Tölgyesi forrás a borvízverseny győztese

•  Fotó: Vargyasi Levente

Fotó: Vargyasi Levente

Idén a Sepsiszentgyörgyhöz közeli Előpatakon, a Borvíz Útja program keretében elkészített kezelőközpont sétányán szervezték meg az Aquarius Borvízünnepet. A vándorünnep alatt a hagyományoknak megfelelően két megmérettetésre is sor került: a legfinomabb borvizek és a legjobb borvizes palacsinták versenyére.

Székelyhon

2014. szeptember 14., 19:432014. szeptember 14., 19:43

Kovács László, Előpatak polgármestere az Aquarius Borvízünnep megnyitásán rámutatott: Előpatak hosszas leépülésének vége, elkezdődött a felvirágzás korszaka. Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke hangsúlyozta, hogy nem véletlenül Előpatak a nyolcadik borvízünnep helyszíne, mert ez a település kiemelten megérdemli az odafigyelést. „Külön öröm, hogy a statisztikák szerint igencsak okos dolog volt kezelőközpontot építeni ide, hiszen teljes Kovászna megyében ezt a helyszínt látogatják a legtöbben”.

Az Aquarius résztvevői szabadtéri lángon, borvízzel sütötték a palacsintát, és a legjobbnak Székelypetőfalva csapata bizonyult. A második legjobb az Aquasic lett, a harmadik helyezést pedig a Vidám Nagyik csapata kapta. A borvizes palacsinta verseny különdíjat a Ferdinánd Presso csapatának ítélték meg.

A Tündérek bora címért vetélkedő székelyföldi borvizek között ezúttal is volt bolti ásványvíz jellegű folyadék, de vasas, kénes, sós borvizet tartalmazó palack is akadt – számolt be Kovászna Megye Tanácsának sajtóirodája. Ezen a megmérettetésen laborfelszerelésekkel mérték a szakértők a benevezett ásványvizek elektromos vezetőképességét, ásványanyag tartalmát, pH-szintjét, magnézium, klór, vas, nitrát, ammónium, foszfát, széndioxid és hidrogén-karbonát tartalmát. A nyertes borvíznek azonban az íze is meg kellett feleljen a zsűri ízlésének. Végül a borvízversenyt a gyergyótölgyesi Runk forrás nyerte, a második hely Háromszékre, mégpedig Árkosra érkezett, míg a harmadik díjat Sepsibükszád nyerte el.

A rendezvényen Kisgyörgy Zoltán tartott előadást a helyi borvizek jótékony hatásáról, a kicsiket pedig Demeter Éva szórakoztatta a borvízkvízzel. A programot román és magyar népzenével színesítették a Voievozii Muniților, illetve az erősdi Árvalányhaj néptánccsoport fellépésével.

A borvízünnepet 2007-ben szervezték első alkalommal, azóta a vándorünnepnek felváltva adnak otthont neki Kovászna és Hargita megyei települések.

szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2026. augusztus 19., szerda

Három nap után sikerült teljesen eloltani a tüzet a lécfalvi hulladékgyűjtőnél

Mintegy háromnapos beavatkozás után sikerült eloltani a lécfalvi hulladékgyűjtő központban vasárnap kitört tüzet. A tűzoltók folyamatosan, éjszaka is dolgoztak a tűzfészkek felszámolásán és a lángok újbóli fellobbanásának megakadályozásán.

Három nap után sikerült teljesen eloltani a tüzet a lécfalvi hulladékgyűjtőnél
Hirdetés
2026. augusztus 18., kedd

Fogva tartották, dolgoztatták, majd eladták volna az áldozatokat

Egy család öt tagját vették őrizetbe egy Kovászna megyei ügyben: a nyomozók szerint kiszolgáltatott embereket tartottak fogva, munkára kényszerítették őket, és azt is tervezték, hogy pénzért „eladják” az áldozatokat.

Fogva tartották, dolgoztatták, majd eladták volna az áldozatokat
2026. augusztus 17., hétfő

Éjszakai világítást is kap a kézdivásárhelyi kerékpárút

A Kézdivásárhelyt és Kézdiszentléleket összekötő kerékpárútnak egyelőre csak az egyik felén zajlik a munka. A Kézdisárfalvára vezető szakasz azonban már átadás előtt áll, ide az éjszakai világításához szükséges oszlopokat, lámpatesteket várják.

Éjszakai világítást is kap a kézdivásárhelyi kerékpárút
2026. augusztus 17., hétfő

Egy nap alatt három baleset Kovászna megyében

Előpatakon autó-, Sepsiszentgyörgyön rolleres, míg Kökös községben biciklis baleset történt vasárnap – közli a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.

Egy nap alatt három baleset Kovászna megyében
Hirdetés
2026. augusztus 17., hétfő

Saját lakásában támadt rá egy nőre a szomszédja

Bántalmazta, majd a telefonját is eltulajdonította egy nőnek a szomszédjában lakó sepsiszentgyörgyi férfi, akit előzetes letartóztatásba helyeztek vasárnap a hatóságok – közölte a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.

Saját lakásában támadt rá egy nőre a szomszédja
2026. augusztus 17., hétfő

Egymillió eurós kár keletkezett a lécfalvi hulladéklerakónál

Porig égett a lécfalvi hulladéklerakó szelektív hulladék válogatására szolgáló csarnoka a vasárnap délután keletkezett tűzben. Az oltás hétfőn is tart, a kárt jelenleg egymillió euróra becsülik, és a tűzeset 30–40 embert érint közvetlenül.

Egymillió eurós kár keletkezett a lécfalvi hulladéklerakónál
2026. augusztus 17., hétfő

Egész éjszaka küzdöttek a lángokkal a lécfalvi hulladékgyűjtőnél

Noha leváltották az éjszaka dolgozó szakembereket, továbbra is zajlik a tűzoltás a lécfalvi hulladékgyűjtő telep válogatáshoz használt csarnokánál. A vizet egy három kilométerre lévő patakból biztosítják.

Egész éjszaka küzdöttek a lángokkal a lécfalvi hulladékgyűjtőnél
Hirdetés
2026. augusztus 16., vasárnap

A turulmadár visszaszáll: Sepsiszék

Legendáinkból érkezett, óvott küzdelmeinkben, s a jövendőbe vezet. Kézdiszéket és Orbaiszéket követően ezúttal a történelmi Sepsiszéken folytatjuk turulmadaras emlékműveink számbavételét.

A turulmadár visszaszáll: Sepsiszék
A turulmadár visszaszáll: Sepsiszék
2026. augusztus 16., vasárnap

A turulmadár visszaszáll: Sepsiszék

2026. augusztus 16., vasárnap

Kigyulladt és nagy területen ég a lécfalvi hulladékgyűjtő

Kigyulladt egy válogatócsarnok vasárnap délután a Kovászna megye hulladékát tároló lécfalvi telepen, amely jelenleg is nagy füsttel ég. A tűzoltók nagy erőket mozgósítanak, brassóiak is besegítenek.

Kigyulladt és nagy területen ég a lécfalvi hulladékgyűjtő
2026. augusztus 15., szombat

Klasszikus zene, dzsessz és blues találkozása Sepsiszentgyörgyön

Folytatódik az Öt Nyáresti Koncert hatodik évada a Sepsiszentgyörgyi Református Vártemplom udvarán. Vasárnap este Pethő Csaba gitárművész fellépésére várják a közönséget.

Klasszikus zene, dzsessz és blues találkozása Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés