Büszkén termelik és kínálják a káposztát
Fotó: Baricz-Tamás Imola
A szárhegyi káposztafesztivál nemcsak a szárhegyieké és nemcsak a káposztáé, hanem a dolgozó ember ünnepe is, aki hisz a közösség erejében, hisz jó Isten segítségében és hisz a kemény munka gyümölcsében. A fesztivál a székelység közös ünnepe – hangzott el a szárhegyi ünnepségen.
Baricz-Tamás Imola
2014. október 19., 18:462014. október 19., 18:46
A cárinába káposztát vágni zeneszóval, pálinkával és galambossal vonultak a jókedvű fiatalok és vendégek. György Balázs plébános mondott áldást, kiemelte a családi béke, az összetartozás és a szorgos munka megbecsülésének fontosságát. A lóháton, lovasszekéren visszaérkező káposztavágókat, székelyruhás kalákázókat a Gyergyószentmiklósi Fúvószenekar fogadta a szárhegyi vásártéren, ahol a Székelyföld Napok zárórendezvényeként zajlott a káposztafesztivál és vásár. A gyerekeknek több szórakoztató programot is kínáltak, ilyen volt a tökfaragó verseny és az Egy szót se káposztavágásig! címmel tartott vetélkedő.
A főzőversenyre tíznél is több csapat nevezett be, a testvértelepülések és a helyi csapatok mutatták meg tudásukat. Legjobbnak a Székelyföld szerelmesei fakanálforgatói bizonyultak.
Recept is járt a káposztához
A szárhegyi káposzta ünnepén egy okkal több volt a büszkének nevezett községbeliek büszkélkedésére: nemrég alakult, most mutatkozott be a Szárhegyi Káposztatermelők Egyesülete. „Csapatmunkával sikerült elérni, hogy a szárhegyi káposzta márkanévvédelmet élvezzen, ez ösztönző, remény arra, hogy a termény megélhetést biztosít a termelőknek” – fogalmazott Lukács Géza, az egyesület elnöke. „Köszönetet mondok mindazoknak, akik segítettek. Különösképpen azoknak jár köszönet, akik már kint vannak a hegyoldalban, és olyan káposztát hagytak ránk, amelyet mi termelhetünk” – tette hozzá.
A termelő az érdeklődőknek a szárhegyi káposzta különlegességéről mesélt, a káposzta eltevését is részletesen ismertette, tanáccsal látta el a vásárlókat,hogy karácsonyra finom, érett káposztából készíthessenek ünnepi eledelt. A káposztavásáron, bár a mérlegek nem csaltak, mindig volt ráadás, és minden egyes vásárlónak köszönték, hogy a szárhegyi káposzta vásárlása mellett döntöttek.
A Torzsások Kulturális és Turisztikai Egyesületének szervezésében tartott ünnepséget szombaton este káposztabállal zárták.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nyári Ifjúsági Színpad: a Momentán Társulat és kolozsvári színészhallgatók lépnek színpadra
Folytatódik a Nyári Ifjúsági Színpad programja a gyergyószentmiklósi Tarisznyás Márton Múzeum udvarán: szombaton a budapesti Momentán Társulat interaktív impróshowja és karaoke party, vasárnap társasjáték-maraton, és a színházi előadás várja a közönséget.
Nyári Ifjúsági Színpad: a Momentán Társulat és kolozsvári színészhallgatók lépnek színpadra
Közeleg a hetedik Feltöltő fesztivál
Zenével, közösségi élményekkel és lelki feltöltődéssel várja Gyergyószentmiklós a FeltöltŐ Keresztény Zenefesztivál közönségét. Június 18–21. között a „Boldogok, akik békét teremtenek” mottóval szólalnak meg a dallamok, hangzanak el az előadások.
Közeleg a hetedik Feltöltő fesztivál
Házkutatások Hargita megyében: cigarettát, szeszt és készpénzt foglaltak le
Két házkutatást tartottak szerdán Hargita megyében jövedéki termékek illegális birtoklása és forgalmazása miatt. A rendőrök 4720 szál cigarettát, 56 liter etil-alkoholt, 33,5 liter tömény szeszes italt és 5000 lej készpénzt foglaltak le.
Házkutatások Hargita megyében: cigarettát, szeszt és készpénzt foglaltak le
Több gyergyószentmiklósi helyszínen zajlanak egyszerre munkálatok
Gyergyószentmiklóson jelenleg több infrastrukturális beruházás is zajlik párhuzamosan. Egyszerre dolgoznak a szennyvízhálózat bővítésén, a korábban felásott utak helyreállításán, és készülnek az elektromosautó-töltőállomások is.
Több gyergyószentmiklósi helyszínen zajlanak egyszerre munkálatok
Megszüntették Barti Tihamér hatósági felügyeletét
A Brassói Ítélőtábla helyt adott a Barti Tihamér, a Hargita megyei tanács tisztségéből felfüggesztett alelnöke által benyújtott fellebbezésnek, és jogerős döntéssel megszüntette az ellene korábban elrendelt hatósági felügyeletet.
Megszüntették Barti Tihamér hatósági felügyeletét
Verekedés Salamáson
Salamási verekedéshez riasztották a maroshévízi rendőrséget június 6-án.
Verekedés Salamáson
Pszichiátriai kórházban csaptak fel a lángok
Szombat éjjel kigyulladt a gyergyótölgyesi pszichiátria. A tűzesetnek nincsenek sérültjei.
Pszichiátriai kórházban csaptak fel a lángok
Óvni azt, ami a bölcsőtől a koporsóig része az életünknek – videó
Az erdő az élet egyik legfontosabb egyensúlyteremtő erejeként tisztítja a levegőt, otthont ad számtalan élőlénynek, védi a talajt, és csendben gondoskodik arról, hogy a természet körforgása fennmaradjon.
Óvni azt, ami a bölcsőtől a koporsóig része az életünknek – videó
Ezen a hétvégén is remek élményeket kínál a gyergyószentmiklósi Nyári Ifjúsági Színpad
A hétvégén újra benépesül a Tarisznyás Márton Múzeum udvara: játék, színház és könnyed nyári hangulat várja az érdeklődőket. A szervezők törekvése, hogy minden korosztály találjon magának valami érdekeset.
Ezen a hétvégén is remek élményeket kínál a gyergyószentmiklósi Nyári Ifjúsági Színpad
Kilencvenhárom garázst bontottak le határidőre a Virág negyedben
128 engedély nélküli építmény volt a Virág lakónegyed déli részén. Ebből 93-at bontottak le önként a tulajdonosaik május végéig a városháza kérésének eleget téve. A többieket is fel kell számolni, hogy a negyed teljes felújítása megtörténhessen.
Kilencvenhárom garázst bontottak le határidőre a Virág negyedben
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!