A trichinellavizsgálatok eredményét összesítették

Fotó: Thomas Campean

Több mint tízezer trichinellavizsgálatot végeztek el Hargita megyében az elmúlt évben, a háztáji körülmények között levágott disznók mellett lovak, vaddisznók és medvék húsát vizsgáltatták be a Hargita megyei gazdák. Csak vadhúsokban találtak kórokozót a laborokban.

Széchely István

2015. február 11., 19:352015. február 11., 19:35

Összesítette a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság az elmúlt évben elvégzett trichinellavizsgálatok eredményét: 10 621 húsmintát vizsgáltak meg a megye állat-egészségügyi laboratóriumaiban, a körzeti, valamint magán állatorvosoknál, és összesen hat esetben bizonyult életmentőnek az egyébként kötelező laborvizsgálat, ugyanis pozitív eredményt adott a trichinellára. Az éves összesítés adatairól Püsök László, a megyei állat-egészségügyi igazgatóság szóvivője tájékoztatott, elmondva, hogy a bevizsgált húsok jelentős része – összesen 9816 – háztáji körülmények között levágott disznókból vett minta volt, de 204 levágott ló húsát is bevizsgáltatták a megyében. Több száz, vadászaton elejtett vad húsát is laborvizsgálat alá vetették az elmúlt évben Hargita megyében, és ezek bizonyultak a leghasznosabbnak, ugyanis a húsmintákban több esetben is megtalálták a trichinellózis kórokozóját. Összesen 545 vaddisznóból, valamint 56 medvéből származó húsmintát vizsgáltak be az állatorvosok, és hatban – négy vaddisznó, valamint két medve húsában – megtalálták az élősködő fonálférget – közölte Püsök László.

A szóvivő azt is elmondta, nagyon jól tudják, hogy vannak olyanok, akik elmulasztják a laborvizsgálatot, de ahhoz, hogy ezt ellenőrizni tudják, a disznóvágási idényben minden faluban ott kellene lenniük, és bemenniük mindenhová, ahol disznóperzselésre utaló tüzet vagy füstöt látnak. Hozzáfűzte azt is, hogy véleménye szerint a gazdák többsége bevizsgáltatja a húst, ugyanis már tisztában vannak vele, mivel jár egy trichinellafertőzés, másrészt – mivel a legtöbb disznó családi fogyasztásra kerül – sok vidéki gazda városon élő gyerekei, unokái egészségét féltve vizsgáltatja be a húst.