
Fotó: Gegő Imre / Csíki Székely Múzeum
Egy izraeli exportra gyártott, 1987-ből származó ásványvizes üveg címkéjét választották a májusi hónap tárgyának a Csíki Székely Múzeumban.
2025. május 20., 19:152025. május 20., 19:15
A Csíki Székely Múzeum természettudományi gyűjteményének külön csoportját képezik az ásványvizek témáját érintő tárgyak, amelyek többnyire címkék és plakátok, reklámtáblák, de néhány borvizes üveg és egyéb tárgy is található közöttük.
A ’70-es és ’80-as években a múzeumban dolgozó Miklóssy Vári Vilmos munkájának – és nyilván elköteleződésének – részét képezte az ásványvizes üvegek címkegyűjteményének elindítása és bővítése is, mely többnyire a következőképpen zajlott:
A válaszokból ítélhetően nagyon sokféle címke érkezett be postán vagy a közelebbiektől valószínűleg személyesen, szép lassan kialakítva ebből nemcsak magát a gyűjteményt, de ezzel együtt egy számottevő „dupla” csomagot is, melyek bármikor az egyéb gyűjtőkkel való cserélgetések alapjai voltak és még lehetnek – mesélte dr. Kelemen Imola, a gyűjtemény kezelője.
Fotó: Gegő Imre / Csíki Székely Múzeum
„Az az izgalmas az ilyesfajta gyűjtésekben, hogy a borvízpalackozóktól mindig csak az aktuális év vagy időszak címkéit tudjuk elkérni, hiszen ők sem tartogatják azokat több évre visszamenőleg. Tehát, amelyik évben a gyűjtés kimaradt, arra az évre címkét sem fogunk találni már. Ez így is történt a későbbiekben, míg a gyűjtemény legkorábbi címkéje 1902-ből van, a legkésőbbi 1989-ből. A legtöbbjük a ’70-es és 80’-as évekből való, amikor erre a bizonyos kiállításra készültek, de aztán a rendszerváltás és Miklóssy Vári Vilmos múzeumból való távozásával ez a fajta gyűjtés abbamaradt.”
Fotó: Gegő Imre / Csíki Székely Múzeum
Maga a leltározás folyamata nagyon izgalmas volt, és szűk szakterület ide vagy oda, ez idő alatt nagyon sokat tanultam az ásványokról, növényekről, s persze az ásványvizekről is.”
Fotó: Gegő Imre / Csíki Székely Múzeum
Az ásványvizes palackok címkéi között számos érdekességet találhatunk a gyűjteményben: van például kifejezetten a TAROM repülőtársaságnak palackozott borvíz címkéje, vannak német, francia nyelvű címkék, de Amerikába, például Clevelandbe exportált víz is, de ezen kívül vannak ízesített, gyümölcsös (citromos, narancsos) borvízek címkéi, és egyéb kuriózumok.
A hónap tárgyaként kiállított címke a BORSEC ásványvíz egy izraeli exportra gyártott, 750 ml-es üveg címkéje, miszerint a víz kóser, zsidó vallásúak által is bátran fogyasztható. 1987. július 20-án palackozták, az importőr székhelye pedig Tel Aviv, Rotschild utca 79. szám.
Az ásványvizes üveg címkéje megtekinthető a múzeum jegypénztárában keddtől vasárnapig, naponta 9 és 17 óra között.
Kevés olyan étel van, amely ennyire egyszerű alapanyagokból hoz ki ennyire gazdag ízvilágot. A saltimbocca eredetileg borjúhúsból készül, zsályával és sonkával, de csirkemellből is fantasztikusan működik.
Kevés alapanyag utazta be úgy a világ konyháit, mint a bab: egyszerre a szegények eledele és ikonikus fogások lelke. De hogyan lett a paszulyból globális gasztronómiai történet?
Több tízezer résztvevő, számos ország és rengeteg hangosan kimondott vers: idén Lackfi János művei köré szerveződik a Nemzetközi Felolvasómaraton, amely ismét bebizonyítja, hogy az irodalom közösségi élmény és élő párbeszéd.
Az ősi japán és koreai kerámiaművészet világába kalauzolja el a látogatókat Máthé Lóránt-Pál keramikus székelyudvarhelyi kiállítása.
A reggelt egy ropogós pestós melegszendviccsel kezdjük, uzsonnára egy könnyű, áfonyás görög joghurtos finomság kerül az asztalra. Ebédre egy ázsiai ízvilágú, zöldséges csirkét készítettünk, a napot egy egyszerű, mégis ízletes vacsorával zárjuk.
Virág helyett egy fontos kérdés: ki viszi a háztartás terhét? Sipos Katalin kutatása több mint ötszáz válaszadó tapasztalatán keresztül mutatja meg, mennyi „láthatatlan munka” hárul ma is a nőkre.
Két történelmi kataklizma, egy eltűnt világ és egy mitikus hely emlékezete: Csíkszeredában mutatták be Szabó Róbert Csaba Pokoltó című regényét, ahol a beszélgetés az irodalom, az emlékezet és az identitás kérdéseit is felnyitotta.
Reggelire, tízóraira kiváló választás ez a könnyen elkészíthető kifli – nálunk a kedvenc hagymás sajtomhoz készült.
A karamellás popcorn sokak kedvenc házi nassolnivalói közé tartozik: vajas, édes és enyhén sós egyszerre. A pattogatott kukoricát selymes karamell borítja, amely sütőben roppanósra sül, mégis kellemesen rágós marad. Egyszerű, de ellenállhatatlan.
Hogyan lesz egy kapuból szimbólum, egy kalácsból identitásjel, egy múzeumi tárgyból közösségi emlékezet? Pozsony Ferenc új kötete a székely kultúra reprezentációjának történetét és jelenkori jelentését tárja fel.
szóljon hozzá!