Megkérdőjelezett parajdi rekord

Folyamatban van a 19,5492 méter hosszú töltött káposzta rekordjának hitelesítése, amellyel a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület csaknem öt méterrel szárnyalta túl a jelenlegi olasz rekordot. Mivel a Guinness-rekordok képviselete nem volt jelen a rekorddöntő fogás elkészítésénél, a csapatnak vaskos dokumentációt kellett összeállítania a folyamatról és a végeredményről, amit már október elején elküldtek, ám a Guinness-rekordok képviselete több részletet megkérdőjelezett – tudtuk meg Moldován László egyesületi elnöktől. 

Egyebek közt abba kötöttek bele, nem bizonyítható, hogy a teljes mennyiség ehető volt – a parajdiak szerint viszont a gasztronómiai rendezvényen csak olyan ételekkel lehet versenyezni, amelyek teljes egészében elfogyaszthatók. Moldován László továbbá elmondta, a folyamatot felügyelő három tanú egyikének, Bihacsy László hivatásos mesterszakácsnak nyilatkozattal kellett bizonyítania, hogy az elkészített fogás valóban ehető volt. Az egyesület elnöke ugyanakkor tudatta, más részleteket is megkérdőjeleztek, ugyanis nem értették meg az elkészítési folyamatot, annak ellenére, hogy azt több ízben is elmagyarázták, sőt filmanyaggal is dokumentálták.

A nehézségek ellenére a parajdiak elküldték az igényelt kiegészítéseket, azonban még nem tudni, hogy mikor kapnak végleges választ a hitelesítésről. Moldován László szerint a folyamat nem lett volna ennyire hosszadalmas és körülményes, ha fizettek volna, hogy terepre utazzanak a képviselők és a helyszínen hitelesíthessék a leghosszabb töltött káposzta elkészítésének rekordját. Mindezek ellenére sikeresnek tartja a csapat munkáját és eredményét.