/ Élet+mód

Amikor a megspórolt kézi sebességváltásokkal járó kényelem előkelő helyet foglal el a prioritási listán, és a vezető úgyis ritkán merészkedik a város határain kívülre, egyértelmű, hogy az automata kisautó a legjobb megoldás.

Sándor Botond unitárius lelkész 38 évnyi nagyenyedi szolgálat után a napokban megy nyugdíjba. Életútja szorosan kötődik Dél-Erdély egykori magyar központjához, Nagyenyedhez, ahol az elmúlt évtizedekben a magyar közösség rohamos fogyásnak indult. 

Első éveit az újszülött osztályon töltötte, majd gyerekotthonban nőtt fel, lediplomázott, és elindult megtalálni önmagát. Ma Angliában él és dolgozik. Egymás mellé rakosgattuk történeteit.

A tej alacsony felvásárlási ára miatt egyre inkább a tejtermelő farmoknak éri meg tehenet tartani. Erdélyben elszaporodtak a nagyobb tehenészetek, miközben az utóbbi húsz évben a kisgazdaságok többsége abbahagyta a szarvasmarhatartást. Az Erdélyi Gasztró munkatársa a Maros megyei Somosdon Szőcs Imre tehenészetében járt.

Tudását és a fazekasságban szerzett mintegy ötvenéves tapasztalatát át is adná, de egyelőre nincs akinek. Vízi Jenő csíkdánfalvi fazekasmester műhelyében jártunk.

Az elszigetelődés, a bezártság, a folyamatos bizonytalanság rányomta a bélyegét a gyerekek, kamaszok mindennapjaira is. Mindez hosszú távon kihat a gyerekekre, káros hatásai már most észlelhetők testi és lelki fejlődésük szempontjából egyaránt. A szakemberek szerint pedig egyre több fiatalnál jelentkeznek szorongásos panaszok.

A gasztronómia nagymértékben a konzervativizmus terepe. Sokkal többen vannak, akik a végsőkig ragaszkodnak a megszokott ízekhez. Ily módon a minőségorientált, kreatív konyhával dolgozó étterem-tulajdonosok missziós, népnevelő szerepet is betöltenek. 

Azt is mondhatnánk, hogy Kirával, a kis bichonnal kezdődött minden. Neki varrta néhány évvel ezelőtt András Hajnalka az első kutyakabátot. A kétgyermekes édesanya története azonban jóval előbb elkezdődött, a mai sikertörténetet egy hosszas, sokszor vívódásokkal teli út előzte meg.

Van egy falu Maros megyében, amely egyetlen templommal rendelkezik, annak ellenére, hogy három felekezet lakja és valamennyien egyházuk tanításai szerint élnek, keresztényi életmódot folytatnak. A demeterfalvi templom a 20. század közepén épült, a legnehezebb kommunista korszakban.

A biztonság szinonimája, a robusztusság, elpusztíthatatlanság és megbízhatóság példaképe, a havas utak mestere – mindaz, amit a svédek 240-es, 460-as, 850-es vagy a 940-es típusa jelentett, mintha háttérbe szorult volna 1995-ben, az S40/V40 piacra dobásakor. 

A pusztinai Tímár család házában vidám a hangulat. Nagy a sürgölődés, asszonyok és leányok serénykednek a házban, és ahogy telik az idő, egyre-másra érkeznek újabb és újabb vendégek a nagy eseményre: Fazakas-Tímár Karina lakodalmának előkészületeire.

Az általa megálmodott ruhák nem csak öltöztetnek, mesélnek is, hiszen mindegyiknek története van. Mindamellett, hogy funkcionálisak, tele vannak játékossággal, munkáiban a különböző valóságok kavarodására reflektál. Zsigmond Adél csíkszeredai ruhatervezővel beszélgettünk az útkeresésről, új kivitelezési lehetősé

A mechanikus és elektronikus órák előtt kizárólag a napórák segítségével lehetett pontosan megállapítani az időt. Miholcsa Gyula fizikus és televíziós operatőr ezeknek a különleges szerkezeteknek a szerelmese.

Mint a mesében a hős, a pusztinai lány is elindult szerencsét próbálni, magyar nyelvet tanulni. Gyökereitől nem szakadt el, sőt, szívesen mutatja meg azt a kultúrát, amit ő Moldvából hozott. Kitérőkkel, számos próbatétellel, de elérte a célját. Carina Timaru, azaz Fazakas-Tímár Karina mesélt eddigi útjáról.