Képtelenség leellenőrizni több ezer bárányvágást

A húsvéti bárányvágások idejére Udvarhelyszékről még egyetlen jóváhagyást sem kértek ideiglenes vágópontok működtetésére. Az elmúlt évekhez hasonlóan, várhatóan idén is csak néhány jóváhagyást igényelnek majd a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági hatóságtól, ugyanis az Udvarhely környékén élő emberek maguk szeretik levágni az élve megvásárolt bárányt. A kábítópisztoly használata ugyan a háztáji vágásokon is kötelező lenne, az előírások betartását azonban képtelenség leellenőrizni a több ezerre tehető egyéni bárányvágáson.

Széchely István

2010. március 17., 12:232010. március 17., 12:23

2010. április 08., 21:422010. április 08., 21:42

Az ideiglenes vágópontokon a megfelelő higiénés feltételek mellett a kábítópisztoly használata is kötelező, így ezek a pontok jelenthetnék az alternatívát a törvények betartására. Udvarhelyen és körnékén viszont a legtöbben élve veszik meg a bárányt, ezért is kevés az ideiglenes vágópontok száma – tudtuk meg dr. Püsök Lászlótól. A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság szóvívője elmondta, leggyakrabban még azokat a bárányokat is Csíkszeredában értékesítik, amelyeket az udvarhelyszéki ideiglenes vágópontokon vágnak le. A kábítópisztoly használata ugyan már több éve kötelező Romániában, az EU-s követelmény betartásával azonban – a karácsony körüli disznóvágások és a húsvéti bárányvágások idején – mindig gondok voltak, a rengeteg háztáji állatvágás miatt. Egyébként a saját fogyasztásra történő állatvágás fogalma a tagországok többségében ismeretlen, ezért okoz gondokat a betartása Romániában. A termelési technológia csak nálunk ilyen, máshol ez koncentráltan működik – mondta dr. Püsök László.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 28., szombat

A Nagy-Küküllőbe esett két kvadozó Maros megyében

Két, folyóba esett ember mentésére riasztották szombat délután a segesvári tűzoltókat.

A Nagy-Küküllőbe esett két kvadozó Maros megyében
Hirdetés
2026. február 28., szombat

Közel-keleti konfliktus: 1500 romániai utast érintettek a járattörlések

Mintegy 1500 utast érintenek a közel-keleti helyzet miatti járattörlések – tájékoztatott szombaton a bukaresti repülőtereket üzemeltető vállalt (CNAB) szóvivője.

Közel-keleti konfliktus: 1500 romániai utast érintettek a járattörlések
2026. február 28., szombat

Itt a tavasz: 17 fokig is emelkedhet a hőmérséklet március elején

Március első tíz napján nagyon kevés csapadék várható, túlnyomóan napos időre és az ilyenkor szokásosnál magasabb hőmérsékletekre lehet számítani, a nappali csúcsértékek többnyire 10 és 17 Celsius-fok között alakulnak.

Itt a tavasz: 17 fokig is emelkedhet a hőmérséklet március elején
2026. február 28., szombat

Ne utazzunk Izraelbe! – szólított fel a román külügyminisztérium

A külügyminisztérium szombaton a közel-keleti biztonsági helyzet romlására hivatkozva a 8-as szintre emelte az Izraelre vonatkozó utazási figyelmeztetést a kilencfokozatú skálán, és arra szólította fel a román állampolgárokat, hogy ne utazzanak Izraelbe.

Ne utazzunk Izraelbe! – szólított fel a román külügyminisztérium
Hirdetés
2026. február 28., szombat

A tél utolsó napja is fagyosan indult Székelyföldön

Országszerte fagyosan indult a naptári tél utolsó napja, de a legalacsonyabb értékeket – egy kivétellel – székelyföldi településeken mérték.

A tél utolsó napja is fagyosan indult Székelyföldön
2026. február 27., péntek

Már nyáron elkezdődhet a parajdi árvízvédelmi rendszer kiépítése

Pontosan mire lesz képes a Só-szoros, valamint Alsó- és Felsősófalva között tervezett árvízvédelmi rendszer, valamint mely területeket kell kisajátítani az építkezés miatt – erre kaptak választ a parajdi lakók pénteken, egy tájékoztató fórumon.

Már nyáron elkezdődhet a parajdi árvízvédelmi rendszer kiépítése
Hirdetés
2026. február 27., péntek

Egészségügyi miniszter: Románia 30 évet veszített a szűrés és a megelőzés területén

A szűrés nem csak papíron vagy „gyönyörűen csomagolt” programokban történik – jelentette ki Alexandru Rogobete miniszter pénteken.

Egészségügyi miniszter: Románia 30 évet veszített a szűrés és a megelőzés területén
2026. február 27., péntek

Kifejlett nőstény medve támadt egy férfira Patakfalván – frissítve

Középkorú férfira támadt rá egy medve pénteken délután a patakfalvi házának kertjében – az áldozatot kórházba szállították, a nagyvadat pedig kisvártatva kilőtték.

Kifejlett nőstény medve támadt egy férfira Patakfalván – frissítve
2026. február 27., péntek

Európa Gasztronómiai Régiója: Borbás Marcsit Hargita megye tiszteletbeli nagykövetének kérték fel

Hargita megye tiszteletbeli nagykövete lett Borbás Marcsi. A televíziós szerkesztő és műsorvezető a 2027-es év népszerűsítésében segíti a székelyföldi megyét, amikor Európa Gasztronómiai Régiója lesz – közölte a megyei önkormányzat sajtóosztálya.

Európa Gasztronómiai Régiója: Borbás Marcsit Hargita megye tiszteletbeli nagykövetének kérték fel
Hirdetés