Hirdetés
Hirdetés

Kulináris és kulturális élmények: írók kedvencei az étlapon

•  Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

Hét író kedvelt fogásait kóstolhatja meg az, aki szeptember 16-21. között betér a farkaslaki Kotyogó étterembe. A gasztronómiai különlegességek mellett számos programot is kínálnak, pénteken, az évfordulós ünnepség keretében pedig átadják a Tamási Áron-díjat, az elismerésben ezúttal Zsidó Ferenc író részesül.

Péter Beáta

2024. szeptember 17., 13:512024. szeptember 17., 13:51

Negyedik éve, hogy Tamási Áron születésnapjához (a gyulafehérvári püspökség levéltárában őrzött anyakönyv és több hivatalos dokumentum, valamint a halotti anyakönyvi kivonat szerint 1897. szeptember 19-én, a község plébániájának bejegyzésében és más hivatalos anyagokban 20-án született – írja Sipos Lajos irodalomtörténész) kapcsolódva, szülőfalujában, Farkaslakán megszervezik a Kotyogó étteremben az Írók hete rendezvénysorozatot.

•  Fotó: Forrás: Kotyogó étterem Galéria

Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

„Ábel a rengetegből Törökországba szeretne levelet írni. Az eső szakad, Szent Péter, hol az esernyőm? Elvitte a Funtineli boszorkány! A furfangos Uz Bence most csak azt tanácsolja: Légy jó mindhalálig!” – a rendezvényre készülve ezzel a játékos felhívással fordultak vendégeikhez a farkaslaki étterem munkatársai néhány hete. A választ bizonyára sokan tudták: Tamási Áron, Mikes Kelemen, Mikszáth Kálmán, Móricz Zsigmond, Wass Albert, Nyirő József, és hozzájuk csatlakozott Cristian Tabără is – az általuk kedvelt ételeket készíti el Balázs Hunor séf. Fancsali János, a Kotyogó ügyvezetője korábban elmondta:

Hirdetés
Idézet
Értelemszerűen Tamási Áron minden évben »résztvevője« az Írók hetének, de mellé még választunk olyan magyar, illetve román írót, újságírót, közéleti személyiséget, aki valamit letett a kultúránk asztalára”.

Erre a hétre tehát lecserélik a menüt, az étlapon pedig lucskoskáposzta, grillezett sertésszűz puliszkával és erdei gombamártással (Tamási Áron), rakottkáposzta (Mikes Kelemen), rántott báránygerinc majonézes pityókasalátával (Mikszáth Kálmán) újházi tyúkhúsleves, almás tészta (Móricz Zsigmond), tárkonyos bárányraguleves (Wass Albert), sült arany pisztráng vajas-petrezselymes pityókával (Nyirő József), valamint madártej (Cristian Tabără kedvence) szerepel.

De nem csak a gasztronómián keresztül hívják fel a figyelmet az irodalom, a kulturális élet fontosságára: könyvbemutató, író-olvasó találkozó, filmvetítés, irodalmi kvízműsor, fotókiállítás is várja a vendégeket.

A rendezvénysorozat hétfő délután megnyitó ünnepséggel kezdődött, bemutatták a fogásokat, majd az asztali áldást követően Jánoska Béla és zenekara, valamint Szilágyi Sándor népdalénekes szolgáltatta a muzsikát. A Kotyogó moziban pedig Fábián Andor Hangszerhúrok, sorsfonalak című filmjét vetítették. A rendezvény ideje alatt Balázs Ödön szabadtéri fotókiállítása is megtekinthető.

•  Fotó: Forrás: Kotyogó étterem Galéria

Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

Szeptember 17-én, kedden, 17 órától Oláh Dénes plébános-esperest, az „író embert” lehet megismerni, 19 órától Szabó Attila Egy isten, két nemzet című filmjét vetítik. Szerdán 19 órától Kovács Zsolt kvízmester vezetésével irodalmi kvízen vehetnek részt az éreklődők. Csütörtökön 17 órától Buzogány Árpád Gergé halhatatlanná tétele (novellák, történetek) című könyvét mutatják be. 19 órától Farkas Antal filmjét vetítik.

Pénteken 16 órától születésnapi megemlékezést tartanak Tamási Áron szülőházának udvarán, a budapesti Tamási Áron Közhasznú Alapítvány pedig átadja a 2024. évi Tamási Áron-díjat. Az elismerésben ezúttal Zsidó Ferenc író részesül.

18 órától a székelyudvarhelyi Tamási Áron Gimnázium KomédiTÁsok színjátszó csapatának ünnepi előadása tekinthető meg Emberi szó címmel. Ezt követően a Tamási Áron Művelődési Otthonban Novák Lajos és Szabó Imre Azért vagyunk a világon című dokumentumfilmjéből vetítenek részletet. Szombaton 16 órától Nagyálmos Ildikó könyvét mutatják be, majd vasárnap ráadásként 17 órától Farkas Antal sé Balázs Árpád A medvés ember, a gyógyító című filmjét vetítik.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 20., kedd

A szabadság nem magától értetődő – 1956 erdélyi történeteit idézték fel Csíkszeredában

Az 1956-os forradalom erdélyi következményeiről, a fiatalok szabadságvágyáról és a kommunista diktatúra megtorlásairól tartottak konferenciát Csíkszeredában, ahol a történészek előadásai mellett a személyes emlékezet átadása is hangsúlyt kapott.

A szabadság nem magától értetődő – 1956 erdélyi történeteit idézték fel Csíkszeredában
Hirdetés
2026. október 18., vasárnap

Túl a nyelvtanulási appokon: így beszélhetünk magabiztosan egy idegen nyelven

Miért történhet meg, hogy egyesek tíz év nyelvtanulás után sem mernek megszólalni, mások fél év alatt megtanulnak kommunikálni? Kovásznai Ágnes angoltanár szerint a titok a rendszerességben, az élő nyelvi környezetben és a tanulási módszerekben rejlik.

Túl a nyelvtanulási appokon: így beszélhetünk magabiztosan egy idegen nyelven
2026. október 17., szombat

Akik elsőként értek fel a világ csúcsára – hétvégi streaming-ajánló

Ha már esősre fordult az időjárás, és úgy döntöttünk, hogy nem mozdulunk ki a hétvégén, akkor itt az ideje felütni valamelyik streamingplatformot. Szerintünk most ezeknek az újdonságoknak érdemes esélyt adni.

Akik elsőként értek fel a világ csúcsára – hétvégi streaming-ajánló
2026. október 13., kedd

Ilyen lesz a Barbie-rendezőjének Narnia filmje

Kijött az első előzetes kedd este a Netflixnél készülő új, Narnia filmhez, amit Greta Gerwig, a Barbie, a Kisasszonyok és a Lady Bird rendezője írt és rendezett.

Ilyen lesz a Barbie-rendezőjének Narnia filmje
Hirdetés
2026. október 11., vasárnap

Több mint tanítás: egyensúlykeresés, türelem és kitartás a pedagógusok mindennapjaiban

A pedagógusok számára a tanítás napjainkban már jóval többet jelent a tananyag átadásánál: egyszerre kell nevelniük, támogatniuk és alkalmazkodniuk a gyerekek eltérő igényeihez. Két szakembert kérdeztünk a hivatás nehézségeiről és szépségeiről.

Több mint tanítás: egyensúlykeresés, türelem és kitartás a pedagógusok mindennapjaiban
2026. október 11., vasárnap

Macskád van, babát vársz? Nem kell megszabadulni a cicától!

A toxoplazmózis hallatán sok gazdi és leendő szülő megijed. De valóban a macska jelenti a legnagyobb veszélyt? Rus Patricia állatorvos segítségével bemutatjuk, hogyan terjed a fertőzés, mikor jelent kockázatot és hogyan védekezhetünk ellene.

Macskád van, babát vársz? Nem kell megszabadulni a cicától!
2026. október 10., szombat

Hiába ordít nekünk egy öreg milliárdos, hogy mi vagyunk a felelősek a Föld pusztulásáért, ha ez minket nem érdekel

Digger – avagy a közöny meglepő ereje. Így is lehetne parafrazálni az Oscar-díjas Birdman rendezőjének új filmjét ami nem azért lett ordas nagy bukás mert rossz, hanem mert az érdektelenség lengte körbe. Képbehozó.

Hiába ordít nekünk egy öreg milliárdos, hogy mi vagyunk a felelősek a Föld pusztulásáért, ha ez minket nem érdekel
Hirdetés
2026. október 09., péntek

Bloodaxe – január végén nézhetjük a Vikingek készítőjének új sorozatát

Új sorozattal rukkol elő a Vikingek készítője, legújabb folytatásos története, a szintén a viking-korszakban játszódó Bloodaxe a Prime Video-ra érkezik január 20-án.

Bloodaxe – január végén nézhetjük a Vikingek készítőjének új sorozatát
2026. október 07., szerda

Megjelent az első, teljesen mesterséges intelligenciával készült film előzetese, amit mozikban is vetítenek

Gods Don’t Give Gifts (Az Istenek nem ajándékoznak – szerk. ford.) címmel jelenik meg a YouTube-on másfél millió feliratkozóval rendelkező Gossip Goblin néven ismert Zack London egész estés filmje, ami teljes egészében AI használatával készült.

Megjelent az első, teljesen mesterséges intelligenciával készült film előzetese, amit mozikban is vetítenek
2026. október 04., vasárnap

Semmi nem indokolta a felújítását, most mégis megkaptuk teljes pompájában Witcher III legjobb változatát

A mai napig a legjobb akció-szerepjáték, ami sok szempontból egyáltalán nem öregedett. Szeptember végén Remastered kiadást kapott a legendás Witcher III, így most a gamerek teljes pompájában vethetik bele ismét magukat. Képbehozó.

Semmi nem indokolta a felújítását, most mégis megkaptuk teljes pompájában Witcher III legjobb változatát
Hirdetés