10 g aszalt tőzegáfonya

• 10 g mandula

• 5 g kendermag

• 1 teáskanál méz

• 1 teáskanál kókuszolaj

Elkészítés:

Az almát lereszeljük és kinyomjuk a levét. Hozzákavarjuk a zabpelyhet, az aszalt tőzegáfonyát, a mandulát, kendermagot, fahéjat, valamint egy teáskanál mézet és egy kiskanál kókuszolajat. Miután alaposan összekevertük, 180 Celsius-fokon 20 perc alatt készre sütjük. Az alma miatt nem lesz annyira roppanós, ha roppanósabbra szeretnénk, akkor több mézet adunk hozzá és kevesebb almát.

150 g joghurttal és egy kanál cukormentes baracklekvárral fogyasztjuk.

• Fehérje: 13 g

• Szénhidrát: 47 g

• Zsír: 18,7 g

• Kalória: 410 kcal

Uzsonna: Friss alma korpovittal és matcha lattéval

• 1 közepes méretű alma

• 4 db korpovit keksz

• 10 g mogyoróvaj

• 5g matcha

• 1dl víz

• 1 dl mandula tej

Elkészítés:

A matcha port csomómentesre kavarjuk 0,5 dl forró vízzel, majd hozzáadunk 1 dl mandulatejet, a tetejét megszórjuk fahéjjal, ha szükséges mézzel édesítjük.

Az almát felkarikázzuk és mogyoróvajat csurgatunk a tetejére, majd a megadott mennyiségű keksszel fogyasztjuk.

• Fehérje: 5,4 g

• Szénhidrát: 26,7 g

• Zsír: 8,3 g

• Kalória: 218 kcal

Ebéd: Tejszínes borjúragu bulgurral

• 450 g borjúcomb

• 200 g sárgarépa

• 100 g fehérrépa

• 100 g vöröshagyma

• 1 kanál olívaolaj

• só, bors

• 50 g bulgur

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk és megdinszteljük az olajon, majd hozzáadjuk a felkockázott borjúhúst és fehéredésig készítjük. Ezt követően hozzáadjuk a karikára vágott sárga- és fehérrépát, és annyi vizet adunk hozzá, amíg ellepi. Kuktában 1 óra főzés után hozzáadunk 4 kanál light tejszínt.

A bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben megfőzzük, majd a borjúraguval tálaljuk.

• Fehérje: 33,8 g

• Szénhidrát: 46,8 g

• Zsír: 11,6 g

• Kalória: 414 kcal

Vacsora: Wrappizza

• wrap lap

• 20 g cukormentes paradicsomlé

• 50 g csirkemell sonka

• 60 g light mozzarella

• 40 g kukorica

• 20 g hagyma

• rukkola

Elkészítés:

A wraplapot megkenjük paradicsomlével/paradicsompasztával és rátesszük a többi hozzávalót. 180 Celsius-fokon 5-10 perc alatt készre sütjük. Akkor van kész, amikor a wraplap szélei elkezdenek bebarnulni.

• Fehérje:28,9 g

• Szénhidrát:38 g

• Zsír: 10,2g

• Kalória: 369 kcal

• Fehérje: 80 g

• Szénhidrát: 159 g

• Zsír: 49 g

• Kalória: 1411 kcal

korábban írtuk

Napi ezerötszáz kalória kreatívan – receptötletek az egészségtudatos életmódhoz

A reggeli savanyított hagymás hummuszos pirítós tökéletesen indítja a napot, a délelőtti áfonyás banánturmix felfrissít, az ebédre kínált sült pisztráng édesburgonyapürével pedig igazi lakoma. A napot a sajtos-zöldséges cukkini csónak koronázza meg.

korábban írtuk

Egészséges ételek harminc perc alatt – négyfogásos napi menü

Egészségesen enni nem bonyolult – mutatjuk, hogyan néz ki egy teljes nap, ahol maximum harminc perc egy főétel elkészítése.

korábban írtuk

Zöldséges üvegtészta, csicseriborsó saláta, energiagolyó – egész napos kiegyensúlyozott étrend

Ha fontos számodra az egészséges életmód, de nem akarsz lemondani a változatos és finom ételekről, ez a napi menü tökéletes választás.