Karácsonykor távol az otthontól

A csíkszeredai Bálint Beáta és Nagy Anna októberben „vette nyakába a tarisznyát”, és költözött ki egy angliai városba, Crawleyba. A Londonhoz közeli városban először töltik a karácsonyt távol a családtól. Nemrég költöztek be új szálláshelyükre, hiszen kezdetben egy barátjuknál húzták meg magukat, amíg munkát találtak.

„Nem vagyunk itt olyan régóta, hogy kiismerjük magunkat az angol karácsonyi szokásokban, de azt láttuk, hogy ők már november végétől ünneplik a karácsonyt, feldíszítik fájukat, a házuk elejét. A város díszkivilágítását is bekapcsolják, mindenhol fényfüzérek vannak, és karácsonyi dalok szólnak. A központban még betlehemi jászolt is láttunk” – mesélték. Hasonló csillogást, villogást tapasztaltak Londonban is, ahol egy barátnőjüket látogatták meg. Azonban nem is volt kérdés számukra, hogyan ünnepeljenek, mint mondták, egyértelműen az itthoni hagyományokhoz híven fogják megtartani a téli ünnepeket. Töltött káposztát is készítenek, hiszen, mint fogalmaztak, anélkül nem lenne igazi a karácsony. „Hoztunk magunkkal otthonról házi füstölt húst, és vettünk itt hozzá darált húst, valamint savanyú káposztát, így lesz töltött káposzta az ünnepi asztalon, otthoni ízekkel, hangulattal” – mondták. Az ünnephez a hó is hozzátartozna, csakhogy annak se híre se hamva, hiszen még zöld a fű, sőt kinyílt nárciszt is láttak. „Most ketten ünnepelünk együtt, bár hiányzik a család, de szerencsére tudjuk tartani a kapcsolatot velük a világhálón keresztül.” – osztották meg. Egyébként kijelentették, hogy eszük ágában sincs Angliában maradni sokáig, csak azért mentek ki, hogy némi pénzt gyűjtsenek.

Csendes karácsony a szigeten

A csíkszeredai Gál Zoltán és felesége, a csíkszentdomokosi születésű Gál Katalin immár ötödik éve élnek Nagy-Britanniában, a Tresco nevű szigeten. Azt ők is megerősítették, hogy az a legnagyobb különbség az itthoni és az angolok karácsonyozása között, hogy ott nagyon korán, már november végétől elkezdik a fadíszítést, házdíszítést. Az ajándékozás is ebben az időszakban zajlik, mint fogalmaztak, gyakorlatilag a karácsonyi készülődés összefolyik magával az ünneppel, a karácsony november végétől december 26-ig tart. „Ez utóbbi napot Boxing daynek (dobozoló nap) neveznek, ekkor ér véget a karácsony, ekkor lebontják a karácsonyfát, leszedik a díszítéseket, úgymond bedobozolnak” – magyarázták. Ugyanakkor míg nálunk a karácsony kifejezetten a család ünnepe és otthon tartják meg, addig az angolok ezen napon elmennek a legközelebbi étterembe, ahol – az ott hagyományosnak számító – karácsonyi pulykát kérnek párolt zöldségekkel, illetve muffin-szerű süteményt és karácsonyi pudingot rendelnek melléje. A házaspár azonban elmondta, hasonlóságok is vannak, hiszen az anglikán ünnepi szentmise nagyban hasonlít a katolikus szertartáshoz, ráadásul az elemi iskolások betlehemi szereplést tartanak, hasonlóképpen, mint itthon. December 24-én pedig karácsonyi éneklés és felolvasás lesz a sziget templomában, amelyet nemrég az ottani közösség együtt díszített ki, ebbe a Gál család is besegített. Megtudtuk, hogy a szigeteken karácsony előtt egy-két héttel sajátos jellegű karácsonyi vásárt is rendeznek. „Ez a vásár arról szól, hogy mindenki saját készítményét viszi oda eladásra, lehet az étel, édesség, bármi. A lényeg, hogy házi készítésű legyen. Mi először vettünk részt rajta, mézes pogácsát, kézműves karácsonyfadíszeket vittünk magunkkal” – árulták el. Az is kiderült, hogy bár a fiatal házaspár már öt éve él Angliában, a karácsonyt minden évben szigorúan az itthoni szokások szerint ünneplik.

„Az ember minél távolabb van otthonától, és minél több ideje, egyre jobban ragaszkodik az otthoni hagyományokhoz, szokásokhoz, mi is így vagyunk ezzel” – mondták. Ennek értelmében adventi koszorút fontak, karácsonyra pedig töltött káposztát készítenek, húslevest főznek, és diós bejglit sütnek. Bármennyire is csodálkoznak az angolok, ők csak „karácsony szenvedején” (24-én) díszítik fel a fenyőfájukat, és január végéig megtartják. „Elég ritka a szigeten, hogy élő fát díszítsenek otthon, inkább műfenyőt használnak, mi egy közeli szigetről rendeltünk élő fát, és azt saját készítésű díszekkel dekoráljuk majd” – osztották meg. Arra a kérdésre, hogy mi hiányzik a legjobban az itthoni téli ünnepekből, elsősorban a havat említették, tekintve, hogy a szigeten soha nem havazik. „Ugyanakkor itt mindössze egy élelmiszerbolt és egy kocsma van, úgyhogy itt nincs meg az a vásárlási láz, forgatag, mint máshol. Nem vagyok a nagy bevásárlásoknak a híve, de úgy gondolom, a vásárlási hullám a karácsonnyal együtt jár, és megvan a maga hangulata” – vélte Gál Zoltán.

Házi ízek Bécsben

A gyergyószentmiklósi születésű, de sokáig Csíkszeredában élő Laczkó Attila immár három hónapja él Bécsben, korábban két évet Budapesten tartózkodott. „Amikor Pestre költöztem, egyszerűen szerettem volna valami újat kipróbálni, kíváncsi voltam, milyen egy nagyvárosban élni. Aztán lehetőséget kaptam arra, hogy Bécsbe költözzek” – kezdte elbeszélését a fiatalember. Mint mesélte, Ausztria fővárosa decemberben átalakul egy hatalmas, egybefüggő ünnepi forgataggá, ahol gazdag vásárok fogadják a látogatókat. „A főbb terek csodálatosan ki vannak világítva. Ilyenkor a világ minden tájáról özönlenek ide a turisták. A széles, kivilágított utcákon hömpölyögnek az emberek, mindenhol fahéj és sütemény illata terjeng” – nyújtott betekintést Bécs vásári hangulatába Laczkó. Az egész belváros olyan, mint egy középkori mesében. „Itt nagy divatja van a színes, kézzel festett porcelán gömböknek, amelyek majdnem minden standon megtalálhatók”– árulta el.

Azt is megtudtuk, hogy Bécs katolikus templomaiban naponta szerveznek adventi koncerteket. A karácsonyt a szüleivel fogja ünnepelni, akik idén maguk utaztak fiukhoz. „Édesanyám otthonról hozott házi, frissen füstölt szalonnát, kolbászt és töltött káposztához való savanyított káposztát. A szentestei menü gyakorlatilag igazi otthoni eledelekből lesz összeállítva. Emellett sütünk mákos és diós bejglit, és húslevest is főzünk. Így gyakorlatilag egy kicsit kapok az otthon megszokott hangulatából a házi ízek által” – lelkendezett. Számára is a hó és a hideg az, ami a legjobban hiányzik karácsonykor. „Hó nélkül nincs olyan igazi, meghitt hangulata az ünnepeknek. Hiányzik, hogy este a hó csikorogjon a talpam alatt, hogy felsétálhassunk a Somlyó hegyére, ahol akár derékig is ért régebb a hó” – mondta. Ugyanakkor a hagyományos disznóvágás hangulatát és az itthoni fenyőerdők illatát is hiányolja, amelyet nehéz külföldön pótolni.