Idén is a sétálóutcában tartják a főzőversenyt
Fotó: Balázs Katalin
Az idei gyergyószentmiklósi városünnepen is megszervezik a Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversenyt és Süteménymustrát. A Szent Miklós Napokon, december 2-án, 10 órától kezdődik a verseny nyolcadik kiadása, a szervezők több újdonságot is terveztek az idei rendezvényre.
2017. november 21., 15:572017. november 21., 15:57
2017. november 21., 15:582017. november 21., 15:58
A főzőverseny helyszíne ezúttal is a főtér, a sétálóutca. A rendezvény nyitott bármely baráti társaság, közösség, civil szervezet, cég előtt.
A résztvevők kell szavatolják, hogy az általuk hozott ételek és nyersanyagok megfelelnek az érvényben levő egészségügyi szabályoknak, valamint, hogy az elkészült ételeket egyszer használatos tányérban tálalják, valamint a higiéniai előírásokat betartják.
Akik jelentkeznek, nem árt ha tudják, hogy egy csapat többféle ételt is készíthet, és a főzőhely tisztán tartásáról maguk kell gondoskodjanak, továbbá, hogy az ételek elkészítése során a tűzvédelmi óvintézkedéseknek eleget kell tegyenek, illetve
A jelentkezéseket november 30-ig várják.
A szervezők idén a rendezvényen összegyűlt adományokat a gyergyószentmiklósi Napsugár az esőben Egyesületnek ajánlják fel.
A Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversennyel kapcsolatos további információk Pál Lóránttól, a 0758-350 806-os telefonszámon vagy a pal.lorant@gmail.com e-mail címen kérhetők.
Fotó: Balázs Katalin
A Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversenyen idén több újdonság is lesz, ugyanis
A szervezők az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrenddel közösen terveznek, a versenyre négy kategóriában lehet nevezni, és több díjat is kiosztanak majd. Ezen díjak mellett lesz egy vándorserleg is. Ezt az a csapat nyerheti el, amely részt vesz a főzőversenyen, legalább egy készítménnyel benevez a Kocsonyamustrára is, és az adott kategóriában a legjobb minősítést kapja, valamint az az egyéni versenyző, aki legalább kétféle, otthon készített termékével benevez a versenyre, és azok közül legalább egyik elnyeri a zsűri tetszését. Idén lesz még süteménymustra is, a süteményeket a magyarországi Brindás János mesterszakács értékeli majd, ugyanakkor lesz még száraz sertésáru-mustra is.
A mustrákra a főzőverseny napján, december 2-án délelőtt 10 órától lehet benevezni a készítményeket. Fontos tudnivaló, hogy a kamrák kulináris kincsei versenyére – melynek célja, a Kárpát-medencében megtalálható tájegységek, települések hagyományainak ápolása, a hagyományos eljárással készült füstölt-szárított vagy füstölt-főtt-szárított termékek népszerűsítése – két kategóriába lehet jelentkezni. Egyrészt a hentesipari cégek, másrészt pedig a magánszemélyek, a kistermelők vagy a háziasszonyok nevezését várják.
Több száz motorkerékpáros részvételével szerveztek figyelemfelhívó motoros felvonulást péntek délután Csíkszéken. Jelen vagyunk az utakon, vigyázzunk egymásra – szólt a forgalom többi résztvevőjének az üzenet.
A Román Posta a kifizetési naptárban rögzítettnél öt nappal korábban, április 27-én megkezdte a májusi nyugdíjak kézbesítését, és becsléseik szerint a pénteki nap végére megközelítik a maximális kézbesítési arányt.
Május 1-jén rajtolt, és vasárnapig tart az első Székelyföldi Alkotók Tábora, amelyhez a csíkszentsimoni gyermekotthon biztosít helyszínt. A cél két harangláb kifaragása, az egyik az anyaországba kerül, a másik helyben marad.
Első alkalommal rendeznek hagyományos, régi időket idéző nagyvásárt a Farkaslaka községhez tartozó Kalonda-tetőn május 11–12-én. A családbarát rendezvény célja összehozni az embereket, családokat, az árusokat és a vásárlókat.
Hosszú évek után végre elkezdődhet az orvosi lakás felújítása Vargyas községben. A polgármester április utolsó napján jelentette be a jó hírt: az építési engedélyt megkapták, a következőkben kivitelezőt keresnek.
Kávézós, teraszos, zenés hangulat uralkodott Marosvásárhely központjában, ahol a résztvevők megmutatták: remekül lehet a város épületei között is majálisozni, belakva a tereket, a járdát, az utcát.
Műsorra tűzi János vitéz című előadását a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes. A Petőfi Sándor műve alapján készült táncjátékot Csíkszeredában lehet majd megtekinteni május 7-én, kedden 18 órától.
A puszpáng vagy bukszus tömör bokor, amely leginkább bőrszerű, örökzöld leveleivel díszít, és vidékünkön is közkedvelt. Néhány éve több helyen is megfigyelhető, hogy rossz állapotba kerültek a bukszus sövények és díszbokrok.
Tizenhat háromszéki oktatási intézmény nyert finanszírozást a tanügyminisztérium korai iskolaelhagyást csökkenteni hivatott programjában. A diákok számától és az iskola elhelyezkedésétől függően legfeljebb 300 ezer eurós összegre lehetett pályázni.
A Háromszéki Diáknapok 18. alkalommal megszervezett kiadása csütörtöktől szombatig zajlik Sepsiszentgyörgyön és környékén. Idén a megszokotthoz képest kettővel több, azaz 18 csapat méretkezik meg.
szóljon hozzá!