Hagymafesztivál egy héten át
Fotó: Balogh Orsolya
Várják a főzni szerető, kreatív csapatok jelentkezését a hagymás ételek főzőversenyére, amelyet a kilencedik Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál keretében szerveznek meg augusztus 27-én. A benevezéshez augusztus 22-éig kell a kitölteni és leadni a jelentkezési adatlapot.
Szabó Kamilla-Mária
2017. augusztus 16., 20:112017. augusztus 16., 20:11
2017. augusztus 17., 11:252017. augusztus 17., 11:25
Az idei, egyhetesre tervezett Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál programját, illetve egyik kiemelt eseményének, a gasztronómiai vetélkedőnek részleteit ismertették szerdán a sajtó képviselőinek Madéfalván. Csibi József polgármester kiemelte,
A vetélkedőre meghívnak minden csíki települést, hogy egy-egy csapattal képviseltessék magukat, de várnak minden érdeklődő 2–10 fős társaságot is – a benevezéseket augusztus 22-éig fogadják. Jánossy Alíz, az említett gasztronómiai vetélkedő moderátora, illetve a főzőverseny társszervezője, a Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend vezetője ismertette a vetélkedő részleteit, a versenyszabályzatba foglaltakat.
Elhangzott, a főzni akaró csapatok két kategóriában nevezhetnek a versenybe,
Jánossy Alíz hangsúlyozta, a kreatív ételek esetében bármely hagymaféle felhasználható, egyetlen kikötés van csupán, hogy az étel legkevesebb 20 százaléka hagyma legyen. Azt is kifejtette, hogy háromtagú zsűri bírálja az étkeket, ketten a lovagrend tagjai lesznek, egyikőjük pedig a helyi közösséget képviseli majd. A sajtótájékoztatón jelen volt Simonfi Ildikó és Bíró-Boér Attila, az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend két tagja: előbbi az értékelési szempontokat ismertette (figyelembe veszik többek között a csapatok megjelenését, a higiéniát, a csapatmunkát, a kreativitást a tálalást és természetesen az ételek ízét is), utóbbi pedig elárulta, látványfőzést is láthatnak azok, akik kilátogatnak a főzőverseny helyszínére.
A hagymafesztivál legfontosabb tudnivalóit ismertették
Fotó: Balogh Orsolya
Mint arról Csibi József községvezető beszámolt, Szent István napján, vasárnap veszi kezdetét rendezvényük a 11 órai ünnepi szentmisével, illetve Madéfalva kenyerének megáldásával – ezzel bekapcsolódnak a magyarországi Nemzet Kenyere programba.
Jövő héten (augusztus 21. és 25. között) zajlik majd Hagyományőrző gyermektáboruk a helyi menedékházban – mindeddig ötvenen jelezték, hogy csatlakoznak. Csütörtökön, augusztus 24-én Székely önkormányzati labdarúgótornát tartanak, ezen Alcsík, Felcsík, Csíkszereda, Gyergyószentmiklós, valamint Hargita és Kovászna megye válogatottja méretteti meg tudását. Este hét órától pedig a Madéfalvához rokoni szálakkal kötődő Erőss Zsolt emlékére tart díszelőadást Dezső László az Amadé Panzióban.
Azt követően a Siculicidium-emlékmű melletti téren kopjafát avatnak a sportoló tiszteletére. A sportkedvelők pénteken délelőtt a székely települések focitornáját tekinthetik meg, míg a természetjárók Erőss Zsolt-emléktúrán vehetnek részt. A nap hagymabállal zárul, amelyet a csíkrákosi Vándor Székely Panzióban tartanak – részletezte a községvezető.
Mint megtudtuk, jövő szombaton a Szent László-emlékév okán 14 órától lovaskocsikkal Szépvízre vonulnak a Madéfalvi ünneplők, hogy a Szent László-szobornál leróhassák kegyeletüket, koszorúzhassanak. Este pedig a helyi elöljárók szakmai tanácskozást tartanak Madéfalva partnertelepüléseinek intézményvezetőivel.
11 órától ünnepi szentmisén vehetnek részt a hívek, illetve a hagyományoknak megfelelően délután lesz termékvásár, gyermekfoglalkozások és hagyományőrző előadások is.
A vasárnapi programok helyszíne a helyi borvízforrás melletti focipálya lesz. Hargita Megye Tanácsa az Ökotourist Egyesület pályázata révén járult hozzá az esemény létrejöttéhez. Becze István megyei önkormányzati képviselő elmondta, szívesen támogatják a hasonló eseményeket, céljuk ugyanis a helyi termelők megerősítése. Ugyanakkor bátorítanak minden községvezetést, hogy találjanak olyan helyi értéket, egyediséget, amely köré rendezvényeket lehet szervezni. További információk – mint a Hagymafesztivál részletes programja, a programpontok leírása – a Madéfalvi Hagymafesztivál Facebook-oldalon érhetők el. Innen kérhető a benevezéshez szükséges adatlap is.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Meghalt Robert Duvall Oscar-díjas amerikai színész
95 éves korában elhunyt Robert Duvall Oscar-, valamint többszörös Emmy- és Golden Globe-díjas amerikai színész filmrendező, forgatókönyvíró és producer – közölte hétfőn a Variety a család közlésére hivatkozva.
Meghalt Robert Duvall Oscar-díjas amerikai színész
Ígéret: nem csökken a kórházakban, a mentőszolgálatnál és a sürgősségen dolgozók jövedelme
Nem csökkentik tíz százalékkal a kórházakban, a mentőszolgálatnál és a sürgősségen dolgozók jövedelmét – közölte hétfőn Facebook-oldalán Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter a kormánykoalíció aznapi döntéseire utalva.
Ígéret: nem csökken a kórházakban, a mentőszolgálatnál és a sürgősségen dolgozók jövedelme
Megvan, hogy mekkora támogatást adnak a következő fűtési idényben a gázszámla kifizetésére
Elkészült annak a jogszabálynak a tervezete, amely biztosítja, hogy március 31. után ne emelkedjen a földgáz lakossági ára – nyilatkozta hétfőn Bogdan Ivan energiaügyi miniszter a parlamentben.
Megvan, hogy mekkora támogatást adnak a következő fűtési idényben a gázszámla kifizetésére
Hiába a szűkös költségvetés, a pártok állami támogatását nem függesztik fel
A szenátus hétfőn elutasította azt a törvénytervezetet, amelyik szerint 2026-ban és 2027-ben a politikai pártok nem részesülnek költségvetési támogatásban.
Hiába a szűkös költségvetés, a pártok állami támogatását nem függesztik fel
Változhatnak a helyi adók: módosításokat készít elő a koalíció
A koalíció vezetői hétfői tanácskozásukon véglegesítették a közigazgatási reformcsomagról és a gazdaságélénkítő intézkedésekről szóló törvénytervezeteket, amelyeket a véleményezési eljárás lezárása után sürgősségi rendelettel fogad el a Bolojan-kabinet.
Változhatnak a helyi adók: módosításokat készít elő a koalíció
Változékony, csapadékos időt tartogat a tél utolsó két hete
A következő két hétben országszerte hőmérséklet-ingadozásra és szinte napi jelleggel csapadékra kell számítani – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) február 16-március 1. közötti előrejelzéséből.
Változékony, csapadékos időt tartogat a tél utolsó két hete
A PSD nem ért egyet az orvosok, a tanárok és a „milicisták” fizetésének csökkentésével
A Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke, Sorin Grindeanu hétfőn kijelentette, hogy nem ért egyet az orvosok, a tanárok, a csendőrök és a „milicisták” fizetésének csökkentésével.
A PSD nem ért egyet az orvosok, a tanárok és a „milicisták” fizetésének csökkentésével
Juhait próbálta menteni a medvétől, a gazdát sebesítette meg a nagyvad
Medvetámadás történt hétfőn délben Nyomáton, egy kilométerre a falutól. A juhait mentő gazdát leütötte a nagyvad, a kutyák kergették el a medvét.
Juhait próbálta menteni a medvétől, a gazdát sebesítette meg a nagyvad
Átadták az adócsökkentést kérvényező aláírásokat Bukarestben
Három Hargita megyei város polgármestere több mint 10 ezer aláírást adott át Bukarestben a miniszterelnök kancellárjának hétfőn, amelyben arra kérték, tegyék lehetővé az önkormányzatoknak, hogy még ebben az évben csökkenthessék az adókat.
Átadták az adócsökkentést kérvényező aláírásokat Bukarestben
Mentsük meg a Gyermekeket: Románia az elmúlt évtizedek legsúlyosabb oltásellenességi hullámával küzd
Románia az elmúlt évtizedek legsúlyosabb oltási válságával küzd: a gyermekek körében jelentősen csökkent az átoltottság a fertőző betegségek elleni vakcinákkal – hívta fel a figyelmet a Mentsük meg a Gyermekeket romániai szervezete.
Mentsük meg a Gyermekeket: Románia az elmúlt évtizedek legsúlyosabb oltásellenességi hullámával küzd
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!