Magyar ételkülönlegességekkel a nagyvilágban

Magyar ételkülönlegességekkel a nagyvilágban

Külföldön arattak sikert vállalkozó kedvű magyarok, akik többek között kürtőskalácsot és lángost készítenek. A híradások szerint New Yorktól Perthig mindenhol népszerűek.

Tamás Attila

2016. január 05., 16:142016. január 05., 16:14

2016. január 05., 17:302016. január 05., 17:30

Legutóbb az Amerikai Egyesült Államok Florida államának egyik városában, Sarasotában élő Gulyás Anikóról írt a Sarasota Magazine. A kürtőskalácsot készítő és forgalmazó, Magyarországról indult vállalkozó a lapnak elmondta: 11 éve költözött a városba, ahol hiányolta a hagyományos, magyar ízeket, ez ösztönözte őt az immár Kürtős INC. nevet viselő vállalkozás elindítására. Éttermeknek szállít kürtőskalácsot, ugyanakkor vásárokon, piacon értékesíti az immár hungarikumnak számító édességet, ami elmondása szerint nagy népszerűségnek örvend a környéken. A Sarasota Magazine beszámolója egyébként a kürtőskalács rövid történetére, elkészítési módjára, ízesítési módozataira, ugyanakkor fogyasztására is kitér.

Egy másik magyar ételkülönlegességről, a New Yorkban tevékenykedő lángososról készített, a Youtube videómegosztóra feltöltött néhány perces videót szemlézte többek között a New York Times is, amelyet a Hír 3D videó-hírügynökség munkatársa, Novák András készített. A különleges ízesítésekkel is kapható lángos iránt – a videó tanúsága szerint – minden korosztály egyaránt rajong New Yorkban, rendőrök, kisgyerekek, nagymamák állnak sorban érte. A Prepuk Zsolt magyar származású vállalkozó által üzemeltetett lángosautó Manhattanben, a Wall Street szomszédságában állomásozik, ott szolgálja ki minden nap a lángost kedvelőket.

Korábban a hvg.hu is írt egy Magyarországról származó szakácsról, aki San Francisco egyik éttermében, a Bar Tartinban a vendégekkel a lángos mellett számos magyar ételkülönlegességet is megszerettetett. A 2014-ben megjelent írásból kiderül, Nick Balla 2011-ben került az étterembe, amely népszerűsége miatt a Buzzfeedre is felkerült. A magyar ételek közül ott először lángos lehetett kapni, majd csirkepaprikást, sőt zsíros kenyeret is. Mindezek mellett pacalpörköltet is kínáltak, valamint dobostorta is került a desszertek közé.

De nemcsak az Amerikai Egyesült Államok egyes részein, hanem az Ausztráliai Perth-ben is büfékocsis vállalkozással teszik népszerűvé a magyar lángost és a dödöllét, illetve próbálkoznak a magyar ízek megszerettetésével. Bogár Péterről és párjáról, Erikáról nemrégiben ugyancsak a hvg.hu írt. A fiatal vállalkozók a portálnak elmondták: bár a lángos is népszerű a kínálatukban, a dödölle továbbra is az eladási listájuk első helyén szerepel. Mint a beszámolóból kiderül, az étlapon található nutellás-banános lángos is, aminél viszont népszerűbb a hagyományos fokhagymás-sajtos-tejfölös lángos, de tervezik a lazacos és grillezett zöldséges lángos forgalomba hozását is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. április 25., csütörtök

Egy újabb medvével kevesebb lett Romániában, ez a székelyföldiek számára viszont nem jelent megkönnyebbülést

Sérülései miatt örökre elaltatták csütörtökön a Gyulafehérvár közelében, a Szászsebest Tordával összekötő autópálya mentén feltűnt medvét.

Egy újabb medvével kevesebb lett Romániában, ez a székelyföldiek számára viszont nem jelent megkönnyebbülést
2024. április 25., csütörtök

Isten hozott! – magyarul köszöntötte Ferenc pápa a Magyar Nemzeti Zarándoklat tagjait

A magyarok az imádságban találják meg az erőt, elszántságot, hogy még a jelenlegi történelmi körülmények között is követhessétek a népetekből sarjadt szentek és boldogok példáját – mondta Ferenc pápa az ezerötszáz fős Magyar Nemzeti Zarándoklat tagjainak.

Isten hozott! – magyarul köszöntötte Ferenc pápa a Magyar Nemzeti Zarándoklat tagjait
2024. április 24., szerda

Kormányhatározatba foglalják a nyugdíjak korábbi folyósítását

Határozatot készül elfogadni csütörtöki ülésén a kormány arról, hogy korábban folyósítják a májusi nyugdíjakat – tudta meg szerdán az Agerpres munkaügyi minisztériumi forrásokból.

Kormányhatározatba foglalják a nyugdíjak korábbi folyósítását
2024. április 24., szerda

Ebből a felmérésből jól jött ki az RMDSZ

Több mint egy százalékponttal emelkedett az RMDSZ önkormányzati jelöltjeinek támogatottsága áprilisban az egy hónappal korábbi adatokhoz képest – derült ki az INSCOP közvélemény-kutató helyhatósági választásokkal kapcsolatos friss felméréséből.

Ebből a felmérésből jól jött ki az RMDSZ
2024. április 24., szerda

Sepsiszentgyörgytől 82 kilométerre volt a földrengés epicentruma

A Richter-skálán 3,3-as erősségű földrengés volt szerda hajnalban Vrancea megyében.

Sepsiszentgyörgytől 82 kilométerre volt a földrengés epicentruma
2024. április 23., kedd

Hamarabb érkezhet a nyugdíj az ortodox húsvétnak köszönhetően

Marcel Ciolacu kormányfő kedden felkérte Simona Bucura-Oprescu munkaügyi minisztert, hogy intézkedjen annak érdekében, hogy a nyugdíjasok még az ortodox húsvét előtt kézhez kapják nyugdíjukat. Az ortodox húsvét idén május a május 4-5-i hétvégére esik.

Hamarabb érkezhet a nyugdíj az ortodox húsvétnak köszönhetően
2024. április 23., kedd

Kormánypénzből finanszírozott beruházások kezdődhetnek, köztük Sepsziszentgyörgy tervezett körgyűrűjének az előkészítése

Marcel Ciolacu bejelentette, hogy a kormány keddi ülésén összesen 260 millió lej értékben hagynak jóvá infrastrukturális beruházásokat a szállítás és a környezetvédelem ágazatában.

Kormánypénzből finanszírozott beruházások kezdődhetnek, köztük Sepsziszentgyörgy tervezett körgyűrűjének az előkészítése
2024. április 22., hétfő

Felmérés: sokan aggódnak amiatt, hogy háborúba sodródhat az ország

Romániában nem a megélhetéssel kapcsolatos gondok, hanem az ország háborúba sodródásának lehetősége miatt aggódnak a legtöbben – mutatta ki az INSCOP közvélemény-kutató hétfőn közzétett felmérésében.

Felmérés: sokan aggódnak amiatt, hogy háborúba sodródhat az ország
2024. április 22., hétfő

Módosul a Román Posta nyitásrendje a közelgő ünnepek okán

Változik a Román Posta alegységeinek nyitásrendje május elseje, illetve az azt követő ortodox húsvét okán – derül ki a szerkesztőségünknek is eljuttatott közleményből.

Módosul a Román Posta nyitásrendje a közelgő ünnepek okán
2024. április 22., hétfő

Kiadták a riasztást havazásra

Havazásra vonatkozó elsőfokú (sárga jelzésű) riasztás lép érvénybe hétfő délután 6 órától a Déli-Kárpátokban és a Kárpát-kanyarban.

Kiadták a riasztást havazásra
Kiadták a riasztást havazásra
2024. április 22., hétfő

Kiadták a riasztást havazásra

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!