Hirdetés
Hirdetés

Kulináris és kulturális élmények: írók kedvencei az étlapon

•  Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

Hét író kedvelt fogásait kóstolhatja meg az, aki szeptember 16-21. között betér a farkaslaki Kotyogó étterembe. A gasztronómiai különlegességek mellett számos programot is kínálnak, pénteken, az évfordulós ünnepség keretében pedig átadják a Tamási Áron-díjat, az elismerésben ezúttal Zsidó Ferenc író részesül.

Péter Beáta

2024. szeptember 17., 13:512024. szeptember 17., 13:51

Negyedik éve, hogy Tamási Áron születésnapjához (a gyulafehérvári püspökség levéltárában őrzött anyakönyv és több hivatalos dokumentum, valamint a halotti anyakönyvi kivonat szerint 1897. szeptember 19-én, a község plébániájának bejegyzésében és más hivatalos anyagokban 20-án született – írja Sipos Lajos irodalomtörténész) kapcsolódva, szülőfalujában, Farkaslakán megszervezik a Kotyogó étteremben az Írók hete rendezvénysorozatot.

•  Fotó: Forrás: Kotyogó étterem Galéria

Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

„Ábel a rengetegből Törökországba szeretne levelet írni. Az eső szakad, Szent Péter, hol az esernyőm? Elvitte a Funtineli boszorkány! A furfangos Uz Bence most csak azt tanácsolja: Légy jó mindhalálig!” – a rendezvényre készülve ezzel a játékos felhívással fordultak vendégeikhez a farkaslaki étterem munkatársai néhány hete. A választ bizonyára sokan tudták: Tamási Áron, Mikes Kelemen, Mikszáth Kálmán, Móricz Zsigmond, Wass Albert, Nyirő József, és hozzájuk csatlakozott Cristian Tabără is – az általuk kedvelt ételeket készíti el Balázs Hunor séf. Fancsali János, a Kotyogó ügyvezetője korábban elmondta:

Hirdetés
Idézet
Értelemszerűen Tamási Áron minden évben »résztvevője« az Írók hetének, de mellé még választunk olyan magyar, illetve román írót, újságírót, közéleti személyiséget, aki valamit letett a kultúránk asztalára”.

Erre a hétre tehát lecserélik a menüt, az étlapon pedig lucskoskáposzta, grillezett sertésszűz puliszkával és erdei gombamártással (Tamási Áron), rakottkáposzta (Mikes Kelemen), rántott báránygerinc majonézes pityókasalátával (Mikszáth Kálmán) újházi tyúkhúsleves, almás tészta (Móricz Zsigmond), tárkonyos bárányraguleves (Wass Albert), sült arany pisztráng vajas-petrezselymes pityókával (Nyirő József), valamint madártej (Cristian Tabără kedvence) szerepel.

De nem csak a gasztronómián keresztül hívják fel a figyelmet az irodalom, a kulturális élet fontosságára: könyvbemutató, író-olvasó találkozó, filmvetítés, irodalmi kvízműsor, fotókiállítás is várja a vendégeket.

A rendezvénysorozat hétfő délután megnyitó ünnepséggel kezdődött, bemutatták a fogásokat, majd az asztali áldást követően Jánoska Béla és zenekara, valamint Szilágyi Sándor népdalénekes szolgáltatta a muzsikát. A Kotyogó moziban pedig Fábián Andor Hangszerhúrok, sorsfonalak című filmjét vetítették. A rendezvény ideje alatt Balázs Ödön szabadtéri fotókiállítása is megtekinthető.

•  Fotó: Forrás: Kotyogó étterem Galéria

Fotó: Forrás: Kotyogó étterem

Szeptember 17-én, kedden, 17 órától Oláh Dénes plébános-esperest, az „író embert” lehet megismerni, 19 órától Szabó Attila Egy isten, két nemzet című filmjét vetítik. Szerdán 19 órától Kovács Zsolt kvízmester vezetésével irodalmi kvízen vehetnek részt az éreklődők. Csütörtökön 17 órától Buzogány Árpád Gergé halhatatlanná tétele (novellák, történetek) című könyvét mutatják be. 19 órától Farkas Antal filmjét vetítik.

Pénteken 16 órától születésnapi megemlékezést tartanak Tamási Áron szülőházának udvarán, a budapesti Tamási Áron Közhasznú Alapítvány pedig átadja a 2024. évi Tamási Áron-díjat. Az elismerésben ezúttal Zsidó Ferenc író részesül.

18 órától a székelyudvarhelyi Tamási Áron Gimnázium KomédiTÁsok színjátszó csapatának ünnepi előadása tekinthető meg Emberi szó címmel. Ezt követően a Tamási Áron Művelődési Otthonban Novák Lajos és Szabó Imre Azért vagyunk a világon című dokumentumfilmjéből vetítenek részletet. Szombaton 16 órától Nagyálmos Ildikó könyvét mutatják be, majd vasárnap ráadásként 17 órától Farkas Antal sé Balázs Árpád A medvés ember, a gyógyító című filmjét vetítik.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 05., szombat

Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén

Charles Dickens és John Steinbeck klasszikusai is sorozatfeldolgozást kapnak, folyatódik a hírhedt sorozatgyilkosokat bemutató Monster-antológia, de felnőtt-animáció és újabb presztízssorozatok is érkeznek a képernyőre. Ajánló.

Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén
Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén
2026. szeptember 05., szombat

Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén

Hirdetés
2026. szeptember 02., szerda

Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához

Karácsonykor debütál a képernyőkön a Harry Potter-reboot, ezúttal pedig nem filmként, hanem sorozat-formátumban dolgozzák fel J. K. Rowling klasszikussá vált regényeit, amik milliókkal szeretteték meg az olvasást.

Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához
2026. szeptember 01., kedd

Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes

Több kategóriában is Oscar-esélyes lehet Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert legújabb filmje, a Renate Reinsve és Sebastian Stan főszereplésével készült Fjord.

Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes
2026. augusztus 28., péntek

Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka

A napokban tartott videójátékos eseményen, a Gamescom 2026-os kiadásán jelentették be, hogy újrafeldolgozást kap az 1999-ben megjelent Heroes of Might and Magic III, a világ egyik legjobb körökre osztott stratégiai játéka.

Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka
Hirdetés
2026. augusztus 28., péntek

Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét

A Netflixen debütált csütörtök este, romániai idő szerint 10 órakor a november 19-én megjelenő Grand Theft Auto VI bővített betekintése, amiben 26 percnyi tartalmat láthattunk a Rockstar Games soron következő játékából.

Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét
2026. augusztus 23., vasárnap

„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat

A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.

„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
2026. augusztus 16., vasárnap

Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban

Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.

Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Hirdetés
2026. augusztus 16., vasárnap

Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén

Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.

Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
2026. augusztus 15., szombat

Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat

Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.

Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
2026. augusztus 13., csütörtök

A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott

Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.

A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott
Hirdetés