Tölgyesi forrás a borvízverseny győztese

•  Fotó: Vargyasi Levente

Fotó: Vargyasi Levente

Idén a Sepsiszentgyörgyhöz közeli Előpatakon, a Borvíz Útja program keretében elkészített kezelőközpont sétányán szervezték meg az Aquarius Borvízünnepet. A vándorünnep alatt a hagyományoknak megfelelően két megmérettetésre is sor került: a legfinomabb borvizek és a legjobb borvizes palacsinták versenyére.

Székelyhon

2014. szeptember 14., 19:432014. szeptember 14., 19:43

Kovács László, Előpatak polgármestere az Aquarius Borvízünnep megnyitásán rámutatott: Előpatak hosszas leépülésének vége, elkezdődött a felvirágzás korszaka. Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke hangsúlyozta, hogy nem véletlenül Előpatak a nyolcadik borvízünnep helyszíne, mert ez a település kiemelten megérdemli az odafigyelést. „Külön öröm, hogy a statisztikák szerint igencsak okos dolog volt kezelőközpontot építeni ide, hiszen teljes Kovászna megyében ezt a helyszínt látogatják a legtöbben”.

Az Aquarius résztvevői szabadtéri lángon, borvízzel sütötték a palacsintát, és a legjobbnak Székelypetőfalva csapata bizonyult. A második legjobb az Aquasic lett, a harmadik helyezést pedig a Vidám Nagyik csapata kapta. A borvizes palacsinta verseny különdíjat a Ferdinánd Presso csapatának ítélték meg.

A Tündérek bora címért vetélkedő székelyföldi borvizek között ezúttal is volt bolti ásványvíz jellegű folyadék, de vasas, kénes, sós borvizet tartalmazó palack is akadt – számolt be Kovászna Megye Tanácsának sajtóirodája. Ezen a megmérettetésen laborfelszerelésekkel mérték a szakértők a benevezett ásványvizek elektromos vezetőképességét, ásványanyag tartalmát, pH-szintjét, magnézium, klór, vas, nitrát, ammónium, foszfát, széndioxid és hidrogén-karbonát tartalmát. A nyertes borvíznek azonban az íze is meg kellett feleljen a zsűri ízlésének. Végül a borvízversenyt a gyergyótölgyesi Runk forrás nyerte, a második hely Háromszékre, mégpedig Árkosra érkezett, míg a harmadik díjat Sepsibükszád nyerte el.

A rendezvényen Kisgyörgy Zoltán tartott előadást a helyi borvizek jótékony hatásáról, a kicsiket pedig Demeter Éva szórakoztatta a borvízkvízzel. A programot román és magyar népzenével színesítették a Voievozii Muniților, illetve az erősdi Árvalányhaj néptánccsoport fellépésével.

A borvízünnepet 2007-ben szervezték első alkalommal, azóta a vándorünnepnek felváltva adnak otthont neki Kovászna és Hargita megyei települések.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 06., kedd

Román gyorstalpalók: idén a nyolcadikosokat is bevonják

Folytatja az RMDSZ Háromszék Területi Szervezete az érettségizőknek szánt román gyorstalpalókat, idén már a nyolcadikosoknak is megszervezi az ingyenes felkészítőket. A tapasztalatok szerint a részt vevő diákok viszonya kedvezőbb lett a román nyelvhez.

Román gyorstalpalók: idén a nyolcadikosokat is bevonják
Hirdetés
2026. október 05., hétfő

Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken

Október 5. és 11. között immár 32. alkalommal szervezik meg az Erdővidéki Közművelődési Napokat. A rendezvénysorozat idén is változatos programokkal várja mindazokat, akik szeretnék felfedezni és megélni a térség kulturális értékeit.

Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken
Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken
2026. október 05., hétfő

Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken

2026. október 05., hétfő

Kiderült, mely problémák foglalkoztatják leginkább a sepsiszentgyörgyieket

Összegezte az RMDSZ sepsiszentgyörgyi szervezete az egy éve indított városjárás tapasztalatait. A kezdeményezők szerint a problémák feltárása mellett a személyes kapcsolatok kialakítása volt a legfontosabb eredmény.

Kiderült, mely problémák foglalkoztatják leginkább a sepsiszentgyörgyieket
2026. október 04., vasárnap

Négyhetes forgalomkorlátozás a 11-es országút háromszéki szakaszán

Útfelújítás miatt jelentős forgalomkorlátozásra kell számítani hétfőtől, október 5-től a 11-es országút Dálnok és Csernáton közötti szakaszán.

Négyhetes forgalomkorlátozás a 11-es országút háromszéki szakaszán
Hirdetés
2026. október 03., szombat

Csőtörés miatt szünetel a vízszolgáltatás Kovásznán

Csőtörés miatt szünetel az ivóvíz-szolgáltatás Kovászna egy részén szombaton.

Csőtörés miatt szünetel a vízszolgáltatás Kovásznán
2026. október 02., péntek

A fiataloknak az elismerésre, az időseknek a felismerésre ad lehetőséget az idősek napja

Az idősek világnapjának alkalmából október első hetében a Diakónia idősgondozó ágazata Kovászna megyében közös ünneplésre hívta a szolgálat ellátottjait, elismerve az eddig megtett életútjukat, tapasztalatukat és munkájukat.

A fiataloknak az elismerésre, az időseknek a felismerésre ad lehetőséget az idősek napja
2026. október 02., péntek

Eladásra termesztett kannabiszt Sepsiszentgyörgyön egy 62 éves férfi, őrizetbe vették

Kábítószer-kereskedelem gyanújával vettek őrizetbe egy 62 éves sepsiszentgyörgyi férfit, akinek kannabisz-ültetvénye volt.

Eladásra termesztett kannabiszt Sepsiszentgyörgyön egy 62 éves férfi, őrizetbe vették
Hirdetés
2026. október 02., péntek

Hatalmas volt az érdeklődés Háromszéken a melanómaszűrésre

Lezárult A bőröd megvéd, te megvéded? elnevezésű melanómaszűrés-kampány, amelyet szeptember 21–25. között szervezett meg a sepsiszentgyörgyi Dr. Fogolyán Kristóf Megyei Sürgősségi Kórház a kézdivásárhelyi kórházzal együttműködésben.

Hatalmas volt az érdeklődés Háromszéken a melanómaszűrésre
2026. október 01., csütörtök

Magyarországról csempészte Háromszékre a cigarettát egy kilencfős bűnszervezet

Több mint 143 ezer csempészett cigarettát és jelentős mennyiségű drogot foglaltak le a hatóságok Kovászna és Brassó megyében egy kilencfős bűnszervezet felszámolása során. A gyanúsítottakat 30 napra előzetes letartóztatásba helyezték.

Magyarországról csempészte Háromszékre a cigarettát egy kilencfős bűnszervezet
2026. október 01., csütörtök

Hidegzuhany az illyefalviaknak: egyelőre nem indul el az új buszjárat

Örömmel fogadták az illyefalvi lakosok a hírt, miszerint október elsejétől a Sepsi Metropolisz Övezetben járatot indít a község és a megyeszékhely között. Korai volt az öröm, „jogi akadályok miatt” a járat indítását elhalasztották.

Hidegzuhany az illyefalviaknak: egyelőre nem indul el az új buszjárat
Hirdetés