Hirdetés
Hirdetés

200 lejbe kerülő medvehúsos hamburgerrel rukkolt elő egy brassói étterem

•  Fotó: CarmOlimp

Fotó: CarmOlimp

Medveburgerrel rukkolt elő a brassói Sub Tâmpa étterem – szúrta ki az Adevărul.ro, ennek nyomán pedig a magyar nyelvű sajtó. Mint az étterem beszállítója, a CarmOlimp írta: a medvehúsból készült fogással gasztronómia célponttá tennék Brassót, hiszen elmondásuk szerint nemhogy máshol, de még Európa-szerte sem lehet hasonló különlegességet kapni.

Székelyhon

2025. január 14., 16:312025. január 14., 16:31

2025. január 14., 16:322025. január 14., 16:32

A medveburger nem lesz mindig elérhető az alapanyag korlátozott elérhetősége miatt, ám az étterem leszögezte, hogy séfjeik azt a feladatot kapták, hogy olyan finom és különleges fogásokat dolgozzanak ki, amelyek egyedi célponttá tehetik az éttermet Románia és Európa-szinten is. A Carm Olimp képviselője azt is elmondta, hogy

a medvehús korlátozott számban érhető el, tavaly mindössze öt medve volt elérhető, amiből négynek tudták a húsát felvásárolni.

Csak trófea-állatokat vagy szükségből levágott medve húsát veszik meg, ebben pedig nem kötnek kompromisszumot.

Hirdetés

Mint ismert, Romániában van a legnagyobb barnamedve-populáció Európában, egy tavalyi halálos medvetámadást követően – amiben egy, a Bucsecs-hegységben kiránduló turistát ölt meg a nagyvad – a környezetvédelmi minisztérium 426 medve kilövését engedélyezte a megelőzési kvóta és 55 a beavatkozási kvóta keretében.

A településekre bejáró agresszív medvék esetében egy speciális bizottság dönthet a kilövésükről vagy az elszállításukról, a trófeákat és a vadállatok húsát pedig a területileg illetékes vadásztársaságok értékesíthetik.

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 03., péntek

Gyermekcsoporttal túrázott a pedagógus, amikor villámcsapás érte

Villámcsapás ért egy tanárt a Bucsecs-hegységben, miközben egy 14 gyermekből álló csoporttal túrázott. A pedagógust eszméletlen állapotban találták meg a hegyimentők, majd hordágyon szállították le a hegyről.

Gyermekcsoporttal túrázott a pedagógus, amikor villámcsapás érte
Hirdetés
2026. július 03., péntek

Viharos péntek várható országszerte

Zivatarokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztás érvényes pénteken szinte az ország egész területén.

Viharos péntek várható országszerte
Viharos péntek várható országszerte
2026. július 03., péntek

Viharos péntek várható országszerte

2026. július 03., péntek

A legtöbb vízi tragédia megelőzhető lenne – erre figyelmeztet a szakember

A hegyi- és búvármentőknek a nyár mindig intenzív időszak: ilyenkor többször kerül sor arra az emberileg, szakmailag, lelkileg nehéz feladatra, hogy élettelen testet emeljenek ki a vízből.

A legtöbb vízi tragédia megelőzhető lenne – erre figyelmeztet a szakember
2026. július 03., péntek

Válság a tejiparban: sokszor a moslékban végzi a többletmennyiség

A termelők és a feldolgozók is nehéz időszakot élnek meg a tejiparban, az ágazatot sújtó válság okai összetettek, és általános megoldás sincs a helyzetre. Hargita megyében több ezerrel csökkent a tehénállomány – a hegyvidéken súlyosabbak a problémák.

Válság a tejiparban: sokszor a moslékban végzi a többletmennyiség
Hirdetés
2026. július 02., csütörtök

Kisbusz és személyautó ütközött

Személyautó és kisbusz ütközött csütörtök este a Maros megyei Mezőcekeden. Az ütközés következtében mindkét jármű lesodródott az úttestről.

Kisbusz és személyautó ütközött
Kisbusz és személyautó ütközött
2026. július 02., csütörtök

Kisbusz és személyautó ütközött

2026. július 02., csütörtök

Eltűnt tinédzsert keres a rendőrség

Egy hete eltűnt kamaszlányt keres a Maros megyei rendőrség.

Eltűnt tinédzsert keres a rendőrség
Eltűnt tinédzsert keres a rendőrség
2026. július 02., csütörtök

Eltűnt tinédzsert keres a rendőrség

2026. július 02., csütörtök

Marosvásárhelyen is károkat okozott a vihar

A csütörtök délutáni viharkárok elhárításában Marosvásárhelyen is több helyszínen szükség volt a tűzoltók munkájára.

Marosvásárhelyen is károkat okozott a vihar
Marosvásárhelyen is károkat okozott a vihar
2026. július 02., csütörtök

Marosvásárhelyen is károkat okozott a vihar

Hirdetés
2026. július 02., csütörtök

Nemzetközi együttműködésben lepleztek le pénzügyi csalókat a rendőrök

Román, illetve ukrajnai bűnözők informatikai és vagyon elleni bűncselekményeit vizsgálta ki egy nemzetközi nyomozócsoport, melynek három Maros megyei rendőr is tagja volt.

Nemzetközi együttműködésben lepleztek le pénzügyi csalókat a rendőrök
2026. július 02., csütörtök

Rövid időre a víz lett az úr Csíkszeredában

Nagy mennyiségű csapadék hullt rövid időintervallum leforgása alatt Csíkszeredában és környékén csütörtök délután. A nagy mennyiségű csapadékot nem mindenhol tudta elnyelni a vízelvezető rendszer. Fotókon mutatjuk a vihar utáni állapotokat.

Rövid időre a víz lett az úr Csíkszeredában
Rövid időre a víz lett az úr Csíkszeredában
2026. július 02., csütörtök

Rövid időre a víz lett az úr Csíkszeredában

2026. július 02., csütörtök

Bolojan: a következő napokban az üzemanyagáraknak fokozatosan csökkeniük kellene

Ilie Bolojan ügyvivő kormányfő csütörtökön kijelentette, hogy az üzemanyagárak várhatóan a következő napokban csökkenni kezdenek, amint a vállalatok elkezdik eladni az alacsonyabb áron vásárolt készleteket.

Bolojan: a következő napokban az üzemanyagáraknak fokozatosan csökkeniük kellene
Hirdetés