Idén is a sétálóutcában tartják a főzőversenyt
Fotó: Balázs Katalin
Az idei gyergyószentmiklósi városünnepen is megszervezik a Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversenyt és Süteménymustrát. A Szent Miklós Napokon, december 2-án, 10 órától kezdődik a verseny nyolcadik kiadása, a szervezők több újdonságot is terveztek az idei rendezvényre.
2017. november 21., 15:572017. november 21., 15:57
2017. november 21., 15:582017. november 21., 15:58
A főzőverseny helyszíne ezúttal is a főtér, a sétálóutca. A rendezvény nyitott bármely baráti társaság, közösség, civil szervezet, cég előtt.
A résztvevők kell szavatolják, hogy az általuk hozott ételek és nyersanyagok megfelelnek az érvényben levő egészségügyi szabályoknak, valamint, hogy az elkészült ételeket egyszer használatos tányérban tálalják, valamint a higiéniai előírásokat betartják.
Akik jelentkeznek, nem árt ha tudják, hogy egy csapat többféle ételt is készíthet, és a főzőhely tisztán tartásáról maguk kell gondoskodjanak, továbbá, hogy az ételek elkészítése során a tűzvédelmi óvintézkedéseknek eleget kell tegyenek, illetve
A jelentkezéseket november 30-ig várják.
A szervezők idén a rendezvényen összegyűlt adományokat a gyergyószentmiklósi Napsugár az esőben Egyesületnek ajánlják fel.
A Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversennyel kapcsolatos további információk Pál Lóránttól, a 0758-350 806-os telefonszámon vagy a pal.lorant@gmail.com e-mail címen kérhetők.
Fotó: Balázs Katalin
A Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversenyen idén több újdonság is lesz, ugyanis
A szervezők az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrenddel közösen terveznek, a versenyre négy kategóriában lehet nevezni, és több díjat is kiosztanak majd. Ezen díjak mellett lesz egy vándorserleg is. Ezt az a csapat nyerheti el, amely részt vesz a főzőversenyen, legalább egy készítménnyel benevez a Kocsonyamustrára is, és az adott kategóriában a legjobb minősítést kapja, valamint az az egyéni versenyző, aki legalább kétféle, otthon készített termékével benevez a versenyre, és azok közül legalább egyik elnyeri a zsűri tetszését. Idén lesz még süteménymustra is, a süteményeket a magyarországi Brindás János mesterszakács értékeli majd, ugyanakkor lesz még száraz sertésáru-mustra is.
A mustrákra a főzőverseny napján, december 2-án délelőtt 10 órától lehet benevezni a készítményeket. Fontos tudnivaló, hogy a kamrák kulináris kincsei versenyére – melynek célja, a Kárpát-medencében megtalálható tájegységek, települések hagyományainak ápolása, a hagyományos eljárással készült füstölt-szárított vagy füstölt-főtt-szárított termékek népszerűsítése – két kategóriába lehet jelentkezni. Egyrészt a hentesipari cégek, másrészt pedig a magánszemélyek, a kistermelők vagy a háziasszonyok nevezését várják.
Maros megyében nagyszombaton és húsvétvasárnap is több helyszínen munkát adtak a tűzoltóknak a száraz növényzetet felelőtlenül felgyújtó vagy óvatlan személyek.
Krisztussal együtt nemcsak meghalunk, hanem fel is támadunk az örök életre, mert az Egynek halála és feltámadása a legnagyobb reménység minden ember számára.
Fegyvercsempészet és a fegyvertartási szabályok megsértése miatt tartott házkutatást a Maros megyei rendőrség egy 54 éves szászkézdi férfi lakhelyén.
Szombat elmúltával, a hét első napjának hajnalán, elment a magdalai Mária és a másik Mária, hogy megnézzék a sírt. És íme, nagy földrengés volt, az Úr angyala leszállt a mennyből, odament, elhengerítette a követ, és leült rá.
Verőfényes napsütésben zajlott az idei szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában, amely már hagyománnyá vált a hargitai megyeszékhelyen. Rövid videóösszefoglalónk az egyházi szertartás 2024-es kiadásáról.
Minden eddiginél többen, közel ezren voltak jelen húsvétvasárnap reggel a Magyar Erdélyi Egyesület (MERT) szervezésében harmadik alkalommal megszervezett ételszentelésen Sepsiszentgyörgy főterén.
Méltóságteljesen, fegyelmezetten énekelték több ezren a magyar és a székely himnuszt húsvétvasárnap a csíkszeredai Szabadság téren, a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén.
Több ezer, ünneplőbe öltözött hívő, nemzetiszínű szalaggal átkötött és díszes terítőkkel lefödött kosarak, szebbnél szebb viseletek, ünnepi találkozások. Mindez húsvétvasárnap reggel Csíkszeredában, a Szabadság téren.
Talán még az idősek sem emlékeznek ilyen enyhe időjárásra húsvétkor: ezúttal sem fagy, sem eső, sem pedig havazás, de még egy kósza felhő sem árnyékolta be a Kárpát-medence legnagyobb szabadtéri ételszentelését Csíkszeredában. Fotókon mutatjuk.
Bár a nyári időszámítás életbe lépése miatt gyakorlatilag egy órával hamarabb kezdődött, így is rengetegen tartják fontosnak, hogy részt vegyenek a Kárpát-medence legnagyobb ételszenteléseként nyilvántartott, húsvétvasárnapi szabadtéri eseményen.
szóljon hozzá!