Szalmonellás miccshús: megbetegedés nem történt, de még nem tudni, mi okozta a fertőzést

Képünk illusztráció

Képünk illusztráció

Nem történt megbetegedés és nem volt komoly következménye annak, hogy múlt héten nagy mennyiségű fertőzött miccshús került kereskedelmi forgalomba Maros megyében.

Antal Erika

2019. március 13., 10:352019. március 13., 10:35

2019. március 13., 12:082019. március 13., 12:08

A Maros megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóságnál már több vizsgálatot is elvégeztek, és valamennyiből az derült ki, hogy a hús megfelelő volt, nem az alapanyag tartalmazta a fertőzést. Ezért a dicsőszentmártoni vállalat munkatársaira „vetődött a figyelem”, bár valamennyien naprakész egészségügyi vizsgálatokkal rendelkeznek – tudtuk meg Kincses Sándor intézményvezetőtől. 

Azt is elmondta,

mivel már eladták a nagy mennyiségű miccshús zömét, és sehonnan nem kaptak visszajelzést, hogy az megbetegedést okozott volna, nem bírságolták meg a céget. 

„A vállalat az előírásoknak megfelelően, rendszeresen végzi az ellenőrzést, betartva az összes ide vonatkozó szabályt, a mikrobiológiai feltételeket, a higiéniai körülményeket, a belső ellenőrzéseket, illetve a rendszeres mintaküldést a központi laboratóriumba” – magyarázta. Az alapanyag is megfelelt az elvárásoknak, megfelelő bizonyítvánnyal rendelkezett.

Ennek ellenére öt mintából kettőben mégis kimutatták a szalmonellát. Az okokat továbbra is keresik.

Ahogy korábban megírtuk, múlt héten egy tonnányi miccshúst küldött szét a Maros megyei kereskedelembe, illetve más megyékbe is egy dicsőszentmártoni cég, utólag derült ki, hogy a termék fertőzött. Ami még megmaradt, azt visszavonták az üzletekből.

korábban írtuk

Nagy mennyiségű szalmonellával fertőzött miccshús került kereskedelmi forgalomba Maros megyében
Nagy mennyiségű szalmonellával fertőzött miccshús került kereskedelmi forgalomba Maros megyében

Egy tonna húsmennyiségben találtak szalmonellát egy dicsőszentmártoni húsfeldolgozónál. A termék zömét már forgalomba helyezték, szavatossága pénteken járt le. Eddig nem jeleztek sehonnan ételmérgezést.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 17., szerda

Cserbenhagyásos gázolás miatt vették őrizetbe egy volt román labdarúgó fiát

Cserbenhagyás miatt őrizetbe vették kedd este Toto Dumitrescut, Ilie Dumitrescu volt válogatott labdarúgó fiát, akit azzal gyanúsítanak, hogy autóbalesetet okozott Bukarestben, majd elmenekült a helyszínről.

Cserbenhagyásos gázolás miatt vették őrizetbe egy volt román labdarúgó fiát
2025. szeptember 17., szerda

Ha kivezetik az élelmiszer-árstopot, decemberben a 15 százalékot is elérheti az infláció a mezőgazdasági miniszter szerint

Florin Barbu mezőgazdasági miniszter szerint decemberre közel 15 százalékra nő az infláció, ha a kormány október elsejétől megszünteti az alapélelmiszerek kereskedelmi árrésének korlátozását.

Ha kivezetik az élelmiszer-árstopot, decemberben a 15 százalékot is elérheti az infláció a mezőgazdasági miniszter szerint
2025. szeptember 17., szerda

Nincs költségvetés, így a legtöbb iskolában nincs tej és kifli sem

Közel 1,9 millió iskolás nem kapja még a tízórait az iskolákban, mert a kormány nem hagyta jóvá a program költségvetését az idei tanévre. A beszállítók készen állnak, de pénz híján nem indulhat a program. Üdítő kivétel ezúttal Hargita megye.

Nincs költségvetés, így a legtöbb iskolában nincs tej és kifli sem
2025. szeptember 16., kedd

„Úgy kéne járnia, mint Charlie Kirknek” – megfenyegették George Simiont

A Román Rendőrség kedden közölte, hogy büntetőeljárást indított a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnökét, George Simiont ért fenyegetések ügyében.

„Úgy kéne járnia, mint Charlie Kirknek” – megfenyegették George Simiont
2025. szeptember 16., kedd

Tucatnyian szálltak ki az autókból és egymásnak estek a főúton – szemtanú rögzítette a verekedést

Verekedés tört ki Ploiești egyik főútján hétfőn este, az esetet szemtanúk rögzítették telefonnal. Amilyen gyorsan kialakult a konfliktus, olyan gyorsan véget is ért, ugyanis a résztvevők igyekeztek eltűnni a rendőrség elől.

Tucatnyian szálltak ki az autókból és egymásnak estek a főúton – szemtanú rögzítette a verekedést
2025. szeptember 16., kedd

Meg lehet nyugodni, nem fogja ellenőrízni az esküvői ajándékokat az adóhatóság

Az országos adóhatóság (ANAF) elnöke, Adrian Nicușor Nica keddi sajtótájékoztatóján kérdésre válaszolva kijelentette, hogy az intézménynek nem célja az esküvőkön adományozott összegek és a nászajándékok ellenőrzése.

Meg lehet nyugodni, nem fogja ellenőrízni az esküvői ajándékokat az adóhatóság
2025. szeptember 16., kedd

A zsoldosvezér filmbe illő szerepét mutatja be a vádirat Călin Georgescu kampányában

Horațiu Potra zsoldosvezér jelentős szerepet játszott Călin Georgescu tavalyi választási kampányának megszervezésében és finanszírozásában – derül ki a volt államfőjelölt és feltételezett cinkosai elleni, kedden közzétett vádiratból.

A zsoldosvezér filmbe illő szerepét mutatja be a vádirat Călin Georgescu kampányában
2025. szeptember 16., kedd

Középiskolások hosszú hétvégéje – a BBTE Kolozsvárra hívja Erdély középiskolásait

Tizenharmadik alkalommal szervez egyetemi nyílt napokat az erdélyi magyar középiskolások részére a Babeş–Bolyai Tudományegyetem Magyar Tagozata és a Kolozsvári Magyar Egyetemi Intézet szeptember 18. és 21. között.

Középiskolások hosszú hétvégéje – a BBTE Kolozsvárra hívja Erdély középiskolásait
2025. szeptember 16., kedd

Székelyföld ízei és értékei Budapesten

Székelyföld idén eddigi legnagyobb, 500 négyzetméteres standjával képviselteti magát Magyarország legnagyobb agrár- és élelmiszeripari kiállításán Budapesten. Összesen 47 termelő, több mint százféle különlegességgel várja a látogatókat.

Székelyföld ízei és értékei Budapesten
2025. szeptember 16., kedd

Hibrid hadviselés: így segítették győzelemhez Călin Georgescut oroszbarát csoportok

Alex Florența legfőbb ügyész kedden ismertette azokat a Románia elleni hibrid támadásokat, amelyek a gyanú szerint győzelemhez segítették Călin Georgescut a tavalyi elnökválasztás első fordulójában.

Hibrid hadviselés: így segítették győzelemhez Călin Georgescut oroszbarát csoportok