Hirdetés
Hirdetés

Septemberfest Torján puliszkával, főzőversennyel

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

Újszülöttek nevei az emlékfán

Újszülöttek nevei az emlékfán

Fotó: Kocsis Károly

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

A két év múlva első írásos említésének 720. évfordulóját ünneplő kézdiszéki községben immár évek óta jól bevált forgatókönyv szerint zajlanak a falunapok. A Septemberfestre átkeresztelt rendezvény leginkább érdeklődésre számot tartó programpontjai változatlanul a nemzetköziként aposztrofált főzőverseny, valamint az óriás túróspuliszka elkészítése és – főként! – a népes „szurkolótábor” körében történő szétosztása, azonban már a munkalovak péntek délelőtti vetélkedőjére, illetve a favágó-versenyre is sokan voltak kíváncsiak a sportpályán.

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el •  Fotó: Kocsis Károly

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el

Fotó: Kocsis Károly

A Torjai Ifjak Szövetségének (TISZ) erre az alkalomra berendezett gyereksátrát is ki lehetet próbálni, míg a községházán mezőgazdaságitermény-kiállításban gyönyörködhettek az arra fogékonyak.

Hirdetés
Új testvértelepülése van Torjának

Új testvértelepülése van Torjának

Fotó: Kocsis Károly

Négyen kaptak Torja-emlékplakettet

Szombaton a tavalyi Septemberfest óta a faluban születettek megáldása vezette fel a hosszú eseménysort a községháza előtt felállított életfánál, amire a kicsinyek nevei is rákerültek, majd pontban délben, a kultúrotthonban dr. Daragus Attila polgármester immár hivatalosan is megnyitotta az ünnepet. Az ünnepélyes külsőségektől sem mentes, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja mazsorettlányai által színesített ceremónia során elsőként Torja-emlékplakettet adták át a község életében munkájuk által maradandó nyomot hagyó, a közelmúltban nyugdíjba vonult személyeknek.

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Fotó: Kocsis Károly

Idén

  • a szakmáját 1984-től a községben gyakorló, 2012-től tizenkét éven át önkormányzati képviselői tisztséget is vállaló dr. Simon-Sárosi Adalbert állatorvos,

  • Kalith Ibolya és Egyed Olga, a Kicsi Antal Általános Iskola titkárnője, illetve könyvelője, valamint

  • Márton Károly részesült ebben az elismerésben; utóbbi 37 évet húzott le a polgármesteri hivatal kötelékében, adott esetben még a dobos hírvivő szerepét is betöltve.

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában... •  Fotó: Kocsis Károly

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában...

Fotó: Kocsis Károly

A nagykorúsításukat „igazoló” emléklapot ez alkalommal 29 fiatal vehetett át a polgármestertől, illetve a jegyzőtől, öten érdemesültek oklevélben virágos, gondozott portájukért, de a 17 újszülött édesanyja vagy édesapja is megkapta a szokásos emléklapot a kicsinyükről készült fotó kíséretében. Dr. Daragus Attila a magyarországi testvértelepülések (1992-től Gádoros, 2005-től Kistarcsa, 207-től Csokonavisonta és a Somogy megyei Bálványos, 2017-től Beregsurány) jelenlévő képviselőit is színpadra szólította, egyben bejelentve, hogy ezek sora a Zala megyei Teskánddal bővül. Az ezt szentesítő szerződést ott helyben alá is írta a két község elöljárója.

... majd Márton Károly is

... majd Márton Károly is

Fotó: Kocsis Károly

Közben az iskolaudvaron már ízelítőt lehetett kapni a főzőverseny hangulatából, amelynek fokozásához ezúttal az anyaországi Bálványos, Beregsurány, Teskánd, Kistarcsa, Gádoros és Keszthely, továbbá a Katrosa vadászegyesület, a helyi juhászok, hagyományőrzők, ifjúsági néptánccsoport, RMDSZ-nőszövetség csapatai és a kézdimartonfalvi Molnár Ede juhos gazda fokozták.

A főszerepet, szeptember lévén, a káposzta vitte lucskos és egyéb változatban,

de több bográcsban bárány-, egyben pedig marhahús is rotyogott.

Felvezetés a főzőversenyhez

Felvezetés a főzőversenyhez

Fotó: Kocsis Károly

Részlet a világrekordból

Mindezzel párhuzamosan a községháza mellett mintegy nyolcvan önkéntes sorakozott fel a 40 méteres feltűrt túrós puliszka elkészítéséhez, amely tulajdonképpen csak egy „részletét” képezi 2008-ban ugyanitt, ugyanebben a műfajban felállított, 150,32 méteres világrekordnak. A méretcsökkenést az is jelentős mértékben meghatározza, hogy míg tizenöt évvel ezelőtt 16 bácsot tartottak számon a községben, mára hatan maradtak, akik az alapanyagot szponzoráció gyanánt felajánlhatták.

A négy nagy üstben zobogó vízbe végül több mint 30 kg máléliszt került bele a még a sózást is saját kezűleg végző polgármester irányítása mellett,

a félmázsányi túró felhasználásával elkészült óriás túrós puliszka pedig szokás szerint percek alatt elfogyott.

Idén tizenkét csapat nevezett be

Idén tizenkét csapat nevezett be

Fotó: Kocsis Károly

A főzőverseny délutáni díjazása túl sok izgalmat nem okozott, hiszen minden benevezőt részvételi oklevéllel, kupával és emlékéremmel jutalmaztak, így a Felsőháromszéki Ifjúsági Fúvószenekar utánpótlás-egységének előadásán, illetve a második napot záró Titán-koncerten is önfeledten lehetett szórakozni. Vasárnap, nem sokkal dél után még a tuningolt és egyéb retroautók, traktorok tulajdonosainak különféle versenyszámokkal tűzdelt és nagy közönséget vonzó találkozójára látogattunk el a focipályára, egyben nyugtázva, hogy a délutáni, esti program néptáncelőadásokat, minifoci-mérkőzést, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja fúvószenekarának és mazsorettcsoportjának újabb szereplését, tombolahúzást, Royal Tibi- és Totó Band-koncertet, valamint záróakkordként, 22 órakor tűzijátékot foglal magába.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Egyes díszletek elárulták,  kik a főzőcsapat tagjai

Egyes díszletek elárulták, kik a főzőcsapat tagjai

Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem? •  Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem?

Fotó: Kocsis Károly

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

Fotó: Kocsis Károly

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 24., kedd

Leszakadt egy híd Erősd és Botfalu között

Teljesen leszakadt egy híd a 33A jelzésű községi úton Erősd és Botfalu között, ezért a hatóságok lezárják az érintett útszakaszt.

Leszakadt egy híd Erősd és Botfalu között
Hirdetés
2026. március 24., kedd

Több száz előkészítős diák kezdi összevont osztályban a tanévet Háromszéken

Több mint kétezer helyet hirdettek meg a háromszéki iskolák előkészítő osztályaiban a 2026–2027-es tanévre. A beiskolázási terv szerint megközelítőleg hatvan olyan tanintézmény van, ahol a magyar kisdiákok összevont osztályban kezdik a tanévet.

Több száz előkészítős diák kezdi összevont osztályban a tanévet Háromszéken
2026. március 23., hétfő

Elfogyott a finanszírozás: elakadt a tyúkfarm helyére tervezett fejlesztés Sepsiszentgyörgyön

Majdnem a végére értek a volt sepsiszentgyörgyi tyúkfarm bontásának, most azonban várakozó álláspontra kényszerült az önkormányzat: a területre tervezett új létesítményekre nincs finanszírozási forrás. Amiben induláskor bíztak, az odaveszett.

Elfogyott a finanszírozás: elakadt a tyúkfarm helyére tervezett fejlesztés Sepsiszentgyörgyön
2026. március 23., hétfő

Fellélegezhetnek a vadászegyesületek, enyhülhet a medveveszély a székelyföldi településeken is

Jócskán megemelkedik 2026-ban és 2027-ben a megelőzési célú medvekilövési kvóta. A cél a populáció egyensúlyának visszaállítása és a folyamatos ember–vadvilág konfliktusok visszaszorítása. A folyamatról a szenátus után a képviselőháznak is szavaznia kell.

Fellélegezhetnek a vadászegyesületek, enyhülhet a medveveszély a székelyföldi településeken is
Hirdetés
2026. március 22., vasárnap

Már most sokan érdeklődnek az épülő kovásznai wellnessközpont majdani munkahelyei iránt

Ha lesz pénz, a munka üteme lehetővé teszi, hogy még ebben az évben befejezzék a wellnessközpont építését Kovásznán. Az önkormányzat fogja működtetni, mintegy hatvanfős személyzettel, és már most jelentős az érdeklődés az állások iránt.

Már most sokan érdeklődnek az épülő kovásznai wellnessközpont majdani munkahelyei iránt
2026. március 22., vasárnap

Nyolc háromszéki középiskolában nem szerveznek próbaérettségit

A tanárok egy része a próbaérettségin is kitart azon álláspontja mellett, hogy a nem kötelező munkaköri feladatként meghatározott vizsgafelügyeletet és dolgozatjavítást nem végzi el – mert a kormány sem lojális a pedagógusokhoz.

Nyolc háromszéki középiskolában nem szerveznek próbaérettségit
2026. március 22., vasárnap

Két háromszéki csapat a történelmi emlékverseny dobogójának tetején

Szombaton tartották a gelencei születésű nagynyújtódi dr. Jancsó Benedek tudós polihisztor nevét viselő tizedik történelmi emlékverseny döntőjét. A képzeletbeli dobogó felső fokaira két háromszéki csapat állhatott fel.

Két háromszéki csapat a történelmi emlékverseny dobogójának tetején
Hirdetés
2026. március 21., szombat

Mackó Kórház: ahol még az injekciós tű sem annyira ijesztő, mint amilyennek tűnik

Játékos módszerekkel oldják az óvodások orvosoktól való szorongását Csernátonban. A Mackó Kórházban fiatal szakemberek mutatják meg a kicsiknek, hogyan zajlik egy vizsgálat, és megtanítják nekik az egészséges táplálkozás, fogápolás alapjait is.

Mackó Kórház: ahol még az injekciós tű sem annyira ijesztő, mint amilyennek tűnik
2026. március 21., szombat

Látványos volt a baleset, de szerencsére nem voltak súlyosak a következmények

Felborult egy kisteherautó Dálnok közelében pénteken délután, személyi sérülés nem történt.

Látványos volt a baleset, de szerencsére nem voltak súlyosak a következmények
2026. március 21., szombat

A Fülemüle utcát is feltörik, de megéri: tavaszi munkálatok Sepsiszentgyörgyön

A háromszéki Hydrokov vízszolgáltató megkezdte idei felújítási munkálatokat, amelyek érintik Sepsiszentgyörgy belvárosát és a peremkerületeket is. A cél pedig az elavult vezetékek cseréje és az aszályos időszakokban tapasztalható vízhiány felszámolása.

A Fülemüle utcát is feltörik, de megéri: tavaszi munkálatok Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés