Cukrászdát működtet a csíki olimpiai bajnok

•  Fotó: Veres Nándor

Fotó: Veres Nándor

Felújították az 1989 után létesült első magántulajdonú csíkszeredai cukrászdát. A volt Marien Presszóból Novák cukrászda lett, nevét a paralimpián és paravilágbajnokságon aranyérmet szerző Novák Károly Eduárd kerékpárosról kapta.

Dobos László

2014. december 19., 07:192014. december 19., 07:19

2014. december 19., 20:122014. december 19., 20:12

A csíkszeredai sétálóutca felső felén található cukrászdát teljesen felújították, a közel 100 ezer eurós befektetés során az 1902-ben épült házat tatarozták, külső és belső arculata megváltozott. Az ízlésesen berendezett terem falait a tulajdonos, Novák Károly Eduárd olimpiai és világbajnoki címmel büszkélkedő kerékpáros régi fotói, a róla megjelent újságcikkek díszítik.

A Novák cukrászda hivatalos megnyitóján a Novák család számos barátja és ismerőse volt jelen. Elsőként a „szomszéd”, Zsigmond Barna Pál, Magyarország csíkszeredai főkonzulja mondott köszöntőbeszédet. A főkonzul bevallotta, hogy Edével két közös szerelmük van: a sport és az édesség, a legközelebbi szomszédként kívánt sok sikert a vállalkozáshoz.

Novák Margit, Novák Ede édesanyja beszédében a 25. évfordulóját ünneplő cukrászda történetéről beszélt. Elmondta, hogy 1990-es rendszerváltás után az elsők között alapítottak céget, a cukrászda egy 10 négyzetméteres teremben, egyetlen fagylalttöltő-géppel indult – a Novák és a Domokos családok közös vállalkozásaként. Később kft. lett, a nyereséget pedig mindig visszaforgatva sikerült fejlődniük.

Novák Károly Eduárd átérzékenyülten köszönte meg a szüleitől kapott örökséget. A kiváló sportoló kihangsúlyozta: „mi azért dolgozunk, hogy valami maradjon utánunk. Hinni kell az álmokban, és soha sem szabad feladni a harcot.”

Az ünnepi felszólalók sorában Emanoil Savin, Bușteni polgármestere, Novák Ede egyik kedves barátja következett, majd Ábel Atya, a gyimesfelsőloki születésű, jelenleg Sepsiszentgyörgyön szolgáló Ambrus István lelkész mondott imát, áldotta meg a cukrászdát.

A Novák cukrászda szombaton, december 20-án nyit, a sütemények közül a Novák-szelet lesz a különlegesség.

szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2026. július 30., csütörtök

Fél évszázada távozott, öröksége ma is él – Nagy Imrére emlékeztek egykori zsögödi otthonánál

Megemlékezést tartottak Nagy Imre festőművész halálának 50. évfordulóján a zsögödi emlékháznál, ahol a felszólalók a művész életművének jelentőségét és a hagyaték megőrzésének felelősségét hangsúlyozták.

Fél évszázada távozott, öröksége ma is él – Nagy Imrére emlékeztek egykori zsögödi otthonánál
Hirdetés
2026. július 30., csütörtök

Enyhe téli hőmérséklettel fordul rá a kánikulára Csíkszereda

Noha mától, azaz július 30-tól érkezik nyugat felől a fokozatosan erősödő hőhullám, ez még nem igazán érezteti a hatását a Csíki-medencében, ahol csütörtökre virradóan 5 fokig esett vissza a hőmérséklet.

Enyhe téli hőmérséklettel fordul rá a kánikulára Csíkszereda
2026. július 30., csütörtök

Kiskorú lányt zaklatott egy buszsofőr Csíkszeredában

Kiskorú lányt akart rávenni nemi aktusra a csíkszeredai helyi tömegközlekedési vállalat egyik sofőrje, akinek időközben már megszüntették a munkaviszonyát. Az eset a buszpályaudvaron történt, a rendőrség büntetőeljárást indított.

Kiskorú lányt zaklatott egy buszsofőr Csíkszeredában
2026. július 30., csütörtök

Útlezárások lesznek a Csíkszeredai Városnapok ideje alatt

Több útszakasz lezárására lehet számítani Csíkszereda központjában a hétvégi városnapok ideje alatt, ugyanakkor a tömegközlekedésért felelős Csíki Trans Kft. városi buszjáratai is módosulnak a rendezvény idején.

Útlezárások lesznek a Csíkszeredai Városnapok ideje alatt
Hirdetés
2026. július 30., csütörtök

Természetes színű mészkőburkolat ad új külsőt a csíkszeredai megyeházának

A csíkszeredai megyeháza egy részén már látható a felújított homlokzat, amely természetes színű mészkőburkolatot, azaz travertint kapott. Az épület felújítása 75 százalékban kész, az augusztus végi határidőig azonban még nagyon sok a tennivaló.

Természetes színű mészkőburkolat ad új külsőt a csíkszeredai megyeházának
2026. július 29., szerda

Egy élet munkája égett el a csíkszentsimoni tűzben

Teljes egészében megsemmisült a keddi tűzben egy csíkszentsimoni asztalosműhely és a közeli lakóházakban is kár keletkezett. Gyűjtést szerveztek a károsult család megsegítésére.

Egy élet munkája égett el a csíkszentsimoni tűzben
2026. július 29., szerda

Baleset Csíkszentkirály és Csíkszentmárton között – videóval

Ketten sérültek meg, köztük az egyik kiskorú a szerda délutáni közúti balesetben, amely Csíkszentkirály és Csíkszentmárton közötti útszakaszon következett be.

Baleset Csíkszentkirály és Csíkszentmárton között – videóval
Hirdetés
2026. július 29., szerda

Szorít a határidő, még nem érkeztek elektromos buszok  

Augusztus végére le kell zárni a csíkszéki tömegközlekedés átalakítását szolgáló elektromos buszok beszerzésének projektjét, azonban még egyetlen ilyen jármű sem érkezett meg Csíkszeredába. A gyártó ígér, de nem csak a buszok hiányoznak.

Szorít a határidő, még nem érkeztek elektromos buszok   
2026. július 28., kedd

Baleset történt Sósrétnél, egy autó felborult a mezőn – videóval

Felborult egy személyautó kedd este a 12-es országúton, Csíkrákos és Csíkmadaras között, Sósrét térségében.

Baleset történt Sósrétnél, egy autó felborult a mezőn – videóval
2026. július 28., kedd

Tűzijáték nélkül, de megannyi programmal érkezik a Csíkszeredai Városnapok

Érkezik a Csíkszeredai Városnapok programsorozata: július 30. és augusztus 2. között hat helyszínen várják az érdeklődőket kulturális, zenei, gasztronómiai és sporteseményekkel. Az idei rendezvény egyik legfontosabb változása, hogy elmarad a tűzijáték.

Tűzijáték nélkül, de megannyi programmal érkezik a Csíkszeredai Városnapok
Hirdetés