Ne is próbáljon házi disznóhúst fogyasztani trichinella-vizsgálat nélkül

Disznóvágás esetén kötelező bevizsgáltatni az állat húsát •  Fotó: Barabás Ákos

Disznóvágás esetén kötelező bevizsgáltatni az állat húsát

Fotó: Barabás Ákos

A fertőzések és megbetegedések elkerülése érdekében a trichinella-vizsgálat kötelező elvégzésére szólította fel a lakosságot a szakhatóság.

Gáspár Botond

2017. november 14., 16:442017. november 14., 16:44

Mivel közeledik a hagyományos disznóvágások időszaka, a Maros megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője, Kincses Sándor azzal a kéréssel fordult a lakossághoz, hogy

disznóvágáskor saját és mások egészsége érdekében vigyenek be húsmintát a rendelőkbe és végeztessék el a trichinella-vizsgálatot.

A szűrés az állat-egészségügyi hatóság összes városi és községi kirendeltségén, valamint a magán állatorvosi rendelőknél elvégezhető. Utóbbiak ebben az időszakban hosszabbított programmal dolgoznak, szombaton és vasárnap is. A szakember szerint,

amennyiben a vizsgálatra bevitt húsminta fertőzöttnek bizonyul, akkor az egész állatot megsemmisítik és ellenértékét az állami költségvetésből a piaci áron megtérítik, amennyiben rendelkezik auriculáris füljelzővel és szerepel az állatazonosításra szolgáló SNIIA-rendszerben.

Kincses Sándor rendelkezésünkre bocsátotta a Marosvásárhelyen és környékén engedéllyel tevékenykedő állatorvosi rendelők jegyzékét, ahol elvégezhető a sertés trichinella-vizsgálata.

Eszerint a megyeszékhelyen Kiss Barnánál (Földműves utca 6. szám, telefon: 0722-854.207), az R&R-nél (1989. december 22. út 53B, telefon: 0265-218.029), a Pet Vetnél (Aranyos utca 19A, telefon 0743-122.422, 0265-212.062), a Panthera Med-nél (Onyest tér, telefon: 0740-157.835) és Borka Leventénél (Săvinești utca 34. szám, telefon: 0744-509.254), Marosszentgyörgyön az Alfavetnél (Fő utca 176. szám, telefon: 0744-252.977, 0265-316.773), Marosszentgyörgyön a Puskivetnél (Sportolók utca 2B/2, telefon: 0742-282.535), Jedden Luca Danielnél (Fő utca 22. szám, telefon: 0744-763.342), valamint Marosszentannán David Călinnél (Lelkészek utca 242B, telefon: 0745-601.324).

A trichinella (magyarosan trichina) egy élősködő fonálféreg, amely kizárólag húsevéssel terjed. Gazdaként csak azok az állatfajok alkalmasak, amelyek legalább részben ragadozók vagy dögevők. A vándorpatkány dögevő, ezért könnyen fertőződhet, a sertés pedig könnyen fertőződhet patkány fogyasztásával. Az ember leggyakrabban sertéshús-fogyasztással fertőződik meg, és olykor halálos kimenetelű szívizom-gyulladáshoz vezethet.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 08., csütörtök

Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra

A Gyulafehérvári Caritas katolikus segélyszervezet számára május az ápolók hónapja, amikor kiemelt figyelem irányul azokra, akik nap mint nap mások testi-lelki jólétéért dolgoznak. Ennek keretében rendezték meg az Ápolók konferenciáját.

Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra
Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra
2025. május 08., csütörtök

Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra

2025. május 08., csütörtök

Először vitázik a tévékamerák előtt George Simion és Nicușor Dan

Az elnökválasztás második fordulójába került két jelölt, George Simion (AUR) és Nicușor Dan (independent) csütörtök este először vitáznak a tévékamerák előtt.

Először vitázik a tévékamerák előtt George Simion és Nicușor Dan
2025. május 08., csütörtök

Amerikai pápát választottak, XIV. Leó néven fog szolgálni

Robert Francis Prevost amerikai bíborost választották meg a katolikus egyház új fejének, aki XIV. Leó pápa néven fog szolgálni.

Amerikai pápát választottak, XIV. Leó néven fog szolgálni
2025. május 08., csütörtök

Mint a filmeken: megmutatták a rendőrök, hogy hogyan nyomoznak

Fogy a levegő a bűncselekmények elkövetői körül: a modern technológiákkal a rendőrség egyre könnyebben azonosítja őket. A Hargita megyei rendőrségen bemutattak pár kriminalisztikai módszert, amellyel például a lemosott vért is fel tudják fedni.

Mint a filmeken: megmutatták a rendőrök, hogy hogyan nyomoznak
2025. május 08., csütörtök

Hatalmas jégeső okozott károkat Udvarhelyszéken

Jégesőbe forduló vihar vonult végig és okozott károkat Udvarhelyszék több településén, köztük Székelyudvarhelyen és Szentegyházán is. A mintegy tíz percen keresztül hulló jég megállt az utcákon, a fákban, termésben is kárt tett.

Hatalmas jégeső okozott károkat Udvarhelyszéken
2025. május 08., csütörtök

Nem nézheted tétlenül!

A sok lehetséges megoldás közül már csak kettő maradt. Mert így szavazott a többség.

Nem nézheted tétlenül!
Nem nézheted tétlenül!
2025. május 08., csütörtök

Nem nézheted tétlenül!

2025. május 08., csütörtök

2 kg kokainnal és 20 kg kannabisszal buktak le – őrizetbe vették őket

Őrizetbe vett a rendőrség egy férfit és egy nőt, akik két kilogramm kokaint és mintegy 20 kilogramm kannabiszt vásároltak Spanyolországban, majd egy futárszolgálaton keresztül Romániába szállíttatták a drogokat.

2 kg kokainnal és 20 kg kannabisszal buktak le – őrizetbe vették őket
2025. május 08., csütörtök

Püspöki látogatások a református kollégiumokban

A református kollégiumok célja nemcsak tudománnyal és ismerettel felvértezni a diákokat, hanem jellemes, emberséges végzősöket nevelni, akik megállják a helyüket a közösségben – jelentette ki csütörtökön Marosvásárhelyen Kolumbán Vilmos református püspök.

Püspöki látogatások a református kollégiumokban
2025. május 08., csütörtök

Az első kínai császár halhatatlan hadserege Marosvásárhelyen

Több napja már rácsodálkoztak a vásárhelyiek és a turisták arra, hogy a Kultúrpalota bejáratánál furcsa agyagkatona strázsál, az előtérben pedig egy óriás kínai katona figyeli a belépőket.

Az első kínai császár halhatatlan hadserege Marosvásárhelyen
2025. május 08., csütörtök

A könyv a legszellemibb hazánk – megnyílt a 10. Csíkszeredai Könyvvásár

Jubiláló rendezvénynek ad helyszínt csütörtöktől vasárnapig a csíkszeredai Erőss Zsolt Aréna, ahol megnyitotta kapuit a tizedik Csíkszeredai Könyvvásár. Az esemény nemcsak a könyvekről, hanem közösségről, emlékezésről és jövőbe tekintésről is szól.

A könyv a legszellemibb hazánk – megnyílt a 10. Csíkszeredai Könyvvásár