/ Liget

Talán szilveszter éjjel nyomják el a legtöbb „utolsó” szál cigit, eszik meg az utolsó zsíros ételeket és hozzák meg a nagy elhatározásokat, hogy mostantól másként lesz. Ahhoz, hogy aztán január végén már ugyanott folytatódjon minden, ahol abbamaradt az év végén. De hogyan csináljuk másként?

Értékelni és élvezni kellene a pohárba töltött italt – erről beszélgettünk szilveszterre készülődve Lakatos József pultossal. Szó esett arról, hogy a szilvapálinkán túl miként isszák a töményeket a székelyek, és hogyan lehetne részegedés helyett inkább élvezni az italokat.

Azt mindenki tudja, hogy nem szabad szárnyast enni szilveszterkor, mert az hátrafele kapar, és elkaparhatja a szerencsét az új évben. A legtöbb babonánk a szilveszterhez kötődik, összeszedtünk néhányat, hogy megtudjuk, mi mindent kell tennünk ezen a napon ahhoz, hogy szerencsések legyünk 2018-ban.

Bár az ajándékbontásnak már vége, karácsony és szilveszter között általában rendre felkeressük a rokonokat, barátokat, akár a távoli ismerősökkel is összefutunk egy kávéra. Ilyenkor azért szeretjük a legjobb formánkat hozni, még az arcunkon is. A visszafogottól a dögös füstösig sok mindent kipróbálhatunk.

A szilveszter, az óév búcsúztatása és az újévi fogadalmak megtétele igencsak régi hagyományokra tekint vissza. A 20. század első felében Marosvásárhelyen is megadták a módját az ünneplésnek a régi magyar és az új román világban egyaránt.

A legtöbb embernek a pezsgő csak szilveszterkor jut eszébe, pedig a borszakértő szerint napjában akár háromszor is lehetne fogyasztani. Tény azonban, hogy ha ünnep, akkor pezsgő. De hogy válasszunk jót? Kormos Zoltán borszakértőt kértük meg, hogy a döntésben segítségünkre legyen.

Miután a karácsonyi ünnepek szerte a világban lecsengtek, a valódi ünnepi hangulat csak épphogy elkezdődik Japánban. Ott ugyanis az újév a legnagyobb ünnep, ehhez kapcsolódik a legtöbb szokás, hagyomány. De az óévbúcsúztató sem úgy zajlik, mint nálunk: semmiképp sem tűzijáték és buli az ünnep.

Sok mozgás, friss levegő, sok utazás – ezzel ajánlották az alpesi sí oktatói a szülők, gyermekek figyelmébe a szakágat. Hat éves kortól várják a gyermekeket, s bár felnőtt szinten helyben most nincs folytatási lehetőség, az alapokat szakszerűen el lehet sajátítani Székelyföldön is.

Óceán mellett van a szülőföldje, így otthon ideje zömét a parton tölti, sokat szörfözik, de focizni, kézilabdázni is szokott. Ennek szinte szöges ellentéte új otthona, Székelyudvarhely. Miközben vidékünkön kalandozik, nemcsak új kultúrákat fedez fel, hanem saját magát is. Thaisaval, a brazil cserediákkal beszélgettünk.

Ünnepekkor mindig hajlamos az ember többet vásárolni, többet főzni, mint amennyire szüksége van a családnak és a vendégseregnek. De mi legyen a maradékkal, ha unjuk már a három napos kaját, de kidobni sem akarjuk. György Ottilia gasztroblogger tanácsait kértük.

Amint kibújnak a kisgyermek fogai, már el kell kezdeni a fogápolást – mondta Bartha Emese csíkszeredai fogorvos. A főként gyermekek fogait kezelő szakember szerint ahogy a nagyoknál, úgy a rendszeres fogmosással és megfelelő étkezéssel lehet megelőzni a problémákat a kicsiknél is.

A múlt században, az ötvenes évektől kezdődően a kommunista hatalom egyre jobban igyekezett semmissé tenni a karácsonyi ünnepeket. Ugyanez volt a helyzet a többi, vallásos jellegű ünneppel is. Az erdélyi magyarok mindenek ellenére megőrizték az ünnep szentségét, megtartották a hagyományokat.

A karácsonyról legtöbbünknek a család, az ajándékozás, a csodás fények, a finom falatok és a mennyei sütik jutnak eszébe. Mihály Ágnes hobbicukrász hagyományos édességeket ajánl nekünk, de picit másképp.

December elején már érzem a karácsonnyal járó statikus feszültséget, ami enyhén idegessé és a szokásosnál is gyanakvóbbá tesz. Egy kis lelki tréning ahhoz, hogy miként tudjunk felszabadultan ünnepelni.