Petru Lucaci fekete univerzuma nem a hiány, hanem a teljesség tere: ahol a sötét anyaggá válik, és a megsemmisülésből új formák születnek. A kiállítás képei a pusztulás és az újjászületés határán lebegnek, tapintható feszültségben.
A gyömbér pikáns íze és az édesburgonya krémes textúrája jó összhangot alkotnak. A recept ráadásul gyerekjáték, így pillanatok alatt elkészíthető a család minden tagjának örömére.
Elkezdődött hétfőn Székelyudvarhelyen a 16. dráMA kortárs színházi találkozó, fotógalériánkban az első nap néhány pillanatát idézzük fel.
A rizskoch egy igazi, klasszikus desszert, ami sokaknak gyermekkori emlékeket idéz. Elkészítése pofonegyszerű, mégis mennyei élményt nyújt.
Tizenhat előadás, közönségtalálkozók, koncertek, könyvbemutatók és kerekasztal-beszélgetés is várja a közönséget a dráMA kortárs színházi találkozón szeptember 15-21. között. A Tomcsa Sándor Színház rendezvényének mottója ezúttal: Összefüggő sorsvonalak.
Fedezd fel ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető, mégis rendkívül ízletes szűzérmés salátát!
Elkezdődött a suli, ovi, és vele együtt beindult a tízórai-gyártó üzem is. Mit pakoljunk, hogy a gyerekek meg is egyék és valamennyire egészséges is legyen? És mibe csomagoljuk?
A töltött krumpli egyes országban street food és az a jó benne, hogy bárhogyan elkészíthetjük. Mi most egy egyszerű és mégis nagyon finom változatának receptjét mutatjuk.
Emlékeket, családokat és nemzeteket köt össze. A gasztronómia sokkal fontosabb, mint ahogyan felületesen gondolnánk róla – vallja Nyáry Krisztián író és Mautner Zsófia gasztroblogger.
A színek nemcsak a hangulatunkat és a megjelenésünket tükrözik, hanem üzenetet is hordoznak a külvilág felé.
Több településen is elkezdődött a rizikék szezonja, ezekből megismerkedünk a jelentősebb fajokkal, és egy izgalmas fűszergomba, a zöld ánizsgomba is bemutatásra kerül.

A december a hajnali roráték csendes, lélekemelő időszakát is elhozza.
Cs. Gyimesi Éva nyelvészként, tanárként, a kisebbségi mítoszok lebontójaként is maradandót alkotott, miközben az irodalmi vitákban mindig az egyenes, szókimondó, de emberi hozzáállást képviselte. Balázs Imre József irodalomtörténésszel őt idéztük meg.
Nagyon egyszerű recept, de könnyen el lehet rontani. A titok a savanyú, az édes és a sós ízek megfelelő egyensúlyában rejlik.
Nem egyforma emlékeket őrzünk az iskolakezdésről: van, akiben szorongás maradt, van, akiben a közösség ereje, és van, akiben a felfedezés öröme. Mégis közös bennük, hogy mind megőrizzük az első nap nyomát.
A legnagyobb tévhit az élelmiszer-hulladékkal kapcsolatosan, hogy az nem káros a környezetre, mivel könnyen lebomlik.
A Rádió GaGának adott exkluzív interjúban Trucza Adorján, a Taste of Transylvania főszervezője és Cseri Miklós, a szentendrei múzeum főigazgatója bejelentették, hogy jövő év márciusában közösen szerveznek egy nagyszabású eseményt Budapest közelében.
Egy nap tele ízekkel, kompromisszumok nélkül: palacsinta reggelire, színes egytálétel ebédre és friss tavaszi tekercs vacsorára. Merj új recepteket kipróbálni – az egészséges étrend lehet élvezet is.
A 20. századi gazdaságtörténet meghatározó eseményeinek állítanak emléket a Csíki Székely Múzeum gyűjteményéből válogatott, a szeptemberi hónap kiemelt tárgyai, a hiperinflációs bankjegyek.