
Fotó: Barabás Aretta
Friss alapanyagokból, könnyed receptek alapján készült napi menü, amely nemcsak ízletes, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozásba is tökéletesen illik.
2025. augusztus 25., 09:262025. augusztus 25., 09:26
2025. augusztus 25., 10:542025. augusztus 25., 10:54
150 g , 1,5 %-os joghurt
1 kanál cukormentes baracklekvár
20g zabpehely
1 teáskanál fahéj
1 kisebb alma
10 g aszalt tőzegáfonya
10 g mandula
5 g kendermag
1 teáskanál méz
1 teáskanál kókuszolaj
Az almát lereszeljük és kinyomjuk a levét. Hozzákavarjuk a zabpelyhet, az aszalt tőzegáfonyát, a mandulát, kendermagot, fahéjat, valamint egy teáskanál mézet és egy kiskanál kókuszolajat. Miután alaposan összekevertük, 180 Celsius-fokon 20 perc alatt készre sütjük. Az alma miatt nem lesz annyira roppanós, ha roppanósabbra szeretnénk, akkor több mézet adunk hozzá és kevesebb almát.
150 g joghurttal és egy kanál cukormentes baracklekvárral fogyasztjuk.
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 47 g
Zsír: 18,7 g
Kalória: 410 kcal
Fotó: Barabás Aretta
1 közepes méretű alma
4 db korpovit keksz
10 g mogyoróvaj
5g matcha
1dl víz
1 dl mandula tej
A matcha port csomómentesre kavarjuk 0,5 dl forró vízzel, majd hozzáadunk 1 dl mandulatejet, a tetejét megszórjuk fahéjjal, ha szükséges mézzel édesítjük.
Az almát felkarikázzuk és mogyoróvajat csurgatunk a tetejére, majd a megadott mennyiségű keksszel fogyasztjuk.
Fehérje: 5,4 g
Szénhidrát: 26,7 g
Zsír: 8,3 g
Kalória: 218 kcal
Fotó: Barabás Aretta
450 g borjúcomb
200 g sárgarépa
100 g fehérrépa
100 g vöröshagyma
1 kanál olívaolaj
só, bors
50 g bulgur
A hagymát felkockázzuk és megdinszteljük az olajon, majd hozzáadjuk a felkockázott borjúhúst és fehéredésig készítjük. Ezt követően hozzáadjuk a karikára vágott sárga- és fehérrépát, és annyi vizet adunk hozzá, amíg ellepi. Kuktában 1 óra főzés után hozzáadunk 4 kanál light tejszínt.
A bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben megfőzzük, majd a borjúraguval tálaljuk.
Fehérje: 33,8 g
Szénhidrát: 46,8 g
Zsír: 11,6 g
Kalória: 414 kcal
Fotó: Barabás Aretta
wrap lap
20 g cukormentes paradicsomlé
50 g csirkemell sonka
60 g light mozzarella
40 g kukorica
20 g hagyma
rukkola
A wraplapot megkenjük paradicsomlével/paradicsompasztával és rátesszük a többi hozzávalót. 180 Celsius-fokon 5-10 perc alatt készre sütjük. Akkor van kész, amikor a wraplap szélei elkezdenek bebarnulni.
Fehérje:28,9 g
Szénhidrát:38 g
Zsír: 10,2g
Kalória: 369 kcal
Fehérje: 80 g
Szénhidrát: 159 g
Zsír: 49 g
Kalória: 1411 kcal

A reggeli savanyított hagymás hummuszos pirítós tökéletesen indítja a napot, a délelőtti áfonyás banánturmix felfrissít, az ebédre kínált sült pisztráng édesburgonyapürével pedig igazi lakoma. A napot a sajtos-zöldséges cukkini csónak koronázza meg.

Egészségesen enni nem bonyolult – mutatjuk, hogyan néz ki egy teljes nap, ahol maximum harminc perc egy főétel elkészítése.

Ha fontos számodra az egészséges életmód, de nem akarsz lemondani a változatos és finom ételekről, ez a napi menü tökéletes választás.
A lassan sült paradicsom mély, telt íze és a jalapeno harmonikus fúziója képes minden partit és meccsnézést felejthetetlenné tenni. A ropogós tortilla chips és ez a sűrű szósz olyan páros, amiből sosem elég egy tálka.
Részletesen bemutatott társadalmi látlelet Cristian Mungiu legújabb filmje a Fjord, amiben a rendező egy nagy botrányt kavaró történést dolgoz fel, a keleti és nyugati világ találkozási pontjánál. Kritika.
Vannak helyzetek, amikor minden másodperc, minden szó számít. Bartos Mónika csak 23 éves, de a rohammentő-szolgálatnál végzett sok ezer önkéntesóra során megtanulta: az életmentésben a gyorsaság, a csapatmunka és szakmai tudás kulcsfontosságú.
Bizonyára sokan gondolnak nosztalgiával gyermekkoruk játékaira, vagy tán ma is őrzik azokat. Fekete István viszont nemcsak megőrizte egykori kedvenceit, hanem a csíki múzeumnak adományozta, megalapozva ezzel az intézmény játéktörténeti gyűjteményét.
Egy bukaresti villamoson történteknek két színházi ember is szemtanúja volt – ebből aztán monodráma született, most pedig színházi előadás formálódik belőle. A valós történet mögött azonban aktuális társadalmi jelenségre világítanak rá az alkotók.
Daniel Brici bányászportréi túlmutatnak a fotószerű pontosságon: a hiperrealizmus eszközeivel egy eltűnő világ emlékezetét őrzik. A Mineralia Humana kiállítás az emberi figyelem, a munka és a méltóság időtálló lenyomata.
Lenyűgöző látvánnyal és összecsapott utolsó évaddal búcsúzik az Eufória. A közkedvelt sorozat záróakkordja lezárt egy korszakot, olyan élményekkel hagyva a rajongókat, amit inkább elfelejtenének.
Ott, ahová már nem nyúl vissza az emlékezet, és ott, ahol nincsenek források és adatok, a hiányt kitölti a képzelet. Így volt ez régen, és így történt ez A hársfa című regény alkotófolyamata során is. A szerzővel, Antal Imrével beszélgettünk.
Rusz Lívia (1930–2020) az erdélyi képregény talán első igazán ismert alakja, a mai napig közkedvelt Csipike figurájának (képi) megteremtője, akiről kevésbé köztudott, hogy a festészetben is jelentőset alkotott.
A hatalmas kontyoktól és lakkozott hullámoktól hosszú út vezetett a mai könnyed, természetes menyasszonyi frizurákig. Császár Edith mesterfodrász szerint a modern menyasszony már önmagát szeretné látni a tükörben az esküvő napján is.
szóljon hozzá!