Hagymafesztivál egy héten át
Fotó: Balogh Orsolya
Várják a főzni szerető, kreatív csapatok jelentkezését a hagymás ételek főzőversenyére, amelyet a kilencedik Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál keretében szerveznek meg augusztus 27-én. A benevezéshez augusztus 22-éig kell a kitölteni és leadni a jelentkezési adatlapot.
Szabó Kamilla-Mária
2017. augusztus 16., 20:112017. augusztus 16., 20:11
2017. augusztus 17., 11:252017. augusztus 17., 11:25
Az idei, egyhetesre tervezett Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál programját, illetve egyik kiemelt eseményének, a gasztronómiai vetélkedőnek részleteit ismertették szerdán a sajtó képviselőinek Madéfalván. Csibi József polgármester kiemelte,
A vetélkedőre meghívnak minden csíki települést, hogy egy-egy csapattal képviseltessék magukat, de várnak minden érdeklődő 2–10 fős társaságot is – a benevezéseket augusztus 22-éig fogadják. Jánossy Alíz, az említett gasztronómiai vetélkedő moderátora, illetve a főzőverseny társszervezője, a Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend vezetője ismertette a vetélkedő részleteit, a versenyszabályzatba foglaltakat.
Elhangzott, a főzni akaró csapatok két kategóriában nevezhetnek a versenybe,
Jánossy Alíz hangsúlyozta, a kreatív ételek esetében bármely hagymaféle felhasználható, egyetlen kikötés van csupán, hogy az étel legkevesebb 20 százaléka hagyma legyen. Azt is kifejtette, hogy háromtagú zsűri bírálja az étkeket, ketten a lovagrend tagjai lesznek, egyikőjük pedig a helyi közösséget képviseli majd. A sajtótájékoztatón jelen volt Simonfi Ildikó és Bíró-Boér Attila, az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend két tagja: előbbi az értékelési szempontokat ismertette (figyelembe veszik többek között a csapatok megjelenését, a higiéniát, a csapatmunkát, a kreativitást a tálalást és természetesen az ételek ízét is), utóbbi pedig elárulta, látványfőzést is láthatnak azok, akik kilátogatnak a főzőverseny helyszínére.
A hagymafesztivál legfontosabb tudnivalóit ismertették
Fotó: Balogh Orsolya
Mint arról Csibi József községvezető beszámolt, Szent István napján, vasárnap veszi kezdetét rendezvényük a 11 órai ünnepi szentmisével, illetve Madéfalva kenyerének megáldásával – ezzel bekapcsolódnak a magyarországi Nemzet Kenyere programba.
Jövő héten (augusztus 21. és 25. között) zajlik majd Hagyományőrző gyermektáboruk a helyi menedékházban – mindeddig ötvenen jelezték, hogy csatlakoznak. Csütörtökön, augusztus 24-én Székely önkormányzati labdarúgótornát tartanak, ezen Alcsík, Felcsík, Csíkszereda, Gyergyószentmiklós, valamint Hargita és Kovászna megye válogatottja méretteti meg tudását. Este hét órától pedig a Madéfalvához rokoni szálakkal kötődő Erőss Zsolt emlékére tart díszelőadást Dezső László az Amadé Panzióban.
Azt követően a Siculicidium-emlékmű melletti téren kopjafát avatnak a sportoló tiszteletére. A sportkedvelők pénteken délelőtt a székely települések focitornáját tekinthetik meg, míg a természetjárók Erőss Zsolt-emléktúrán vehetnek részt. A nap hagymabállal zárul, amelyet a csíkrákosi Vándor Székely Panzióban tartanak – részletezte a községvezető.
Mint megtudtuk, jövő szombaton a Szent László-emlékév okán 14 órától lovaskocsikkal Szépvízre vonulnak a Madéfalvi ünneplők, hogy a Szent László-szobornál leróhassák kegyeletüket, koszorúzhassanak. Este pedig a helyi elöljárók szakmai tanácskozást tartanak Madéfalva partnertelepüléseinek intézményvezetőivel.
11 órától ünnepi szentmisén vehetnek részt a hívek, illetve a hagyományoknak megfelelően délután lesz termékvásár, gyermekfoglalkozások és hagyományőrző előadások is.
A vasárnapi programok helyszíne a helyi borvízforrás melletti focipálya lesz. Hargita Megye Tanácsa az Ökotourist Egyesület pályázata révén járult hozzá az esemény létrejöttéhez. Becze István megyei önkormányzati képviselő elmondta, szívesen támogatják a hasonló eseményeket, céljuk ugyanis a helyi termelők megerősítése. Ugyanakkor bátorítanak minden községvezetést, hogy találjanak olyan helyi értéket, egyediséget, amely köré rendezvényeket lehet szervezni. További információk – mint a Hagymafesztivál részletes programja, a programpontok leírása – a Madéfalvi Hagymafesztivál Facebook-oldalon érhetők el. Innen kérhető a benevezéshez szükséges adatlap is.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Székelyföldi „lámpás emberek” kapták meg a magyar állami kitüntetést
Családtagok, kollégák, ismerősök, a magyar főkonzul, Kovászna Megye Tanácsának elnöke, Sepsiszentgyörgy polgármestere jelenlétében hat székelyföldi „lámpás ember” vette át a magyar államelnök által adományozott kitüntetést.
Székelyföldi „lámpás emberek” kapták meg a magyar állami kitüntetést
Országos erdészeti problémára keresnek megoldást Udvarhelyszéken
Jelentős összeget fektethet be az egyetemekkel és más szakmai szervezetekkel együttműködő Zetelaka Erdőrendészeti Hivatal a fákat pusztító betűzőszúk kutatására. A cél az, hogy tanulmányt állítsanak össze a kártevők populációjának kordában tartására.
Országos erdészeti problémára keresnek megoldást Udvarhelyszéken
A koalíció felbomlását lengette be a PSD elnöke
A koalíció sorsa múlhat azon, hogy miként viszonyulnak a kormánypártok a bukaresti időközi főpolgármester-választáshoz – jelentette ki csütörtöki sajtótájékoztatóján a Szociáldemokrata Párt (PSD) ügyvivő elnöke.
A koalíció felbomlását lengette be a PSD elnöke
Nicușor Dan: legkésőbb 2027 elejére beindul a gazdasági növekedés
Romániában legkésőbb 2027 elejére beindul a gazdasági növekedés – jelentette ki csütörtökön Nicușor Dan.
Nicușor Dan: legkésőbb 2027 elejére beindul a gazdasági növekedés
Így pörgetné fel a romániai gazdaságot a PSD
Három pilléren alapuló gazdaságélénkítő tervet dolgozott ki a Szociáldemokrata Párt (PSD), amit meg fog vitatni a szakszervezetekkel, a munkáltatókkal és a koalíciós partnerekkel – jelentette be csütörtöki sajtótájékoztatóján Sorin Grindeanu.
Így pörgetné fel a romániai gazdaságot a PSD
Újabb gyorsforgalmi úttal készülnek összekötni Romániát és Magyarországot
Jóváhagyta csütörtöki ülésén a Bolojan-kabinet a kübekházi és az óbébai gyorsforgalmi út összekötéséről szóló román-magyar kormánymegállapodás előkészítését és aláírását.
Újabb gyorsforgalmi úttal készülnek összekötni Romániát és Magyarországot
Élelmiszer-utalványokban részesülnek az alacsony jövedelműek és hátrányos helyzetű iskolások
Az év végéig 250 lejes élelmiszer-utalványokban részesülnek az alacsony jövedelmű személyek és 500 lejes szociális utalványokban a hátrányos helyzetű iskolások – jelentette be csütörtöki sajtótájékoztatóján Dragoș Pîslaru.
Élelmiszer-utalványokban részesülnek az alacsony jövedelműek és hátrányos helyzetű iskolások
Alternatívát felmutatni – keresztény ifjúsági fesztivált szerveznek Marosvásárhelyen
A tizedik alkalommal megszervezett Ő az út! Keresztény Ifjúsági Fesztivál egy alternatívát mutat a fiataloknak, egy olyan utat, amellyel nem találkoznak a világhálón – mondta a fesztivál ötletgazdája csütörtökön Marosvásárhelyen.
Alternatívát felmutatni – keresztény ifjúsági fesztivált szerveznek Marosvásárhelyen
A tanügyi szakszervezetek folytatják a tiltakozó akciókat
A három országos tanügyi szakszervezeti szövetség csütörtökön bejelentette, hogy a vezető testületeik hamarosan javaslatot tesznek a szakszervezeti tagoknak a következő tiltakozó akciók időpontjára és formájára.
A tanügyi szakszervezetek folytatják a tiltakozó akciókat
Nem lezárt történet a sepsiszentgyörgyi digitalizált parkolásfizetés
E héttől, azaz szeptember 8-tól megszűnt a sepsiszentgyörgyi parkolás készpénzes fizetésének lehetősége, azt csak SMS-sel vagy a T Park alkalmazással lehet kifizetni. Ez kényelmetlenül érinti az idősebb autóvezetőket.
Nem lezárt történet a sepsiszentgyörgyi digitalizált parkolásfizetés
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!