Séf. Étteremtulajdonos. Szókimondó, polgárpukkasztó stílusa ismert, szereti nevén nevezi a dolgokat, nem szépít. Mert minek is. Ő ilyen. Bíró Lajos. Nevetve mondja, fiatal korábban kicsit Gordon Ramsay-s volt a stílusa, megtörtént, hogy tányérostól repült a sült máj a konyhában, de azóta már lecsillapodott.
A teljeskörűen felújított Csinibaba (1997) című film vetítésével folytatódik péntek este a közmédia M5-ös csatornáján futó Magyar filmek új köntösben című sorozat, amelyben a Magyar Nemzeti Filmarchívum által teljes körű restauráláson átesett magyar alkotásokat mutatnak be.
Fejelések, összefejelések, sérülések – szépsége mellett a sport veszélyeket is rejt magában. A szakemberek szerint a focilabda fejelgetését sem ajánlatos túl korán elkezdeni. A Székelyhon napilap e heti Erdélyi Sport mellékletében a sportsérülésekről és azok következményeiről olvashatnak.
A csíkszeredai Ádám család két tagja, az édesanya, Katalin és nagyobbik lányuk, Rebeka vehette át idén a Németh Géza-emlékdíjat. Mint a laudációk során elhangzott, nem is lehet másként gondolni az Ádám családra, csak mint a hagyományos népi tudás megörökítőire, átadóira.
Egymásnak írt dalok, melyeknek kötőanyaga a szerelem: a kétszemélyes Kvab zenekarnak jelent meg albuma az év elején. A hangfelvételeket az „otthon a kicsiszobában” stúdióban rögzítették. A Milyennek látsz című album Balázs-Bécsi Eszter és Lőrincz Árpád egymás és a zene iránti szerelmének lenyomata.
Ismét az évnek azon időszakában vagyunk, amikor a filmekről is szól egy kicsit a közvélemény. A küszöbön álló Oscar-gála apropóján az esélylatolgatásból mi sem szeretnénk kimaradni, lássuk tehát, hogy szerintünk idén kik távoznak a szobrocskával a gáláról a legfontosabb kategóriákban.
Verekedés volt a gyergyóújfalusi búcsúban, mert egy Molnár István nevű fiatal legény belekötött egy katonaviselt fiúba – számol be a Csíki Lapok 1933. július 9-i lapszáma. S hogy még milyen témák foglalkoztatták a korabeli újságokat, megtudhatják a Székelyhon napilap Látótér kiadványának Sajtóhistorikum
Noha még sem országos, sem európai uniós szinten nem fogadták el a 2020-as évre vonatkozó költségvetést, a mezőgazdasági szektor idei programjait és támogatásait illetően már vannak tervek, irányelvek – ezekről olvashatnak a Székelyhon havonta megjelenő közhasznú tájGaékoztatási kiadványában, a Látótérben.
Megáll az ész! a címe a marosvásárhelyi Hahota Színtársulat legújabb előadásának, amelyet legközelebb január 27-én, 28-án, 29-én este hét órától láthat a nagyérdemű Székelyudvarhelyen a Művelődési Házban, 30-án pedig délután 5 és este 8 órától. Ez utóbbi időpontban két szerencs&a
Komoly kihívást jelent a bankszektor számára a TransferWise, a Curve, a Revolut és más hasonló cégek térnyerése, amelyek lassanként teljesen átveszik a hagyományos pénzintézetek szerepét. A Székelyhon napilap Látótér mellékletében az újfajta bankkártya előnyeiről és hátrányairól olvashatnak.
Budapest ostroma idején, hetvenöt évvel ezelőtt tragikus körülmények között hunyt el Székelyudvarhely művelődési és sportéletének egykori híres mecénása. Becsek Aladár nemcsak pénzintézet-vezetőként, hanem újságíróként, laptulajdonosként is maradandót alkotott a székelyföldi kisvárosban.

A Helyzetbe hozunk! különkiadásának vendége Mandel Kata olimpikon hódeszkás.
Mi lehet egy tinédzser rémálma? Az aknés, pattanásos bőr. S mivel napjainkban egyre több kamasz érintett, egy egész ipar épül a problémás bőr különböző készítményekkel való kezelésére. Hamar Hanga bőrgyógyász szakorvos egy kis eligazítást nyújt abban, hogy mit tegyen a szülő, ha pattanásos a gyermeke.
Daczó Katalin és Daczó Dénes közös filmje a Gyimesek völgyébe kalauzolja el a nézőket, hogy bebizonyítsa, nem egy skanzenvilág ez, és a gyimesi ember sem népviseletben terelgeti naphosszat a nyáját. Filmbemutató a Ligeten.
Nyikita Szergejevics Hruscsov szovjet miniszterelnök 1964 áprilisában feleségével Magyarországra látogatott, ahol dr. Csermák Gézánét bízták meg, hogy tartson bemutatóórát a szovjet „first ladynek”. Az Erdélyi Napló január 23-ai számában erről is olvashatnak.
Számos érdekes olvasnivalót kínál az erdélyi magyar kiadványok palettáján egy újonnan megjelent folyóirat. A Kultika című lapot mutatja be a Székelyhon napilap e heti Erdélyi Napló lapszáma.
Az operáról egyéb tévképzetek mellett széles körben elterjedt az is, hogy statikus, a szereplők csak állnak és dalolnak, a szöveg sokszor érthetetlen. Pedig, aki látta valaha is Hercz Pétert a színpadon, azt színészi játéka nyűgözi le. A csütörtöki Erdélyi Naplóból Hercz Pétert ismerhetik meg az olvasók.
A Rákóczi-szabadságharcnak, noha katonai eseményről beszélünk, nem csak katonai hatásai vannak, hanem sokrétű művészeti és kulturális hatása is. De ki is volt az a karizmatikus személyiség, akinek alakja a későbbiekben is meghatározó volt a magyarság körében?
Sörélesztőből, lisztből, olívaolajból, vízből és sóból áll az alapreceptje. Az olaszok lepénykenyerének sok fajtája létezik, a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró mellékletében a focacciaról olvashatnak.