A kevesebb pazarlás valódi megtakarítást jelent.
2025. július 01., 09:592025. július 01., 09:59
2025. július 07., 16:222025. július 07., 16:22
Az élelmiszer-pazarlás többe kerül, mint gondolnánk. Nemcsak a kidobott ételről van szó, hanem az összes „láthatatlan” költségről, amelyek ezzel együtt járnak:
A gáz, energia és víz, amit olyan ételek elkészítésére használunk, amelyeket végül nem fogyasztunk el
A hűtő által fogyasztott áram, ami olyan ételeket tart frissen, amelyeket végül kidobunk
Extra utak az üzletbe, amikor újra megvásároljuk az élelmiszert, amit megmenthettünk volna
Magasabb szemétdíjak, mert a több hulladék több költséget jelent
Ezek mind összeadódnak. És bár nem látjuk ezeket a bevásárlási nyugtán, ott vannak a havi számlákban, az üzemanyagköltségekben, az elvesztegetett időben és a pénzben, ami eltűnik, anélkül, hogy észrevennénk.

Amikor kidobunk egy élelmiszert, nemcsak a bolti árát pazaroljuk el, hanem minden erőforrást is, amely az előállításához szükséges volt.

Az élelmiszer-pazarlás a háztartásokban egyre nagyobb figyelmet kap, mégis sok a félreértés körülötte.

Sokan főként a maradékok felhasználására koncentrálnak, pedig a pazarlás megelőzése már a bevásárlás előtt elkezdődik.
A narancs nem csak süteményekbe való. Húsokhoz, halakhoz, salátákhoz is karakteres társ, különösen, ha nem cukorral bánunk vele. A Krónikán megjelent cikk megmutatja, hol lesz igazán izgalmas.
Megidézem föléd a napot,
bolyongó árnyad a rózsatövek közt.
A januári hónap tárgyának a Csíki Székely Múzeum Bethlen Gábor 1626-os ezüstgarasát választotta, amely a stabilitás üzenete.
Hagyományos sütőben is készíthető a fahéjas kelt csiga, de most air fryerben sütöttük meg ezt a finomságot.
Van film, amelyet megnézünk, és van film, amely eseménnyé válik. A Magyar menyegző csíkszeredai vetítése az utóbbiak közé tartozott: közösségi önvizsgálat volt, ahol a vásznon megjelenő hagyomány és a nézőtéren ülő közönség egymásra ismert.
A teremtett világ szépségét mindig meg kell mutatnunk – véli Káel Csaba, a Magyar menyegző rendezője, akivel a magyar néptánc, népzene erejét és egy szerelem történetét egybesodró film csíkszeredai vetítésén beszélgettünk.
A téli időszak az étkezés szempontjából egy nehéz időszak. Hiába vannak tele az üzletek „friss” zöldséggel, gyümölccsel, a mesterséges termesztési körülmények miatt ezekben a terményekben sokkal kevesebb a mikrotápanyag.
Mi történik akkor, amikor egy könyvbemutatón nem az a kérdés, hogy „miről szól a kötet”, hanem az, hogy mit kezdünk azzal a világgal, amelyben megszületett? Király Zoltán új kötetének csíkszeredai bemutatója az irodalom határain túl vezetett.
Egy tál zabkása, joghurt, gyümölcs, vajas kenyér kakaóval, netán tojás baconnel? Te szoktál reggelizni? És ha igen, mit? Mutasd meg a reggelidet, és nyerj!
Új fejezetet nyit a NÉKED: megjelent a Sodor a szél, a zenekar első nagylemeze. A címadó dal videóklipje már látható, ami előrevetíti azt az irányt, amerre az erdélyi zenekar a következő időszakban halad.
szóljon hozzá!