Hirdetés
Hirdetés

Az élelmiszer-pazarlás megelőzésére indul tanfolyam a Horeca szektorban tevékenykedőknek

Képünk illusztráció •  Fotó: Erdély Bálint Előd

Képünk illusztráció

Fotó: Erdély Bálint Előd

Élelmiszer-pazarlás megelőzése éttermekben címmel ingyenes tanfolyam indul Hargita megyében, amelynek célja elméleti és gyakorlati ismeretek nyújtása az élelmiszer-pazarlás megelőzésére és az új ágazati szabályozások betartására.

Székelyhon

2025. június 05., 12:462025. június 05., 12:46

A tanfolyamot a Boro Info indítja, együttműködésben a Hargita Megye Tanácsával és a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulással (ADI Hargita/Visit Hargita). Keretében ingyenes képzést szerveznek az élelmiszer-pazarlás megelőzésére éttermekben, több városban Hargita megyében. A tanfolyam szakembereknek és az érdeklődőknek szól, különös tekintettel a Horeca szektor vezetőire és dolgozóira – olvasható Hargita Megye Tanácsának bejegyzésében.

A tanfolyam időpontjai és helyszínei:

  • június 16–18. (Székelyudvarhely)

  • július 21–23. (Székelyudvarhely)

  • augusztus 25–28. (Gyergyószentmiklós)

  • szeptember 22–24. (Csíkszereda)

  • október 6–8. (Csíkszereda)

Fontos tudnivalók

Egy tanfolyam időtartama 20 óra (3 nap). Jelentkezni június 10-ig lehet. A témakörök között szerepelnek jogszabályi hátterek és kötelezettségek, az élelmiszer-pazarlás nyomon követése és elemzése, stratégiai tervezés és költségcsökkentés, hatékony beszerzési, tárolási és felhasználási technikák, valamint a maradékok és éttermi hulladék csökkentésére vonatkozó információk.

Hirdetés

Jelentkezni és bővebb információt kérni a balazsreka@hargitamegye.ro e-mail címen lehet. A tanfolyam a Food Savers projekt része, amelynek társfinanszírozója az Európai Unió.

1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 29., szerda

Nicușor Dan: Románia képes megvédeni magát a drónincidensekkel szemben

Románia képes megvédeni magát a drónincidensekkel szemben, hozzávetőleg egy éven belül teljesen működőképes lesz a védelmi rendszer – jelentette ki szerdán Nicușor Dan államfő.

Nicușor Dan: Románia képes megvédeni magát a drónincidensekkel szemben
Hirdetés
2026. április 29., szerda

Felolvasták a bizalmatlansági indítvány szövegét a parlamentben

A képviselőház és a szenátus szerdai együttes ülésén felolvasták az Állítsuk meg a gazdaság lerombolását, a lakosság elszegényítését és az állami vagyon kiárusítását célzó Bolojan-tervet! című bizalmatlansági indítványt.

Felolvasták a bizalmatlansági indítvány szövegét a parlamentben
2026. április 29., szerda

Kelemen Hunor: a PSD és az AUR nem mutatott fel életképes alternatívát a Bolojan-kormányra

Kelemen Hunor szerint egy életképes alternatívát is fel kellene mutatniuk azoknak, akik meg akarják buktatni a kormányt.

Kelemen Hunor: a PSD és az AUR nem mutatott fel életképes alternatívát a Bolojan-kormányra
2026. április 29., szerda

Most sem teljesen tiszta a Kis-Küküllő vize, de a sótalanítók legalább jól működnek

A felszerelt sótalanító berendezések folyamatosan működnek, hiszen a Kis-Küküllő vize most is több sót tartalmaz, mint kellene. Az Aquaserv igazgatója a Székelyhonnak elmondta, hogy fel vannak készülve a Korond-patak esetleges áradására.

Most sem teljesen tiszta a Kis-Küküllő vize, de a sótalanítók legalább jól működnek
Hirdetés
2026. április 29., szerda

Húsz évre ítélték az orotvai gyilkosság elkövetőjét

A Hargita Megyei Törvényszék első fokon húsz év letöltendő szabadságvesztésre ítélte P. Zoltánt, aki a Gyergyóditróhoz tartozó Orotván tavaly elkövetett emberölés miatt került a vádlottak padjára. Az ítélet nem jogerős.

Húsz évre ítélték az orotvai gyilkosság elkövetőjét
2026. április 29., szerda

Reagált Kelemen Hunor Zakariás Zoltán kilépésére az RMDSZ-frakcióból

Kelemen Hunor szerdán kijelentette, hogy Zakariás Zoltán képviselő kétszer is az RMDSZ támogatásával jutott be a parlamentbe, most pedig „gondolt egyet”, és most független akar lenni.

Reagált Kelemen Hunor Zakariás Zoltán kilépésére az RMDSZ-frakcióból
2026. április 29., szerda

A következő napokban ismét 10 lej körülre emelkedhet a gázolaj literenkénti ára

Az Intelligens Energia Egyesület (AEI) elnöke, Dumitru Chisăliță szerint a következő napokban 9,4-9,6 lejre emelkedhet a gázolaj literenkénti ára.

A következő napokban ismét 10 lej körülre emelkedhet a gázolaj literenkénti ára
Hirdetés
2026. április 29., szerda

Antal Árpád a kormányválságról: nincsenek véletlenek

Sepsiszentgyörgy polgármestere szerint nem véletlen, hogy a kormányválság „éppen most robban ki, amikor a katonák, rendőrök, titkosszolgálatok előjogai kerülnének terítékre”. A Bolojan-kormányról május 5-én szavaznak a parlamentben.

Antal Árpád a kormányválságról: nincsenek véletlenek
2026. április 29., szerda

PNL-alelnök a kormányválságról: egy korrupt rendszer áll szemben egy reformpárti irányzattal

A Nemzeti Liberális Párt (PNL) első alelnöke, Ciprian Ciucu szerint Romániában nincs törésvonal az európai elkötelezettségű erők táborában, hanem egy privilégiumait őrző „korrupt rendszer” és egy reformpárti irányzat áll szemben egymással.

PNL-alelnök a kormányválságról: egy korrupt rendszer áll szemben egy reformpárti irányzattal
2026. április 29., szerda

Lemondtak tisztségeikről a PSD politikusai

A Szociáldemokrata Párt (PSD) szerdán bejelentette, hogy valamennyi államtitkári, államtitkárhelyettesi, prefektusi és alprefektusi tisztséget betöltő politikusa benyújtotta lemondását – írja az Agerpres.

Lemondtak tisztségeikről a PSD politikusai
Hirdetés