Hagymafesztivál egy héten át
Fotó: Balogh Orsolya
Várják a főzni szerető, kreatív csapatok jelentkezését a hagymás ételek főzőversenyére, amelyet a kilencedik Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál keretében szerveznek meg augusztus 27-én. A benevezéshez augusztus 22-éig kell a kitölteni és leadni a jelentkezési adatlapot.
Szabó Kamilla-Mária
2017. augusztus 16., 20:112017. augusztus 16., 20:11
2017. augusztus 17., 11:252017. augusztus 17., 11:25
Az idei, egyhetesre tervezett Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál programját, illetve egyik kiemelt eseményének, a gasztronómiai vetélkedőnek részleteit ismertették szerdán a sajtó képviselőinek Madéfalván. Csibi József polgármester kiemelte,
A vetélkedőre meghívnak minden csíki települést, hogy egy-egy csapattal képviseltessék magukat, de várnak minden érdeklődő 2–10 fős társaságot is – a benevezéseket augusztus 22-éig fogadják. Jánossy Alíz, az említett gasztronómiai vetélkedő moderátora, illetve a főzőverseny társszervezője, a Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend vezetője ismertette a vetélkedő részleteit, a versenyszabályzatba foglaltakat.
Elhangzott, a főzni akaró csapatok két kategóriában nevezhetnek a versenybe,
Jánossy Alíz hangsúlyozta, a kreatív ételek esetében bármely hagymaféle felhasználható, egyetlen kikötés van csupán, hogy az étel legkevesebb 20 százaléka hagyma legyen. Azt is kifejtette, hogy háromtagú zsűri bírálja az étkeket, ketten a lovagrend tagjai lesznek, egyikőjük pedig a helyi közösséget képviseli majd. A sajtótájékoztatón jelen volt Simonfi Ildikó és Bíró-Boér Attila, az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend két tagja: előbbi az értékelési szempontokat ismertette (figyelembe veszik többek között a csapatok megjelenését, a higiéniát, a csapatmunkát, a kreativitást a tálalást és természetesen az ételek ízét is), utóbbi pedig elárulta, látványfőzést is láthatnak azok, akik kilátogatnak a főzőverseny helyszínére.
A hagymafesztivál legfontosabb tudnivalóit ismertették
Fotó: Balogh Orsolya
Mint arról Csibi József községvezető beszámolt, Szent István napján, vasárnap veszi kezdetét rendezvényük a 11 órai ünnepi szentmisével, illetve Madéfalva kenyerének megáldásával – ezzel bekapcsolódnak a magyarországi Nemzet Kenyere programba.
Jövő héten (augusztus 21. és 25. között) zajlik majd Hagyományőrző gyermektáboruk a helyi menedékházban – mindeddig ötvenen jelezték, hogy csatlakoznak. Csütörtökön, augusztus 24-én Székely önkormányzati labdarúgótornát tartanak, ezen Alcsík, Felcsík, Csíkszereda, Gyergyószentmiklós, valamint Hargita és Kovászna megye válogatottja méretteti meg tudását. Este hét órától pedig a Madéfalvához rokoni szálakkal kötődő Erőss Zsolt emlékére tart díszelőadást Dezső László az Amadé Panzióban.
Azt követően a Siculicidium-emlékmű melletti téren kopjafát avatnak a sportoló tiszteletére. A sportkedvelők pénteken délelőtt a székely települések focitornáját tekinthetik meg, míg a természetjárók Erőss Zsolt-emléktúrán vehetnek részt. A nap hagymabállal zárul, amelyet a csíkrákosi Vándor Székely Panzióban tartanak – részletezte a községvezető.
Mint megtudtuk, jövő szombaton a Szent László-emlékév okán 14 órától lovaskocsikkal Szépvízre vonulnak a Madéfalvi ünneplők, hogy a Szent László-szobornál leróhassák kegyeletüket, koszorúzhassanak. Este pedig a helyi elöljárók szakmai tanácskozást tartanak Madéfalva partnertelepüléseinek intézményvezetőivel.
11 órától ünnepi szentmisén vehetnek részt a hívek, illetve a hagyományoknak megfelelően délután lesz termékvásár, gyermekfoglalkozások és hagyományőrző előadások is.
A vasárnapi programok helyszíne a helyi borvízforrás melletti focipálya lesz. Hargita Megye Tanácsa az Ökotourist Egyesület pályázata révén járult hozzá az esemény létrejöttéhez. Becze István megyei önkormányzati képviselő elmondta, szívesen támogatják a hasonló eseményeket, céljuk ugyanis a helyi termelők megerősítése. Ugyanakkor bátorítanak minden községvezetést, hogy találjanak olyan helyi értéket, egyediséget, amely köré rendezvényeket lehet szervezni. További információk – mint a Hagymafesztivál részletes programja, a programpontok leírása – a Madéfalvi Hagymafesztivál Facebook-oldalon érhetők el. Innen kérhető a benevezéshez szükséges adatlap is.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Tizenöt éves fiatal gyújtotta fel az autót, majd lefilmezte, hogy bizonyítsa: elfogadta a netes kihívást
Előzetes letartóztatásba került egy 15 éves brassói fiatal, miután több személygépkocsit megrongált, eleget téve egy közösségi oldalon kapott kihívásnak. Az egyik autó teljesen kiégett, a tűz pedig egy másik járműre is átterjedt.
Meghalt Robert Duvall Oscar-díjas amerikai színész
95 éves korában elhunyt Robert Duvall Oscar-, valamint többszörös Emmy- és Golden Globe-díjas amerikai színész filmrendező, forgatókönyvíró és producer – közölte hétfőn a Variety a család közlésére hivatkozva.
Meghalt Robert Duvall Oscar-díjas amerikai színész
Ígéret: nem csökken a kórházakban, a mentőszolgálatnál és a sürgősségen dolgozók jövedelme
Nem csökkentik tíz százalékkal a kórházakban, a mentőszolgálatnál és a sürgősségen dolgozók jövedelmét – közölte hétfőn Facebook-oldalán Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter a kormánykoalíció aznapi döntéseire utalva.
Ígéret: nem csökken a kórházakban, a mentőszolgálatnál és a sürgősségen dolgozók jövedelme
Megvan, hogy mekkora támogatást adnak a következő fűtési idényben a gázszámla kifizetésére
Elkészült annak a jogszabálynak a tervezete, amely biztosítja, hogy március 31. után ne emelkedjen a földgáz lakossági ára – nyilatkozta hétfőn Bogdan Ivan energiaügyi miniszter a parlamentben.
Megvan, hogy mekkora támogatást adnak a következő fűtési idényben a gázszámla kifizetésére
Hiába a szűkös költségvetés, a pártok állami támogatását nem függesztik fel
A szenátus hétfőn elutasította azt a törvénytervezetet, amelyik szerint 2026-ban és 2027-ben a politikai pártok nem részesülnek költségvetési támogatásban.
Hiába a szűkös költségvetés, a pártok állami támogatását nem függesztik fel
Változhatnak a helyi adók: módosításokat készít elő a koalíció
A koalíció vezetői hétfői tanácskozásukon véglegesítették a közigazgatási reformcsomagról és a gazdaságélénkítő intézkedésekről szóló törvénytervezeteket, amelyeket a véleményezési eljárás lezárása után sürgősségi rendelettel fogad el a Bolojan-kabinet.
Változhatnak a helyi adók: módosításokat készít elő a koalíció
Változékony, csapadékos időt tartogat a tél utolsó két hete
A következő két hétben országszerte hőmérséklet-ingadozásra és szinte napi jelleggel csapadékra kell számítani – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) február 16-március 1. közötti előrejelzéséből.
Változékony, csapadékos időt tartogat a tél utolsó két hete
A PSD nem ért egyet az orvosok, a tanárok és a „milicisták” fizetésének csökkentésével
A Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke, Sorin Grindeanu hétfőn kijelentette, hogy nem ért egyet az orvosok, a tanárok, a csendőrök és a „milicisták” fizetésének csökkentésével.
A PSD nem ért egyet az orvosok, a tanárok és a „milicisták” fizetésének csökkentésével
Juhait próbálta menteni a medvétől, a gazdát sebesítette meg a nagyvad
Medvetámadás történt hétfőn délben Nyomáton, egy kilométerre a falutól. A juhait mentő gazdát leütötte a nagyvad, a kutyák kergették el a medvét.
Juhait próbálta menteni a medvétől, a gazdát sebesítette meg a nagyvad
Átadták az adócsökkentést kérvényező aláírásokat Bukarestben
Három Hargita megyei város polgármestere több mint 10 ezer aláírást adott át Bukarestben a miniszterelnök kancellárjának hétfőn, amelyben arra kérték, tegyék lehetővé az önkormányzatoknak, hogy még ebben az évben csökkenthessék az adókat.
Átadták az adócsökkentést kérvényező aláírásokat Bukarestben
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!