Fesztivállal „töltött” szárhegyi káposzta

Idén is fesztivál keretében népszerűsítik az amúgy kitűnő minőségéről híres szárhegyi káposztát. A termény, a belőle készíthető étkek, a begyűjtéséhez, értékesítéséhez fűződő helyi népszokások jelentik a hétvégén rendezendő Káposzta Fesztivál középpontját. A rendezvény a hagyományos termékek megyei vásárának is helyet ad.

Pethő Melánia

2011. október 12., 15:182011. október 12., 15:18

2011. október 12., 19:212011. október 12., 19:21

A nagyon vékony levelű, lapos fejű, korán érő szárhegyi káposzta minősége
mintegy 300 éves termesztési tapasztalat eredménye

Ötödik alkalommal válik nagyszabású rendezvény főszereplőjévé a szárhegyi káposzta. A minőségéről messze földön ismert termény további népszerűsítéséért idén október 14–15-én szerveznek fesztivált. A rendezvény kulturális műsorral kezdődik; pénteken a Hóvirág Néptáncegyüttes Mérföldjáró táncoscsizma című műsorával várja az érdeklődőket a művelődési házba.

Szombaton múltidézéssel veszi kezdetét a fesztiváli forgatag: a régiek szokásaihoz híven szekerekkel a cárinába vonul a falu apraja-nagyja, itt, a házigazda Lukács Géza egyéni termelő földjén részesei lehetnek a hagyományos káposztavágásnak és az ehhez tartozó szokásoknak, melyeket a Cika és Katorzsa hagyományőrző csoportok elevenítenek fel. Ugyancsak a múlt hangulatát idézi fel az Egy szót se káposztavágásig! elnevezésű gyermekvetélkedő. A szárhegyi hagyományokon alapuló játék a régi cserekereskedelmet idézi fel, de a verseny során a gyerekek megismerkedhetnek a régi káposztavágás szokásaival is, és nem utolsósorban szórakozás közepette mérhetik össze ügyességi készségeiket.

A szárhegyi vásártéren, a káposzta mellett más terményeket is felsorakoztatnak. Erre a legnagyobb, illetve legérdekesebb termékek bemutatóján kerül sor. Idén sem marad el a főzőverseny, amelyre a szervezők péntekig várják a csapatok jelentkezését.

A fesztivál keretében rendezik meg a hagyományos termékek vásárát; a szervezők szerint közel 40 standon kínálják majd portékáikat a megye különböző településeiről érkező árusok. A vásár péntek délután kezdődik és szombaton, a szabadtéri rendezvények végéig tart. A fesztivál hajnalig tartó káposztabállal zárul.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 22., vasárnap

Eltűnt egy 63 éves férfi Gyergyóalfaluból, segítséget kérnek a megtalálásához

Eltűnt egy 63 éves férfi Gyergyóalfaluban, a család és a helyi közösség segítséget kér a megtalálásához.

Eltűnt egy 63 éves férfi Gyergyóalfaluból, segítséget kérnek a megtalálásához
Hirdetés
2026. március 22., vasárnap

Megnyitották a Bázis ifjúsági központot Gyergyószentmiklóson

Hivatalosan is megkezdődött Gyergyószentmiklóson a Magyarország Külhoni Ifjúsági Fővárosa 2026-os évadának nyitánya.

Megnyitották a Bázis ifjúsági központot Gyergyószentmiklóson
2026. március 21., szombat

Ötven gyergyószentmiklósi családnak ajándékoznak gyümölcsfa csemetéket

Idén is meghirdeti a hagyományossá vált facsemete-ültetési programját a gyergyószentmiklósi RMDSZ, melynek alkalmával 50 családot ajándékoznak meg facsemetékkel.

Ötven gyergyószentmiklósi családnak ajándékoznak gyümölcsfa csemetéket
2026. március 19., csütörtök

Ezer és kétezer-ötszáz lej értékű támogatásokat fogadtak el Gyergyószentmiklóson

Fogyatékkal élők számára az adófizetéshez, jövedelem nélkülieknek pedig az egészségügyi ellátáshoz nyújt támogatást Gyergyószentmiklós önkormányzata. Több utcafelújítási projekt előkészítése és a Monturist-ügy is napirendre került a csütörtöki ülésen.

Ezer és kétezer-ötszáz lej értékű támogatásokat fogadtak el Gyergyószentmiklóson
Hirdetés
2026. március 18., szerda

Díjak és pályázati lehetőségek a Hargita megyei Lovasgálán

Harminckilenc díjazott vehetett át elismerést a 2026. évi Hargita megyei Lovasgálán. A Gyergyóremetén megrendezett eseményen Nacsa Lőrinc államtitkár bejelentette, napokon belül meghirdetik az idei Kárpát-medencei Lovas Programot.

Díjak és pályázati lehetőségek a Hargita megyei Lovasgálán
2026. március 18., szerda

Erdőt is fenyeget a tarlótűz Maroshévízen

Erdőt is fenyeget a szerda esti tarlótűz Maroshévíz környékén, mintegy öt hektáron ég a száraz növényzet, hivatásos és önkéntes tűzoltók dolgoznak a lángok megfékezésén.

Erdőt is fenyeget a tarlótűz Maroshévízen
2026. március 18., szerda

Főszerepben a gyergyói zene és a fiatalok: nagykoncerttel indul az ifjúsági főváros programsorozat

Látványos koncerttel indul a Magyarország Külhoni Ifjúsági Fővárosa programsorozat Gyergyószentmiklóson. Szombaton 20 órától a Basilides Tibor Sportcsarnok ad helyet annak az eseménynek, ahol a gyergyói zenei élet ismert előadói lépnek színpadra.

Főszerepben a gyergyói zene és a fiatalok: nagykoncerttel indul az ifjúsági főváros programsorozat
Hirdetés
2026. március 17., kedd

Előadás szülőknek és pedagógusoknak Gyergyószentmiklóson

A Szülőnek lenni előadás-sorozat újabb alkalommal várja az érdeklődőket március 20-án, pénteken 18 órától Gyergyószentmiklóson, az örmény katolikus templomban. Az esemény meghívott előadója Sisak Imola lesz.

Előadás szülőknek és pedagógusoknak Gyergyószentmiklóson
2026. március 17., kedd

Amerikai filmeken dolgozott, most Gyergyóremetén mesél erről

Újabb érdekes meghívottal folytatódik a Nagyvilág Gyergyóremetén előadás-sorozat. Gergely László mesél az élményeiről, aki korábban az Egyesült Államokban dolgozott látványtechnikusként.

Amerikai filmeken dolgozott, most Gyergyóremetén mesél erről
2026. március 17., kedd

Leégett egy gazdasági melléképület, egy ember pánikrohamot kapott – frissítve

Gazdasági melléképület gyulladt ki Tekerőpatakon kedd délelőtt, a helyszínre több tűzoltóegységet is riasztottak.

Leégett egy gazdasági melléképület, egy ember pánikrohamot kapott – frissítve
Hirdetés