Ráér még a karácsonyi bevásárlás

A reklámdömping mellett is takarékosan oldják meg a karácsonyi bevásárlást az udvarhelyiek: hagyományos, házi készítésű ételekre szorítkoznak, és a tavalyi díszeket aggatják idén is a fára. „Húsleves, sült kolbász és krumplipüré a megszokott ünnepi menü, utána sütemény, az éjféli mise után pedig töltött káposzta. A hozzávalókat, a levesbe való szárnyast, a zöldséget és a káposztát pedig faluról hozzuk, mert a fizetésből nem futná mindenre” – sorolta Mihály Mária. Az udvarhelyi családanya idén három személyre főz karácsonykor, számításai szerint 100–200 lejből letudhatja az ünnepi bevásárlást. „Díszeket már évek óta nem vásárolunk, a régiek úgyis szebbek, mint amit a boltban lehet kapni. A fenyőfával vagyunk bajban, ha idén drágul, nem tudjuk, hogyan futja arra is” – tette hozzá. Karácsonyi gömböket már hetek óta lehet kapni a boltokban, az importáru hatos csomagonként 6–10 lej, a kézműves vagy üvegdíszeknek darabja kerül ugyanennyibe.

A máréfalvi Gábor család karácsonykor rendszerint sertéshúst fogyaszt: az ünnep előtt egy héttel tartják a disznótort. „A töltött káposztába való darált hús kilogrammja több mint 15 lej, a comb vagy bélszín már 25 fölött van. Ha teheti az ember, inkább megveszi a disznót, s maga dolgozza fel saját szájíze szerint” – mondta el Gábor Ferenc.

Magyarországi felmérés szerint egy átlagos család karácsonykor másfél-két kiló szaloncukrot fogyaszt el, nem mindegy azonban, hogy milyet: a kereskedelemben kapható középkategóriás szaloncukor ára kilogrammonként 14–25 lej között mozog, a kézműves finomság ára azonban ennek többszöröse. „Egy, legfentebb két kis csomag szaloncukorra futja, a 300 grammos kiszerelés így is négy lej. Keveset veszek, s azt is inkább dísznek a fára” – árulta el egy, a Merkúr áruházban sorban álló kisnyugdíjas.

Bartha Ferenc, a Bethlen-negyedi Merkúr áruház munkatársa szerint jövő hét után várható nagy forgalom, legtöbben ugyanis akkor kapják meg fizetésüket. „Miklós napján rengetegen voltak, délelőtt tíztől este nyolcig nem volt megállás. Most holtpont van, de a következő hetekben ismét nagy lesz a forgalom. Bár a tapasztalatok szerint az udvarhelyiek nem hagyják utolsó perce, inkább csak a hónap második felére a nagy bevásárlást” – magyarázta.