Székely termékek a nagyvilágban témakörben tartott előadást csütörtök délután Stanciu Adél, Kovászna - Hargita megye PALTIB Központ igazgatója, Márton István, a Vidékfejlesztési ADI igazgatója, a Székely termék minősítő bizottság elnöke, illetve Kolcsár Béla, a Hargita megyei fogyasztóvédelem igazgatója.
2011. július 07., 21:372011. július 07., 21:37
2011. július 07., 21:452011. július 07., 21:45
Terítéken a hagyományos termékek
Elsőként Stanciu Adél ismertette a téma megértéséhez szükséges alapgondolatokat és fogalmakat a részvevőkkel. „A tájjellegű élelmiszerek hagyományos módon előállított, tájegységekhez kötődő forgalmazott termékek, melyek levédése segít a megkülönböztetésükben, a termék arculatának, hírnevének pontos behatárolását teszik lehetővé” – emelte ki az igazgatónő.
Márton István a székely termékekről beszélt
A fogalmak tisztázását Márton István történeti áttekintéssel folytatta. „A termelők képzése, pályázatok beadása, gazdalátogatások, a tej- és sajtfeldolgozás technikájának elsajátítása, havonta megrendezett vásárok Hargita megye központjában mind a terjeszkedés folyamatának lépéseiben és a piacra való jutáshoz segíti a termelőket” – jellemezte a helyi termelők jelenlegi helyzetét a székely termékminősítő bizottság elnöke. Ezt követően pedig képekkel illusztrálta a tevékenységeket, bemutatókat, kóstolókat.
Az előadást Kolcsár Béla zárta a kérdésre vonatkozó törvények rövid ismertetésével. „A jogszabályok alapvető fogyasztói jogokra, a fogyasztó védelmére, a termék címkézésére, csomagolására, levédésére, értékesítésének feltételeire és előállítására vonatkozó törvénykezések. Ezek célja a termelői visszaélések kivédése és a minőség szinten tartása” – részletezte a Hargita megyei fogyasztóvédelem igazgatója. Végül megfogalmazta, hogy a helyi termelők piacon maradásában döntő szerepe van a minőség időbeli megőrzésének, a versenyképességnek és a termék megkülönböztetésére szolgáló tulajdonságának.
Négy napon át a lovas programoké, hagyományoké, sporté és közösségi élményeké lesz a főszerep. A több mint 120 programpontot kínáló Székelyföldi Lovas Ünnep idén először szekeres és lovas zarándoklattal kezdődik.
Ittas sofőrt tartóztatott fel a rendőrség vasárnap éjfélkor egy gyergyószentmiklósi utcában – közölte a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.
Több városrészen is munkálatok kezdődnek, illetve folytatódnak hétfőtől Gyergyószentmiklóson. A Virág negyed mindkét felén és a Bucsin negyedben is dolgoznak, az ott lakókat arra kérik, autóikkal máshol parkoljanak.
A város hét iskolájába és három másik forgalmas helyszínre kerülhet automata defibrillátor egy közösségi kezdeményezés révén. Oktatási programot is szerveznek, hogy minél többen legyenek képesek segítséget nyújtani a kritikus percekben.
Korabeli ruhás felvonulással, veterán autókkal, lovashintózással, koncertekkel és tánccal várják az érdeklődőket hétvégén Borszéken, a Nosztalgia fesztiválon.
A közúti beruházásokért felelős társaság (CNIR) csütörtökön kiadta a megbízást az Erdélyt Moldvával összekötő A8-as sztráda Gyergyóalfalu és Gyergyóditró közötti (1D jelzésű) szakasza kivitelezésének elindítására.
Helybenhagyta a fellebbviteli bíróság a Hargita Megyei Törvényszék elsőfokú ítéletét a Gyergyóditróhoz tartozó Orotván tavaly történt emberölés ügyében. Az elkövető fellebbezését elutasították, húsz év letöltendő szabadságvesztést kapott.
A vízhálózaton végzett munkálatok miatt pénteken időszakos vízszünet lesz Gyergyószentmiklóson.
A Bucsin negyedben folytatja a közműberuházás kivitelezője a korábban felbontott útburkolatok helyreállítását – tájékoztat Gyergyószentmiklós önkormányzata.
Jóváhagyták a Jakab Antal tér, a Fürdő utca és a Budai Nagy Antal utca felújításának frissített műszaki és gazdasági mutatóit, valamint költségvetését a gyergyószentmiklósi tanács hétfői ülésén.
szóljon hozzá!