Íme, az egészséges csodaital receptje.
2025. szeptember 27., 09:572025. szeptember 27., 09:57
2025. szeptember 27., 09:582025. szeptember 27., 09:58
2 db kígyóuborka
1 db citrom
1 db lime
2 ek. méz
1 liter víz
ízlés szerint mentalevél
Az uborkás limonádé receptjének elkészítéséhez az uborkákat alaposan megmossuk. Az egyiket félcentis karikára vágjuk, egy zárható edénybe tesszük és behelyezzük a fagyasztóba, ezt használjuk majd ugyanis jégkocka helyett. A másik uborkát igény szerint meghámozzuk, darabokra vágjuk. A feldarabolt uborkát a turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a citromlevet és a lime levét, valamint a mézet és krémesre turmixoljuk. A levet akár át is szűrhetjük.
Az uborkás-citromos alapot egy nagy kancsóba töltjük és hozzáadjuk a hideg vizet, ami lehet akár szénsavas ásványvíz is. Alaposan összekeverjük. Egy pohárba teszünk két-három fagyott uborkakarikát és pár mentalevelet, és felöntjük a limonádéval. Ízlés szerint citromkarikával és reszelt gyömbérrel tovább ízesíthető a limonádé.

A húsos raguk azért nagyon jók, mert bármilyen zöldséggel vagy akár gombával is gazdagíthatjuk a szaftos ételt.

Akár egy gyümölcsleves és egy jégkrém szerelemgyereke. Hűsítő édesség, ami pillanatok alatt elkészíthető.

A töltött krumpli egyes országban street food és az a jó benne, hogy bárhogyan elkészíthetjük. Mi most egy egyszerű és mégis nagyon finom változatának receptjét mutatjuk.

Nagyon egyszerű recept, de könnyen el lehet rontani. A titok a savanyú, az édes és a sós ízek megfelelő egyensúlyában rejlik.
A májusi időszak főszereplője a vadon termő nárcisz és a növényt ünneplő nárciszfesztiválok. Ismerkedjünk meg a csillagos nárcisszal és a védelme miértjeivel. Kosarunkba ne kerüljön, de élményként semmiképp se hagyjuk ki!
A fokhagymakrémleves az egyik leghálásabb étel: kevés összetevőből, gyorsan elkészíthető, és egyszerre nyújt kényeztető, selymes élményt.
Az étel, mint képtárgy, sokféle funkciót tölthet be egy képen, erre különböző példákat hoztunk sorozatunk korábbi részeiben. Ezúttal Zsögödi Nagy Imre Önarckép almával című alkotását mutatjuk be.
Noha készültek rá, és szerepelt is a Csíki Játékszín közzétett májusi programjában, elmarad az UNSCENE – Művészeti Egyetemek Fesztiválja, amely az országban egyedülállónak számított. „Le vagyunk sújtva” – fogalmazott Veress Albert színházigazgató.
A kapor és a zsenge zöld fokhagyma tavasszal nemcsak a levesek és főzelékek kedvelt alapanyaga, hanem húsételekhez, halakhoz és könnyű köretekhez is friss, karakteres ízt ad.
Milyen szerepe van ma az irodalomnak az emberek életében? A megszólaló írók és irodalmárok szerint az olvasás nemcsak kulturális élmény, hanem önismereti eszköz, nyelvi otthon, érzelmi kapaszkodó és közösségi tapasztalat is.
Kirajzolódott a 11. Csíkszeredai Könyvvásáron, hogy a gyerekeket nem leegyszerűsített tartalmakkal, hanem őszinteséggel, bevonódással, ritmussal, képekkel és valódi figyelemmel lehet megszólítani.
Ez a recept nem csupán egy sós rágcsálnivalóról szól, hanem egy kis játékos alkotásról a konyhában, aminek a végeredménye pont olyan, mintha egy rajzfilmből lépett volna elő.
Vásárlásért, beszélgetésekért, friss kötetekért, vagy egyszerűen a rendezvény hangulatáért – ki miért látogat el egy könyvvásárra?
Savanykás, friss, és nem csak főzeléknek jó. Vitaminokban gazdag, világszerte sokféleképpen használják, és még a fagyasztást is jól bírja. A sóska igazi tavaszi tisztító növény – mutatjuk, miért érdemes fogyasztani.
szóljon hozzá!