Tizedik alkalommal szervezik meg idén a Háromszéki Kolbászparádét Sepsiszentgyörgyön, a rendezvény keretében újdonságok is lesznek, többek között Homonyik Sándor-koncertre is sor kerül.
2012. május 14., 12:352012. május 14., 12:35
2012. május 14., 14:222012. május 14., 14:22
Idén május 19-én rendezik meg a sepsiszentgyörgyi sportcsarnokban a vidékünkön immár hagyományossá vált Háromszéki Kolbászparádét – tájékoztatott Vajda Lajos, a rendezvény főszervezője. A rendezvényre az ASIMCOV (Kovászna Megyei Kis- és Középvállalkozók Egyesülete), a SVESZ (Sepsiszentgyörgyi Vendéglátóipari Egységek Szövetsége) és a Szabadtűzi Lovagrend Erdélyi Kapitánysága rendezésében kerül sor.
„Ebben az évben mintegy 50 csapat részvételére számítunk Romániából és külföldről egyaránt. A csapatok négytagúak lehetnek, a verseny időtartama 3 óra, ez idő alatt folynak az előkészületek és a kolbásztöltés” – mondta az ASIMCOV elnöke. Vajda Lajos a Székelyhon.ro-nak kiemelte: az első fesztiválhoz képest sokat változott a rendezvény, akkor 19 csapat volt jelen, és összevisszaság jellemezte a kolbásztöltést, ma már azonban egységes a csapatok öltözete, és sokkal minőségibb maga a rendezvény is.
Ugyanakkor a kolbásztöltést nem a nézőknek szervezik, hanem a csapatoknak, melyek tíz-tíz személyből állnak (négyen töltenek, hatan szurkolnak), a vendégek számára pedig az udvaron szerveznek hangulatos napot kolbászsütéssel és különböző kísérő rendezvényekkel. Az idei fesztivál fellépője Homonyik Sándor lesz, így ünneplik meg a kolbászparádé tizedik évfordulóját, továbbá fődíjat is biztosítanak az egyik utazási iroda által. Ez az üdülés négy személyre szól a görögországi Thasszosz szigetén júniusban.
A zsűri idén három csoportra lesz osztva, elnöke pedig dr. Amrus Zoltán, a Csabai Kolbászfesztivál szervezője. A zsűri pontozza a csapatot (öltözet, szervezés, jó hangulat), a hozzávalók előkészítését, az asztaldíszítést (elrendezés, dekoráció, hagyományos termékek, eredetiség), a kolbászkészítés folyamatát, a kolbász ízét és aspektusát.
Kovászna megyébe látogatott szerda délután Mircea Fechet környezetvédelmi miniszter, aki az árvízhelyzetről tájékozódott Dobollón, Márkosréten és Kökösbácsteleken. Kritikus a helyzet, a következő 24 óra döntő lesz – véli a tárcavezető.
Jelenleg is több településen avatkoznak be a hatóságok az intenzív esőzések okozta áradások miatt Kovászna megyében. A megye több pontján is kritikus a helyzet, utakat árasztott el a víz, illetve lakóingatlanokat is veszélyeztet az árvíz.
További forgalmi korlátozásokra lehet számítani Háromszéken az áradások miatt, hiszen a folyók és patakok vízszintje jelentősen megemelkedett, és több útszakasz járhatatlanná vált az elmúlt órákban lehullott kiadós csapadék miatt.
Egy tűt sem lehetett volna leejteni a kézdivásárhelyi Kosztándi Galériában hétfőn délután. Ekkor mutatták be a közismert képzőművész-házaspár életművét összegző és elemző, Deák Ferenc Loránd művészettörténész által jegyzett albumot.
A heves esőzések próbára tették a Kovászna megyeieket is: a folyók áradásnak indultak, utak tűntek el, termőföldek kerültek víz alá. Az áradat törmeléket, szemetet hozott magával, az emberek folyamatosan küzdenek az otthonaik megóvásáért.
Hiába az erőfeszítés, a háromszékiek nem tudják tartani a lépést a természettel. A Feketeügy megáradt, Szentivánlaborfalván már elmosta a frissen épített utat, Kökösbácsteleken pedig a Tatrang lépett ki a medréből, néhol a gát szintjét is meghaladta.
A megáradt Feketeügy már a rétyi híd tartógerendáira gyakorol nyomást, és a vízszint még tovább növekedhet.
Forgalmi korlátozásokra lehet számítani Háromszéken az áradások miatt, hiszen az elmúlt órákban lehullott kiadós csapadék következtében a folyók és patakok vízszintje jelentősen megemelkedett, és több útszakasz járhatatlanná vált.
Túl magas a Feketeügy-folyó vízszintje, ezért félő, hogy elárasztja a közelben lévő házakat. Mintegy száz embert menekítenek ki a Kovászna megye tűzoltóság segítségével Kökösbácsteleken.
Aggasztóan megnőtt a medveészlelések száma az elmúlt hetekben Kovászna megyében – közölte Ráduly István prefektus keddi sajtótájékoztatóján. Mint kiderült, idén már 28 medvét kilőttek Háromszéken az engedélyezett 54-ből.
szóljon hozzá!