Mindössze harminc perc alatt, könnyen elkészíthető két adagnyi ebből a finomságból.
2026. január 21., 12:212026. január 21., 12:21
Hozzávalók:
1 ek mandulatej;
1 ek mandulakrém;
3,5 ek datolyapaszta;
1 tk vaníliakivonat;
1 ek almapüré;
2 ek szeletelt mandula;
2 dkg étcsokoládé;
2 ek rizsliszt;
1 ek tönkölybúzaliszt;
1/4 tk sütőpor;
1 csipet só.
Elkészítés:
egy kis tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat: a mandulatejet, a mandulakrémet, a datolyapasztát, a vaníliakivonatot és az almapürét;
egy másik keverőtálba tesszük a száraz hozzávalókat: a szeletelt vagy aprított mandulát, az aprított étcsokoládét, a rizslisztet, a tönkölylisztet, a sütőpor és sót. Összekeverjük, majd hozzáöntjük a nedves hozzávalókat és simára dolgozzuk a tésztát;
az air fryer kosarába sütőpapírt teszünk. A tésztából falatnyi darabokat csípünk, kis gombócokká formázzuk és a sütőpapírra helyezzük. 180 fokon, 10-15 perc alatt készre sütjük a csokis kekszet az air fryerben;
a kosárban, a sütőpapíron hagyjuk kihűlni.
Sorozatunk további részeit itt tekintheti meg.
Hagyományos sütőben is készíthető a fahéjas kelt csiga, de most air fryerben sütöttük meg ezt a finomságot.
A téli időszak az étkezés szempontjából egy nehéz időszak. Hiába vannak tele az üzletek „friss” zöldséggel, gyümölccsel, a mesterséges termesztési körülmények miatt ezekben a terményekben sokkal kevesebb a mikrotápanyag.
Egy tál zabkása, joghurt, gyümölcs, vajas kenyér kakaóval, netán tojás baconnel? Te szoktál reggelizni? És ha igen, mit? Mutasd meg a reggelidet, és nyerj!
A téli, vastag hótakarónak sokféle szerepe van a természetben. Közismert a szigetelő hatása, de számos más, kevésbé ismert tulajdonsága is van. A havas táj gyakran mozdulatlannak tűnik, azonban csendes, de kemény küzdelem zajlik a túlélésért.
Noha a tatár beefsteak számos helyen szerepel az étlapon, sokan mégsem merik kérni, ugyanis ódzkodnak a nyers hústól. Viszont jól elkészítve semmilyen gondot nem okozhat, ráadásul annyira különleges, hogy egyszer mindenkinek megéri kipróbálnia.
Egy jó könyv mellé néha nem kell több, mint egy jól megválasztott ital. Ezúttal a gyömbér és a citrom kerül a csészébe.
Ez a napi menü azoknak szól, akik szeretnek jól enni, de nem akarnak egész nap a konyhában sürgölődni. Gyors, mégis átgondolt fogások, amelyek simán megállják a helyüket egy hétköznapon, de nem hatnak „diétásnak”.
Mit eszik egy zenekar, ha turnéra indul? A Titánnál gulyás rotyog, retró szendvics kerül a tányérra, és néha szalonna menti meg a napot. Turnékonyhás interjúnkban ételről, szokásokról és túlélési praktikákról mesélnek a zenekar tagjai.
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető rétes. Ugyanezt meg lehet csinálni túró helyett káposztával, de készülhet tökös-mákosan, valamint almás-mákosan is.
Amikor a hétvégi menüt tervezzük, ezt a fogást ne hagyjuk ki – némi időt igényel ugyan az elkészítése, de nem bonyolult. Lélekmelengető étel a hideg napokra.
szóljon hozzá!