Gasztronómiai napok Tusnádfürdőn

•  Fotó: Kristo Robert

Fotó: Kristo Robert

Több száz érdeklődőre számítanak a március 25–27. között immár harmadik alkalommal megrendezendő Tusnádfürdői Gasztronómiai Napokon – nyilatkozta a Székelyhon.ro megkeresésére Kalamár Andor, a gasztronómiai napokat szervező Tusnádfürdői Turisztikai Egyesület vezetője. A rendezvény díszvendége ezúttal Budapest XVIII. kerülete lesz.

Iochom Zsolt

Kozán István

2011. március 23., 09:142011. március 23., 09:14

2011. március 23., 17:552011. március 23., 17:55

Egy torockószentgyörgyi étterem az utolsó pillanatban visszamondta a részvételt, ám még így is neves a jelentkező vendéglők névsora: Csíkszeredából például a Hotel Hunguest Fenyő jelezte részvételét, érkeznek továbbá gyilkostói, székelyudvarhelyi, sepsiszentgyörgyi, valamint budapesti vendéglátóipari egységek.

„Minden étterem a saját ételkülönlegességeit fogja elkészíteni. Természetesen ezúttal nem hagyományos ízekre kell számítani, mivel minden szakács egy-egy eredeti, a mindennapostól eltérő ízvilágot fog megkóstoltatni az érdeklődőkkel” – mondta Kolumbán Erika szervező, aki nemcsak étteremtulajdonosnak, hanem magánszemélyeknek is ajánlja a rendezvényt.

Az elmúlt esztendők tapasztalataiból kiindulva, idén is legalább félezer embert várnak a szombati, fél kettőtől kezdődő ételkiállításra és közös kóstolásra, amelyet a kisváros déli kijárata közelében található Anna vendéglőben tartanak. „Tavaly a térség harminc kilométeres körzetéből volt a legtöbb érdeklődő, a kisvendéglők és turisztikai egységek tulajdonosai mellett családok is nagy számban kilátogattak a rendezvényünkre. Az előzetes reklámoknak köszönhetően reméljük, idén is nagy lesz az érdeklődés” – fogalmazott Kalamár. A gasztronómiai napokra a belépő személyenként húsz lejbe kerül.

A három éve indult kezdeményezés fő célja a tusnádfürdői éttermek gasztronómiai színvonalának folyamatos fejlődése, kínálatának szélesítése. Ez alkalommal nyolc vendéglátóipari egység fogad neves erdélyi, illetve budapesti éttermeket. Pénteken és szombaton este hangulatos vacsorákat kínálnak a résztvevő egységekben, a vendégséfek által megálmodott és elkészített finom fogásokból.

A rendezvénysorozat keretében tovább péntek este a Szent Kristóf Panzióban borkóstolóval egybekötött vacsorára várják az érdeklődőket. A gasztronómiai napok vasárnap délben Grill Partyval érnek véget, de lesz a rendezvény keretében pálinkabemutató is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 27., csütörtök

Villámcsapás okozhatta a tüzet a Kászonokban

Tűz ütött ki csütörtökön egy gazdasági melléképületben Kászonaltízen. A Hargita megyei tűzoltóság tájékoztatása szerint a tüzet feltehetően villámcsapás okozta.

Villámcsapás okozhatta a tüzet a Kászonokban
Villámcsapás okozhatta a tüzet a Kászonokban
2026. augusztus 27., csütörtök

Villámcsapás okozhatta a tüzet a Kászonokban

Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Hetedik alkalommal dübörög a Csíkszentkirályi Roncsderbi

Hetedik kiadásához érkezik a Csíkszentkirályi Roncsderbi, amely idén is látványos futamokkal, izgalmas döntőkkel és a közönség egyik nagy kedvencével, a rodeóval várja az érdeklődőket hétvégén.

Hetedik alkalommal dübörög a Csíkszentkirályi Roncsderbi
2026. augusztus 27., csütörtök

Lesz támogatás, de hitelfelvétel is az utcák felújítására

Európai uniós, a Központi Régió Program biztosította támogatással végzik el Csíkszeredában a városszéli Hajnal, Akác és Gyár utcák felújítását. Mivel a várható finanszírozások mellé nem kis önrésszel kell társulni, hitelfelvételre lesz szükség.

Lesz támogatás, de hitelfelvétel is az utcák felújítására
2026. augusztus 26., szerda

Szeptember közepén áll helyre a vonatközlekedés, elkészül a híd

Noha a csatószegi új vasúti híd már a helyére került, az Újtusnád és Csíkszentsimon közötti vasútvonalon a vágányzár az eredeti határidőig, szeptember 16-ig biztosan tart. Addig továbbra is autóbuszok szállítják az utasokat Csíkszereda és Újtusnád között.

Szeptember közepén áll helyre a vonatközlekedés, elkészül a híd
Hirdetés
2026. augusztus 26., szerda

Elhunyt Major Ágoston, csíkszeredai labdarúgók generációinak nevelője

Életének 77. évében elhunyt Major Ágoston, Guszti bácsi, a csíkszeredai sportélet meghatározó alakja. A labdarúgóedző 38 éven át foglalkozott gyerekekkel, több száz csíki fiatal labdarúgó nevelésében vett részt.

Elhunyt Major Ágoston, csíkszeredai labdarúgók generációinak nevelője
2026. augusztus 26., szerda

Megemlékezést tartanak az úzvölgyi katonai temetőben

Megemlékezést tartanak szerdán, augusztus 26-án az úzvölgyi katonai temetőben – tájékoztatott Csíkszentmárton Község Polgármesteri Hivatala.

Megemlékezést tartanak az úzvölgyi katonai temetőben
2026. augusztus 26., szerda

A guberálók miatt nem vált be az okosnak tervezett kukák okosítása

Közel két éve működnek Csíkszeredában a digitális hulladékgyűjtőpontok. Noha a szelektív hulladékgyűjtés terén vannak kedvező tapasztalatok, a rendszer működésével továbbra sem elégedett a városvezetés, és a rongálások is aggasztók.

A guberálók miatt nem vált be az okosnak tervezett kukák okosítása
Hirdetés
2026. augusztus 25., kedd

Robotizált rehabilitációval újul meg a csíkszentmártoni központ

Elkezdődhet jövő héten a csíkszentmártoni korai fejlesztő és rehabilitációs központ teljes felújítása. A 60,7 millió lejes beruházás során nemcsak az épületegyüttest korszerűsítik, hanem új rehabilitációs szolgáltatásokat is kialakítanak.

Robotizált rehabilitációval újul meg a csíkszentmártoni központ
2026. augusztus 25., kedd

Vízszünet várható több csíkszeredai utcában

Átmeneti vagy időszakos vízellátási szünetre kell számítani Csíkszeredában több utcában is kedden, javítási munkálatok miatt.

Vízszünet várható több csíkszeredai utcában
2026. augusztus 23., vasárnap

Két önkormányzat, egy hegy, sok terv – de ki mozdítja előre Hargitafürdőt?

Egyre nehezebb megélni Hargitafürdőn, hiszen munkahelyek szűntek meg, vállalkozások zártak be, a turizmus pedig túlzottan a téli idényre épül. A településen már keresik a kapaszkodókat a nagy sítervektől a négy évszakos turizmusig.

Két önkormányzat, egy hegy, sok terv – de ki mozdítja előre Hargitafürdőt?
Hirdetés