Képünk illusztráció
Fotó: Erdély Bálint Előd
Élelmiszer-pazarlás megelőzése éttermekben címmel ingyenes tanfolyam indul Hargita megyében, amelynek célja elméleti és gyakorlati ismeretek nyújtása az élelmiszer-pazarlás megelőzésére és az új ágazati szabályozások betartására.
2025. június 05., 12:462025. június 05., 12:46
A tanfolyamot a Boro Info indítja, együttműködésben a Hargita Megye Tanácsával és a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulással (ADI Hargita/Visit Hargita). Keretében ingyenes képzést szerveznek az élelmiszer-pazarlás megelőzésére éttermekben, több városban Hargita megyében. A tanfolyam szakembereknek és az érdeklődőknek szól, különös tekintettel a Horeca szektor vezetőire és dolgozóira – olvasható Hargita Megye Tanácsának bejegyzésében.
A tanfolyam időpontjai és helyszínei:
június 16–18. (Székelyudvarhely)
július 21–23. (Székelyudvarhely)
augusztus 25–28. (Gyergyószentmiklós)
szeptember 22–24. (Csíkszereda)
október 6–8. (Csíkszereda)
Egy tanfolyam időtartama 20 óra (3 nap). Jelentkezni június 10-ig lehet. A témakörök között szerepelnek jogszabályi hátterek és kötelezettségek, az élelmiszer-pazarlás nyomon követése és elemzése, stratégiai tervezés és költségcsökkentés, hatékony beszerzési, tárolási és felhasználási technikák, valamint a maradékok és éttermi hulladék csökkentésére vonatkozó információk.
Jelentkezni és bővebb információt kérni a balazsreka@hargitamegye.ro e-mail címen lehet. A tanfolyam a Food Savers projekt része, amelynek társfinanszírozója az Európai Unió.
Tovább keresik azt a kislányt, aki csütörtök délután a Nagy-Küküllőbe eshetett Betfalvánál.
Elindult a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói búcsúba, Erdélybe pénteken hajnalban – tájékoztatta Petrus György, az utazást szervező Kárpáteurópa Utazási Iroda vezetője az MTI-t.
Kánikulára figyelmeztető előrejelzéseket bocsátott ki pénteken a következő napokra az Országos Meteorológiai Szolgálat.
Az ügyvivő kormány abszolút prioritásként kezeli a parajdi helyzetet – jelentette ki csütörtök este Cătălin Predoiu ügyvivő miniszterelnök az Antena 3 CNN televíziónak adott interjúban.
Cáfolta pénteken a belügyminisztérium a közösségi oldalakon terjedő információkat a hadiállapot kihirdetéséről és a határok lezárásáról.
Ugyanúgy otthon érezte magát Csíkban, mint Bonyhádon a hajdani Potápi Árpád János nemzetpolitikai államtitkár, emlékére csütörtökön emléktáblát avattak Csíksomlyón. Az ünnepségen jelen volt Semjén Zsolt, Magyarország miniszterelnök-helyettese is.
Október végétől újabb németországi várost céloz meg a Wizz Air Brassóból: Dortmundon és Nürnbergen kívül Memmingenbe is lehet majd utazni. A repülőtér menetrend szerinti járatainak száma ezzel hatra növekedik.
A nyomozó hatóságokhoz készül fordulni a védelmi minisztérium a katonai mozgósításra vonatkozó újabb hamis információk miatt.
Élőben közvetítik a marosvásárhelyi Bolyai Farkas Elméleti Líceum ballagási ünnepségét június 6-án, pénteken 11 órától a tanintézet hivatalos Facebook-oldalán, honlapján és a Youtube-on is.
szóljon hozzá!